Sonja Lechner

Texte (1)

• Die Wechselwirkung zwischen Proteinen und Polyphenolen
  
  Fach: Lebensmitteltechnologie

  Kategorie: Diplomarbeit , 2004 86 Seiten , Note: Sehr Gut

  Katalognummer: 29224

  Preis: US$ 38,99