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Projektmanagement. Agile Planung in einem mittelständischen Hotel

Titel: Projektmanagement. Agile Planung in einem mittelständischen Hotel

Projektarbeit , 2021 , 15 Seiten , Note: 1,0

Autor:in: Michael Lorenz (Autor:in)

BWL - Allgemeines
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Ziel dieser Arbeit ist die agile Projektmanagementplanung für ein mittelständisches Hotel mittels SCRUM und einer Festpreisentwicklung anhand einer App-Entwicklung.

Ein mittelständisches Hotel mit 80 Zimmern hatte eine wachsende Anzahl an negativen Bewertungen und einen Rückgang an Buchungen zu verzeichnen. Zur Verbesserung seiner Marktfähigkeit wurden vom Hotelmanagement das Personal und Gäste als Stakeholder befragt. Als besonders gravierend kritisierten die Gäste die langen Wartezeiten beim Check-in und Check-out für Reisegruppen, obwohl die Rezeption mit zwei bis drei Beschäftigten besetzt war. Einzelreisende, die in die Ankunft einer Reisegruppe gerieten, fühlten sich unnötig aufgehalten. Gegenwärtig werden im Hotel Türschlösser mit Zifferneingabe verwendet. Den Tür-Code erhalten die Gäste von der Rezeption nach erfolgreichem Einchecken per Hand in den Hotelausweis eingetragen. Das Hotelmanagement leitete daraus die Idee der Entwicklung einer App für Mobilfunkgeräte als Kundensystems zum selbsttätigen Check-in/Check-out durch die Gäste ab. Mit diesem personenkontaktfreien Verfahren wird zusätzlich den Erfahrungen der Corona-Pandemie Rechnung getragen. Diese App soll das bestehende Hotelverwaltungssystem nutzen. Die Verwaltungsprozesse sollen automatisiert, zeitlich entzerrt und die bisher manuellen Tätigkeiten in der Rezeption besonders beim Check-in weitgehend entfallen. Eine Stelle und die zugehörigen Personalkosten sollen eingespart werden.

Das Vertragskonstrukt des agilen Festpreises kombiniert Elemente aus Dienst- und Werkvertrag. Angewendet wird der agile Festpreis bei komplexen Projekten, wo die Vielzahl der Aufgaben, Ergebnisse und der zu erwartenden Änderungen eine vollständige Planung mit festem Preisgefüge schwer bis unmöglich machen. Bevorzugte Anwendungsgebiete sind große IT-Projekte und Organisationsprojekte. Er vereint die Vorteile des agilen Projektmanagements mittels Scrum mit denen eines Festpreises.

Leseprobe


Inhaltsverzeichnis

  • 1. Einleitung
    • 1.1 Ausgangssituation und Zielsetzung
    • 1.2 Vorgehensweise
  • 2. Projektbericht
    • 2.1 Vorbereitungen für Projektdurchführung
      • 2.1.1 User Story und Anwendung der Scrum-Methode
      • 2.1.2 Projektqualität
      • 2.1.3 Agiler Festpreis
    • 2.2 Projektierung mittels Scrum
      • 2.2.1 Produkt Backlog
      • 2.2.2 Backlog Meeting und Planning Poker
      • 2.2.3 Sprint Planning Meeting
      • 2.2.4 Daily Scrum und Sprint Backlog
      • 2.2.5 Sprint Review
  • 3. Fazit

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Dieser Projektbericht beschreibt die agile Planung und Umsetzung eines Projekts zur Entwicklung einer App für ein mittelständisches Hotel. Ziel des Projekts ist es, den Check-in- und Check-out-Prozess für Hotelgäste zu automatisieren und zu vereinfachen, um Wartezeiten zu reduzieren, Personalkosten zu senken und den Kundenservice zu verbessern. Der Bericht untersucht die Anwendung der Scrum-Methodik im Kontext eines agilen Festpreises, um die Herausforderungen und Chancen dieser kombinierten Vorgehensweise aufzuzeigen.

  • Anwendung der Scrum-Methode in der Praxis
  • Agiler Festpreis als Vertragsgrundlage
  • Entwicklung einer App für den selbstständigen Check-in/Check-out
  • Steigerung der Effizienz und Kostensenkung durch Automatisierung
  • Optimierung des Kundenerlebnisses und Verbesserung des Kundenservice

Zusammenfassung der Kapitel

Die Einleitung erläutert die Ausgangssituation im Hotel und die Zielsetzung des Projekts. Die Vorgehensweise beschreibt die Anwendung der Scrum-Methode und des agilen Festpreises. Das Kapitel "Projektbericht" analysiert die Vorbereitungen für die Projektdurchführung, darunter die Definition der User Story, die Bewertung der Projektqualität und die Festlegung des agilen Festpreises. Anschließend wird die Projektierung mittels Scrum im Detail beschrieben, einschließlich Produkt Backlog, Sprint Planung, Daily Scrum und Sprint Review.

Schlüsselwörter

Agile Projektmanagement, Scrum, Agiler Festpreis, User Story, App Entwicklung, Check-in/Check-out, Hotelmanagement, Automatisierung, Kundenservice, Effizienzsteigerung, Kostenreduktion.

Ende der Leseprobe aus 15 Seiten  - nach oben

Details

Titel
Projektmanagement. Agile Planung in einem mittelständischen Hotel
Note
1,0
Autor
Michael Lorenz (Autor:in)
Erscheinungsjahr
2021
Seiten
15
Katalognummer
V1139796
ISBN (eBook)
9783346517470
ISBN (Buch)
9783346517487
Sprache
Deutsch
Schlagworte
projektmanagement agile planung hotel
Produktsicherheit
GRIN Publishing GmbH
Arbeit zitieren
Michael Lorenz (Autor:in), 2021, Projektmanagement. Agile Planung in einem mittelständischen Hotel, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1139796
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Leseprobe aus  15  Seiten
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