Das Ziel der vorliegenden Arbeit ist es, die Einflüsse von Innovationen auf das Konsumentenverhalten zu identifizieren und zu zeigen, wie dieses Verständnis hinsichtlich des Marketing-Mix implementiert werden kann. Es werden Trends und Konstrukte zur Erklärung des Konsumentenverhaltens und Grundlagen zu Innovationen in Hinsicht auf den Marketing-Mix beleuchtet.
In diesem Kontext wird das Produkt Thermomix als praxisnahes Beispiel herangezogen. So wurde eine quantitative Studie durchgeführt, welche analysiert, ob eine Konsumentenverhaltensänderung aufgrund der gegenwärtigen Nutzung der Kücheninnovation Thermomix hervorgerufen wird. Schließlich wird ein Ausblick für mögliche Handlungsempfehlungen für das Marketing-Mix des Thermomix gegeben.
Inhaltsverzeichnis
A: Theoretischer Teil
1 Einleitung
1.1 Untersuchungsmethodik
2 Theoretische Aspekte zur Erklärung des Konsumentenverhalten
2.1 Arten von Konsumgütern
2.2 Grundlagen des Konsumentenverhalten
2.3 Zentrale Konstrukte zur Erklärung des Konsumentenverhalten
2.3.1 Aktivierung
2.3.2 Motivation
2.3.3 Emotion
2.3.4 Involvement
2.3.5 Einstellung
2.3.6 Kundenzufriedenheit
2.3.7 Werte und Lebensstil
2.3.8 Umweltfaktoren
2.4 Wertewandel der Konsumenten und die sich daraus ergebenden Trends im Konsumentenverhalten
2.5 Der Marketing-Mix
2.5.1 Produktpolitik
2.5.2 Preispolitik
2.5.3 Kommunikationspolitik
2.5.4 Distributionspolitik
2.5.5 Weitere „P’s“
3 Theoretische Hintergründe von Innovationen
3.1 Grundlagen
3.2 Historischer Rückblick, aktueller Überblick und Zukunftsaussicht der Auswirkungen von Innovationen auf das Konsumentenverhalten
4 Zusammenfassungen der Arbeitsthesen
B: Empirische Analyse: Das Produkt Thermomix unter besonderer Berücksichtigung, der Konsumverhaltensänderung aufgrund der Thermomix-Nutzung
5 Das Produkt Thermomix
5.1 Marktanalyse von Multifunktionsküchenmaschinen mit Kochfunktion
5.2 Unternehmensprofil Vorwerk
5.3 Historie des Produktes Thermomix
5.4 Das Produkt und das Marketing-Mix des Thermomix
5.4.1 Produktpolitik
5.4.2 Preispolitik
5.4.3 Kommunikationspolitik
5.4.4 Distributionspolitik
6 Vorgehensweise der empirischen Untersuchung
6.1 Einordnung in den Kontext der empirischen Forschung
6.2 Forschungsfrage und Gegenstand
6.3 Methodik
7 Umfragevorbereitung und Hypothesen
8 Empirischer Vergleich zwischen dem Konsumentenverhalten von Thermomix Nutzern und Nicht-Thermomix-Nutzern
8.1 Datenauswertung anhand der Teilnehmergruppen
8.2 Deskriptive Feststellung und Interpretation der Forschungsergebnisse
8.2.1 Hypothese 1: Thermomix-Nutzer kochen vielfältiger als Nicht-Thermomix-Nutzer.
8.2.2 Hypothese 2: Thermomix-Nutzer haben das Gefühl, sie können besser kochen bzw. dass ihr Essen besser schmeckt, wenn Sie den Thermomix nutzen
