Ziel der Arbeit ist es, festzustellen, ob es einen erhöhten Handlungsbedarf im Sinne präventiver Maßnahmen zum Schutz vor übermäßigen Alkoholkonsum sowie dessen Folgen gibt. Dazu ist es notwendig, herauszuarbeiten, wie sich das Trinkverhalten in der deutschen Erwachsenen-Bevölkerung im Hinblick auf verschiedene Indikatoren gestaltet und welche Auswirkungen ein riskanter beziehungsweise schädigender Alkoholkonsum bei Betroffenen auf gesundheitlicher, sozialer sowie gesellschaftlicher und volkswirtschaftlicher Ebene hat. Des Weiteren wird dargelegt, welche gesundheitspolitischen Maßnahmen bereits unternommen werden, um der bestehenden Problemlage entgegenzuwirken, und welche Zielgruppen möglicherweise dabei mehr Beachtung finden sollten.
Obwohl nur die Hälfte der globalen Bevölkerung Alkohol trinkt, zählt der schädliche Konsum dieser berauschenden Substanz nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zu den Hauptrisikofaktoren für die Entstehung von Krankheiten sowie vorzeitiger Sterblichkeit. So waren im Jahr 2016 zum Beispiel rund 3 Millionen Todesfälle weltweit, auf riskanten Alkoholkonsum zurückzuführen. Wenngleich die Alkohol-Trinkmengen hierzulande in den vergangenen Jahren deutlich zurückgegangen sind, gehört Deutschland im europäischen Vergleich dennoch zu den Ländern mit einem überdurchschnittlich hohen Konsum an reinem Alkohol. Am beliebtesten sind dabei Getränke, wie Bier mit einem Verzehr von 94,2l, gefolgt von 20l Wein sowie 5,4l Spirituosen und 3,4l Schaumwein. Während Abstinenzler häufig ihren Verzicht erklären müssen, findet das Trinken alkoholischer Getränke gesamtgesellschaftlich eine hohe Akzeptanz und wird als legitimer Bestandteil des sozialen Lebens unter Erwachsenen regelrecht zelebriert. Bier und Wein als deutsches Kulturgut dürfen auf keiner Feier fehlen. Dabei kann riskanter Alkoholkonsum aufgrund von Rauschzuständen oder auch starker Abhängigkeit schwerwiegende individuelle sowie gesellschaftliche Folgen haben.
Auf einen Blick
- Note: 1,7
- Auswertung der DEGS-Studie und des epidemiologischen Suchtsurveys
- Dreiecksschema zur Abhängigkeitsentstehung als eigene Darstellung
- Darstellung der Kampagnen „Aktionswoche Alkohol“ und „Kenn dein Limit“
- 40 Quellen im Literaturverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung
2 Alkohol und Alkoholabhängigkeit
3 Stand der Forschung
3.1 Empirische Daten zum Alkoholkonsum
3.2 Folgen des Alkoholkonsums
3.2.1 Alkoholbedingte Morbidität
3.2.2 Alkoholbedingte Mortalität
3.2.3 Soziale, gesellschaftliche und volkswirtschaftliche Auswirkungen
3.3 Theorien und Modelle
4 Präventionsmaßnahmen und Handlungsanweisungen
4.1 Das Nationale Gesundheitsziel
4.2 Handlungsempfehlungen
4.2.1 Verhältnisprävention
4.2.2 Verhaltensprävention
4.2.3 Besonders relevante Zielgruppen
5 Fazit und Ausblick
Zielsetzung und Themen
Die Arbeit untersucht, ob in Deutschland ein erhöhter Bedarf an präventiven Maßnahmen gegen übermäßigen Alkoholkonsum und seine Folgen besteht. Dazu betrachtet sie das Trinkverhalten Erwachsener, gesundheitliche und gesellschaftliche Auswirkungen sowie bestehende Präventionsansätze und besonders relevante Zielgruppen.
- Begriffe und Erscheinungsformen riskanten Alkoholkonsums
- Trinkverhalten nach Alter, Geschlecht und sozialem Status
- Gesundheitliche, soziale und wirtschaftliche Folgen
- Erklärungsmodelle für die Entstehung einer Abhängigkeit
- Verhältnis- und Verhaltensprävention
- Prävention für ältere Menschen und Berufstätige
Auszug aus dem Buch
2 Alkohol und Alkoholabhängigkeit
Reiner Alkohol (chemische Bezeichnung: Äthanol) ist ein Zellgift, welches sich schädigend auf alle Körperzellen sowie Organe auswirken kann (BZgA, 2019b; DGE, 2019).
Äthanol ist in zahlreichen Getränken enthalten und wird je nach Gewicht und Geschlecht des Konsumierenden sowie der zuvor aufgenommenen Nahrungsmenge, unterschiedlich schnell vom Körper verarbeitet. Alkohol ist eine psychoaktive Substanz, die insbesondere die Bereiche im Gehirn, welche die Emotionen und das Bewusstsein steuern beeinflusst (DHS, 2017b, S. 9).
Entsprechend der Konsummenge hat dies zunächst erwünschte (z. B. Entspannung) und bei gesteigerter Trinkmenge unangenehme bzw. bedrohliche Rauschzustände (z. B. Konzentrations-, Bewegungskoordinations- und Sprachstörungen oder aggressives Verhalten) bis hin zu schweren Alkoholintoxikationen zur Folge (Ladewig, 2002, S. 51; DHS, 2017b, S. 9). Da Alkohol ein Suchtmittel ist, besteht die Gefahr, bei riskantem Trinkverhalten u. a. in eine Abhängigkeit zu geraten. Allerdings lassen sich hierfür, aufgrund unterschiedlicher Verträglichkeiten keine allgemeingültigen Referenzwerte definieren (Seitz et al., 2013, S. 11). Die nachfolgenden Grenzwerte können dementsprechend nur der Orientierungshilfe dienen (DHS, 2017b, S. 15). Um die Begriffe riskanter Alkoholkonsum, schädlicher Alkoholkonsum, Rauschtrinken und Alkoholabhängigkeit voneinander abzugrenzen, werden diese anschließend erläutert.
