In dieser Unterrichtsstunde vertiefen die Schülerinnen und Schüler ihre Fähigkeit unter Berücksichtigung unterschiedlicher Perspektiven begründete Urteile zu fällen und vertreten sie argumentativ, indem sie die sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Auswirkungen der Avocadoproduktion mithilfe einer Argumentationswippe am Beispiel der Region Petorca in Chile kritisch beurteilen.
Die Schülerinnen und Schüler erörtern unter Berücksichtigung der jeweiligen idiographischen Gegebenheiten die mit Eingriffen von Menschen in geoökologische Kreisläufe verbundenen Risiken und Möglichkeiten zu deren Vermeidung, indem sie die Auswirkungen der Avocadoproduktion mithilfe einer Argumentationswippe beschreiben und erklären. Darüber hinaus stellen sie einen Zusammenhang zwischen den naturgeographischen Bedingungen, unterschiedlichen Produktionsfaktoren und der Wirtschaftspolitik her und zeigen damit verbundene Konsequenzen für die landwirtschaftliche Produktion auf, indem sie in Kleingruppen die Verflechtungen der sozialen, ökonomischen und ökologischen Hintergründe in Bezug auf die Avocadoproduktion erläutern.
Inhaltsverzeichnis
1. Längerfristige Unterrichtszusammenhänge
1.1. Thema des Unterrichtsvorhabens
1.2. Begründungszusammenhänge
1.2.1. Curriculare Anbindung des Unterrichtsvorhabens
1.2.2. Lernausgangslage
1.2.3. Didaktisch-methodische Schwerpunktsetzung
1.3. Tabellarische Darstellung des Unterrichtsvorhabens mit Einbettung der Stunde
2. Planungsentscheidungen zur Unterrichtsstunde
2.1. Thema der Unterrichtsstunde
2.2. Kompetenzorientierte Zielsetzungen der Unterrichtsstunde
2.2.1. Schwerpunkternziel
2.2.2. Teillernziele
2.3. Lernausgangslage
2.4. Didaktisch-methodische Schwerpunktsetzung
2.5. Geplanter Verlauf der Unterrichtsstunde
3. Quellen- und Literaturverzeichnis
3.1. Curriculare Voraussetzungen
3.2. Fachliteratur, Sekundärliteratur und Lehrwerke
3.3. Internetquellen
4. Anhang
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit zielt darauf ab, die komplexen ökologischen, ökonomischen und sozialen Auswirkungen der globalen Avocadoproduktion am Beispiel der Region Petorca in Chile unter Einsatz der Methode der Argumentationswippe zu analysieren und kritisch zu reflektieren.
- Analyse globaler Stoff- und Nahrungsmittelkreisläufe.
- Untersuchung von Globalisierungsprozessen und deren Folgen.
- Förderung der Urteilskompetenz durch multiperspektivische Argumentation.
- Einsatz methodischer Lernarrangements zur Förderung der Medien- und Methodenkompetenz.
- Reflektion über nachhaltiges Konsumverhalten und globale Gerechtigkeit.
Auszug aus dem Buch
1.2.3. Didaktisch-methodische Schwerpunktsetzung
Die Globalisierung ist durch die sich ständig verändernden Prozesse ein hochaktueller Themenkomplex – wir bewegen uns somit unausweichlich in einer globalisierten Welt. Die Folge sind nahezu tägliche Berichte der Medien, die auf lokalen bis globalen Maßstäben kritisch begutachtet werden. Neben dem globalen Lernen gewinnt auch die Beurteilung der Prozesse im Hinblick auf Nachhaltigkeit zunehmend an Bedeutung, worauf ich als Lehrperson in dem vorliegenden Unterrichtsvorhaben besonderem Wert lege. Infolgedessen weist die Thematik nicht nur eine gegenwärtige Bedeutung (Gegenwartsbedeutung) für die Lernenden, sondern auch eine Zukunftsbedeutung in Anlehnung an die fünf didaktischen Grundfragen, anschließend die kritisch-konstruktive Didaktik, nach Klafki auf. Letztere verstärkt durch Prognosen von aktuell und zukünftig auftretenden Prozessen (unter anderem auch der Einfluss des Coronavirus in Bezug auf die Globalisierung). Auch die von Klafki angesprochene exemplarische Bedeutung und Zugänglichkeit werden bei diesem Thema durch ausgewählte Raumbeispiele aus der ganzen Welt erreicht, sodass den Lernenden schlussendlich auch die thematische Strukturierung verdeutlicht ist. Weniger von Klafki behandelt liegt der Fokus in diesem Vorhaben auch auf den vielfältigen Methoden und Sozialformen, Differenzierungen sowie einer didaktischen Reduktion, die im Folgenden genauer erläutert werden sollen.
