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Wissenschaftliche Texte zu  Fettsubstitution

1  Veröffentlichungen
  • Auswirkungen der Fettsubstitution in Lebensmitteln
    Titel: Auswirkungen der Fettsubstitution in Lebensmitteln
    Autor:in: Vanessa Schuh (Autor:in)
    Fach: Gesundheit - Ernährungswissenschaft
    Kategorie: Bachelorarbeit , 2009 82 Seiten , Note: 1,0
    Katalognummer: 209867
    Preis: US$ 42,99
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