Ein riskanter Alkoholkonsum richtet sich nach der jeweiligen Alkohol-Trinkmenge und liegt vor, wenn der Schwellenwert an getrunkenem reinem Alkohol/Tag von 12 g bei Frauen und 24 g bei Männern überschritten wird (Kreider & Rummel, 2018, S. 2). Dabei kommt es nicht nur auf die Trinkmengen, sondern auch auf die Trinkhäufigkeit an. Demnach korreliert ein regelmäßiger Verzehr oberhalb der angegebenen Referenzwerte deutlich mit einem erhöhten Morbiditäts- sowie Mortalitätsrisiko (Anderson et al., 2012, S. 5). Neben der Einhaltung der Grenzwerte wird empfohlen, zwei bis drei alkoholfreie Tage/Woche einzuhalten (Rummel & Kreider, 2018, S. 2).
Ein täglicher Alkoholkonsum von 40 g bei Frauen und 60 g bei Männern wird als schädlicher Alkoholkonsum bzw. Alkoholmissbrauch bezeichnet (Fachverband Sucht e. V., 2019).
Im weltweit gültigen Diagnosesystem ICD -10 ist Alkoholmissbrauch als Krankheit klassifiziert und wird gemessen an der Schädigung der psychischen sowie physischen Gesundheit des Betroffenen (Fachverband Sucht e. V., 2019). Dieses Krankheitsbild ist jedoch abzugrenzen von einer Alkoholsucht.
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Die Autorin erläutert die gesellschaftliche Bedeutung des Alkoholkonsums und formuliert die Frage nach dem präventiven Handlungsbedarf. Sie beschreibt die Literaturrecherche und den Aufbau der Arbeit.
2 Alkohol und Alkoholabhängigkeit: Das Kapitel beschreibt die Wirkung von Alkohol und grenzt riskanten und schädlichen Konsum, Rauschtrinken und Abhängigkeit voneinander ab.
3 Stand der Forschung: Epidemiologische Studien zum Trinkverhalten Erwachsener werden ebenso behandelt wie gesundheitliche, soziale und volkswirtschaftliche Folgen. Theorien und Modelle erläutern mögliche Bedingungen der Abhängigkeitsentwicklung.
4 Präventionsmaßnahmen und Handlungsanweisungen: Das Kapitel stellt gesundheitspolitische Ziele und Maßnahmen der Verhältnis- und Verhaltensprävention vor. Besondere Aufmerksamkeit gilt älteren Menschen und Berufstätigen.
5 Fazit und Ausblick: Die Autorin bündelt ihre Einschätzung zum Präventionsbedarf und benennt Ansatzpunkte für zielgruppengerechte Maßnahmen und weitere Forschung.
Schlüsselwörter
Alkoholkonsum, Erwachsenenalter, Alkoholabhängigkeit, riskanter Alkoholkonsum, Rauschtrinken, Epidemiologie, Krankheitslast, Sterblichkeit, Gesundheitsförderung, Alkoholprävention, Verhältnisprävention, Verhaltensprävention, ältere Menschen, Arbeitswelt
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in der Arbeit?
Die Arbeit untersucht den Alkoholkonsum von Erwachsenen in Deutschland, seine Folgen und den Bedarf an Prävention.
Welche Themenfelder stehen im Mittelpunkt?
Im Mittelpunkt stehen Trinkverhalten, gesundheitliche und gesellschaftliche Folgen, Erklärungsmodelle der Abhängigkeit sowie Präventionsmaßnahmen.
Was ist die zentrale Forschungsfrage?
Untersucht wird, ob ein erhöhter Handlungsbedarf für Maßnahmen zum Schutz vor übermäßigem Alkoholkonsum und seinen Folgen besteht.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die Autorin wertet vorhandene Fachliteratur und Daten aus Quellen von Forschungs- und Aufklärungsinstitutionen aus.
Was behandelt der Hauptteil?
Der Hauptteil erläutert Konsumformen und Abhängigkeit, stellt epidemiologische Befunde und Folgen vor und diskutiert Modelle sowie Präventionsansätze.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Dazu gehören Alkoholkonsum, Alkoholabhängigkeit, Prävention, Epidemiologie, Gesundheitsförderung und ältere Menschen.
Welche Studien zum Trinkverhalten werden betrachtet?
Die Arbeit behandelt Daten der Studie zur Gesundheit Erwachsener in Deutschland und des epidemiologischen Suchtsurveys.
Welche Präventionskampagnen werden vorgestellt?
Vorgestellt werden die „Aktionswoche Alkohol“ und die Kampagne „Kenn dein Limit“ mit ihren Informations- und Beratungsangeboten.
Warum richtet die Arbeit den Blick auf ältere Menschen und Berufstätige?
Sie betrachtet altersbezogene Risiken und mögliche Zugangswege zur Prävention sowie die Auswirkungen übermäßigen Alkoholkonsums im Arbeitsleben.
- Arbeit zitieren
- Nancy Kolling (Autor:in), 2019, Alkoholkonsum im Erwachsenenalter in Deutschland, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1128223