8.2.3 Hypothese 3: Thermomix-Nutzer sparen Zeit beim Kochen im Vergleich zu Nicht-Thermomix-Nutzer.
8.2.4 Hypothese 4: Thermomix-Nutzer gehen weniger Essen und bestellen weniger bei Essenslieferanten
8.2.5 Hypothese 5: Thermomix-Nutzer verhalten sich nachhaltiger als Nicht-Thermomix-Nutzer.
8.3 Kritische Würdigung der Ergebnisse
8.4 Zusammenfassung der Hypothesen Verifikation/ Falsifikation
9 Handlungsempfehlungen für das Marketing-Mix des Thermomix
10 Schlussbetrachtung
Zielsetzung & Themen
Das Ziel der vorliegenden Arbeit ist es, die Einflüsse von Innovationen auf das Konsumentenverhalten zu identifizieren und zu zeigen, wie dieses Verständnis in den Marketing-Mix implementiert werden kann, wobei der Thermomix als praxisnahes Beispiel dient.
- Grundlagen des Konsumentenverhaltens und zentrale Erklärungsmodelle.
- Einfluss von Innovationen auf die Gestaltung des Marketing-Mix.
- Quantitative Untersuchung des Einflusses der Thermomix-Nutzung auf das Konsumentenverhalten.
- Entwicklung von Handlungsempfehlungen für das Marketing-Mix des Thermomix.
Auszug aus dem Buch
2.5.1 Produktpolitik
Das Dienstleistungs- und Produktangebot (Product) eines Unternehmens bilden den Mittelpunkt der gesamten Unternehmensaktivität und die Grundlage für unternehmerischen Erfolg. In der Produktpolitik sind alle Pläne, Beschlüsse und Maßnahmen beinhaltet, die im unmittelbaren Zusammenhang mit der Angebotsbreite und -tiefe des Produktes und der Dienstleistung stehen. Ein Produkt umfasst eine Reihe von Komponenten (siehe Abbildung 3). Homburg definiert diese wie folgt: der Produktkern besteht aus den Kerneigenschaften und den Zusatzeigenschaften des Produkts. Zusätzliche Bestandteile beinhalten die Verpackung und Gestaltung des tangiblen Umfeldes, Basisdienstleistung, Zusatzdienstleistungen sowie die Marke (vgl. Homburg/Krohmer 2006: 463).
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Diese Einleitung erläutert die Zielsetzung der Arbeit, den Einfluss von Innovationen und Wertewandel auf das Konsumentenverhalten zu untersuchen und mittels des Produktes Thermomix praxisnah zu analysieren.
2 Theoretische Aspekte zur Erklärung des Konsumentenverhalten: In diesem Kapitel werden grundlegende Definitionen zum Konsumentenverhalten, psychologische Konstrukte und der Marketing-Mix im Kontext theoretischer Modelle erörtert.
3 Theoretische Hintergründe von Innovationen: Dieses Kapitel behandelt die Definition von Innovationen, die Abgrenzung zur Invention und die Auswirkungen von Innovationen auf das Konsumentenverhalten im historischen und zukunftsorientierten Kontext.
4 Zusammenfassungen der Arbeitsthesen: Hier werden die vorangegangenen theoretischen Erkenntnisse zusammengefasst, um die Grundlage für die empirische Analyse zu bilden.
5 Das Produkt Thermomix: Dieses Kapitel bietet eine Marktanalyse von Multifunktionsküchenmaschinen, ein Unternehmensprofil von Vorwerk und eine detaillierte Betrachtung des Thermomix sowie dessen Marketing-Mix.
6 Vorgehensweise der empirischen Untersuchung: Der Abschnitt ordnet die empirische Studie in den Forschungskontext ein, definiert Forschungsfrage und Gegenstand sowie die methodische Vorgehensweise.
7 Umfragevorbereitung und Hypothesen: Dieses Kapitel erläutert die Vorbereitung der empirischen Erhebung und die daraus abgeleiteten Hypothesen für den Vergleich zwischen Thermomix-Nutzern und Nicht-Nutzern.
