Die Trocknung von Materialien ist ein komplexer Prozess, der von verschiedenen Faktoren wie Temperatur, Druck und Luftfeuchtigkeit abhängt. In der Praxis wird drying verwendet, um die Feuchtigkeit aus verschiedenen Materialien wie Holz, Lebensmitteln und Pharmazeutika zu entfernen. Die wissenschaftliche Forschung zu drying beschäftigt sich mit der Entwicklung neuer Trocknungstechnologien und der Optimierung bestehender Prozesse. Zentrale Theorien und Modelle wie die Diffusions-Theorie und die Kinetik der Trocknung spielen eine wichtige Rolle in der Forschung. Du findest wissenschaftliche Arbeiten zu drying als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand, bei GRIN.