Wissenschaftliche Texte zu Food sovereignty

Food sovereignty bezeichnet die Fähigkeit einer Gesellschaft, ihre eigene Ernährung zu bestimmen und unabhängig von externen Faktoren zu produzieren. Dieses Konzept wird vor allem in der Agrarwissenschaft und der Entwicklungsforschung diskutiert. Food sovereignty umfasst auch die Rechte der Bauern und der lokalen Gemeinschaften, ihre eigenen Nahrungsmittelsysteme zu kontrollieren. Es geht auch um die Frage, wie die globale Ernährungspolitik die lokale Nahrungsmittelproduktion beeinflusst.

2 Veröffentlichungen

Food Security and Food Sovereignty in the Global South. Key Problematics in the Pursuit of Food Sovereignty Visions

Autor:in: María Belén Ortíz Torres (Autor:in)

Fach: Politik - Region: Afrika

Kategorie: Essay , 2019 10 Seiten , Note: 1,3

Katalognummer: 992315

Preis: US$ 6,99
Sustainable Intensification. The Silver Bullet to Achieve Food Security in the 21st Century?

Autor:in: Anonym (Autor:in)

Fach: Politik - Klima- und Umweltpolitik

Kategorie: Hausarbeit , 2017 18 Seiten , Note: 1.3

Katalognummer: 428809

Preis: US$ 16,99

Die Diskussion um Food sovereignty berührt auch die Themen Landrechte, Saatgutrechte und die Rolle von Kleinbäuerinnen und Kleinbauern in der globalen Nahrungsmittelproduktion. Zentrale Fragen in der Forschung sind, wie die lokale Nahrungsmittelproduktion gestärkt werden kann, um die Abhängigkeit von externen Faktoren zu reduzieren und die Ernährungssicherheit zu gewährleisten. Vertiefe dich in die wissenschaftlichen Arbeiten zu Food sovereignty, die bei GRIN als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand, verfügbar sind.