Als fachbezogenes Vorwissen kann in diesem Unterrichtsvorhaben auf unterschiedliche Entwicklungsstände, innerstaatliche und globale Disparitäten sowie die Entwicklungshilfe zurückgegriffen werden. Zudem können die Lernenden verschiedene soziale und methodische Kompetenzen, wie beispielsweise auch die in dieser Stunde verwendete Methode der Argumentationswippe, nachweisen, da diese bereits in der vorherigen Unterrichtsreihe behandelt wurde.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Längerfristige Unterrichtszusammenhänge: Dieses Kapitel verortet das Unterrichtsvorhaben im Kernlehrplan und beschreibt die lernstrukturellen sowie didaktischen Ausgangsbedingungen.
2. Planungsentscheidungen zur Unterrichtsstunde: Hier werden die spezifischen Lernziele, die didaktische Begründung des Methodeneinsatzes und der detaillierte Stundenverlaufsplan dargelegt.
3. Quellen- und Literaturverzeichnis: Dieses Kapitel listet die verwendeten curricularen Vorgaben, die fachwissenschaftliche Literatur sowie genutzte Internetquellen auf.
4. Anhang: Der Anhang ergänzt die schriftliche Arbeit um weiterführende Materialien und Aufgabenstellungen für die Lernenden.
Schlüsselwörter
Globalisierung, Avocadoproduktion, Nachhaltigkeit, Argumentationswippe, Urteilskompetenz, Geographieunterricht, globale Stoffkreisläufe, Standortgefüge, didaktische Reduktion, multiperspektivisches Denken, Medienkompetenz, Petorca, Chile, Konsumverhalten, soziale Verantwortung.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser schriftlichen Arbeit primär?
Die Arbeit dokumentiert die Planung einer Unterrichtsstunde im Fach Erdkunde, in der die Auswirkungen der Avocadoproduktion in der chilenischen Region Petorca kritisch untersucht werden.
Welche zentralen Themenfelder werden bearbeitet?
Die Schwerpunkte liegen auf den Themen Globalisierung, weltweite Warenströme, ökologische Folgen der Landwirtschaft, nachhaltige Entwicklung sowie globale Disparitäten.
Was ist das übergeordnete Ziel der Unterrichtsstunde?
Das Ziel ist die Förderung der Urteilskompetenz der Lernenden, indem sie soziale, wirtschaftliche und ökologische Argumente abwägen, um eine reflektierte Haltung zum Konsum von Produkten aus globalen Handelsbeziehungen einzunehmen.
Welche wissenschaftliche Methode wird zur Erarbeitung genutzt?
Die Lernenden nutzen die "Argumentationswippe", ein methodisches Werkzeug, um komplexe Sachverhalte visuell strukturiert in Pro- und Kontra-Argumente zu sortieren und zu gewichten.
Was umfasst der inhaltliche Hauptteil der Arbeit?
Der Hauptteil gliedert sich in die Darstellung der curricularen Anbindung, die Analyse der Lernausgangslage, die didaktisch-methodische Begründung der Unterrichtsschritte sowie die detaillierte Verlaufsplanung.
Welche Schlüsselbegriffe definieren den Kern der Arbeit?
Wichtige Begriffe sind insbesondere Globalisierung, Nachhaltigkeit, Avocadoproduktion, Urteilskompetenz und Argumentationswippe.
Warum wird die Methode der Argumentationswippe in diesem Kontext eingesetzt?
Sie dient dazu, die hohe Komplexität globaler Handelsketten greifbar zu machen und durch die visuelle Gegenüberstellung von Argumenten einen "kognitiven Konflikt" zu provozieren, der tiefgreifendes Urteilen fördert.
Welche Rolle spielt die digitale Ausstattung im Unterricht?
Der Einsatz von iPads und Beamern unterstützt die mediale Aufbereitung, fördert die Medienkompetenz der Lernenden und ermöglicht durch digitale Methoden eine zeitgemäße Auseinandersetzung mit dem Thema.
- Quote paper
- Manuel Rothe (Author), 2021, Vom Superfood zum Umweltsünder. Soziale, wirtschaftliche und ökologische Auswirkungen der Avocadoproduktion (Erdkunde, Gymnasium Klasse 8), Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1012703