8 Empirischer Vergleich zwischen dem Konsumentenverhalten von Thermomix Nutzern und Nicht-Thermomix-Nutzern: Dies ist der Kern der Arbeit, der die Auswertung der Umfragedaten und die Verifikation oder Falsifikation der aufgestellten Hypothesen beinhaltet.
9 Handlungsempfehlungen für das Marketing-Mix des Thermomix: Auf Basis der Ergebnisse werden spezifische Empfehlungen für die vier Bereiche des Marketing-Mix zur Optimierung der Kundenansprache abgeleitet.
10 Schlussbetrachtung: Dieses abschließende Kapitel fasst die zentralen Ergebnisse der Studie zusammen und ordnet sie in den wissenschaftlichen Kontext sowie die zukünftige Relevanz für Unternehmen ein.
Schlüsselwörter
Konsumentenverhalten, Innovation, Marketing-Mix, Thermomix, Vorwerk, empirische Analyse, Produktpolitik, Preispolitik, Kommunikationspolitik, Distributionspolitik, Marktforschung, Kaufentscheidung, Wertewandel, Nachhaltigkeit, Kundenbindung
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Bachelorarbeit grundsätzlich?
Die Arbeit untersucht, welchen Einfluss technologische Innovationen – am Beispiel der Küchenmaschine Thermomix – auf das Konsumentenverhalten haben und wie Unternehmen dieses Wissen für ihren Marketing-Mix nutzen können.
Was sind die zentralen Themenfelder der Untersuchung?
Zentrale Themen sind die theoretischen Grundlagen des Konsumentenverhaltens, Innovationsmanagement, die Anwendung des Marketing-Mix sowie eine empirische quantitative Analyse.
Was ist das primäre Ziel oder die Forschungsfrage?
Das Ziel ist herauszufinden, ob die Nutzung einer spezifischen Innovation wie des Thermomix das Konsumverhalten verändert, um daraus fundierte Handlungsempfehlungen für das Marketing-Mix des Herstellers Vorwerk abzuleiten.
Welche wissenschaftliche Methode kommt zum Einsatz?
Es wurde eine quantitative Online-Befragung durchgeführt, bei der ein direkter Vergleich zwischen Nutzern und Nicht-Nutzern des Thermomix vorgenommen wurde, um Veränderungen im Konsumverhalten messbar zu machen.
Welche Aspekte werden im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in einen theoretischen Teil (Grundlagen des Konsumentenverhaltens, Marketing-Mix, Innovationstheorie) und einen empirischen Teil (Marktanalyse, Vorstellung Vorwerk, Datenauswertung und Hypothesenprüfung).
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Die wichtigsten Begriffe sind Konsumentenverhalten, Marketing-Mix, Innovation, Thermomix, empirische Analyse, Preispolitik und Kundenbindung.
Welche Auswirkungen hat der Thermomix konkret auf das Kochverhalten?
Die Studie zeigt, dass Thermomix-Nutzer zwar nicht zwingend vielfältiger kochen, aber Nutzer mit geringer Kocherfahrung ihr Essen als genussvoller empfinden und sich beim Kochen sicherer fühlen.
Führt die Nutzung des Thermomix zu einem nachhaltigeren Konsum?
Ja, die Hypothese wurde verifiziert: Durch gezielte Einkaufsplanung und die Möglichkeit, Zutatenreste mithilfe der App-Rezepte besser zu verwerten, agieren Thermomix-Nutzer tendenziell nachhaltiger als Nicht-Nutzer.
Sparen Nutzer des Thermomix tatsächlich Zeit beim Kochen?
Interessanterweise kochen Nutzer zwar nicht kürzer im Gesamtaufwand, sie empfinden jedoch während des Prozesses eine Zeitersparnis, da das Gerät viele Schritte automatisiert und ihnen somit während des Kochvorgangs mehr freie Zeit lässt.
- Arbeit zitieren
- Anonym (Autor:in), 2021, Der Einfluss von Innovationen auf das Konsumentenverhalten am Beispiel des Produktes Thermomix, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1030334
