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Analyse eines konkreten CSR-Unternehmensansatzes aus der Lebensmittelbranche am Beispiel Red Bull

Titel: Analyse eines konkreten CSR-Unternehmensansatzes aus der Lebensmittelbranche am Beispiel Red Bull

Hausarbeit , 2020 , 28 Seiten , Note: 2,0

Autor:in: Serhat Kanara (Autor:in)

BWL - Offline-Marketing und Online-Marketing
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Zusammenfassung Leseprobe Details

Die vorliegende Hausarbeit soll untersuchen und vor allem kritisch beleuchten, in welchem Ausmaß große Unternehmen wie Red Bull und Coca Cola CSR-Prinzipien nachgehen. Unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit wird ebenso ein kritischer Branchenvergleich zwischen diesen Unternehmen durchgeführt und gängige CSR-Methoden vorgestellt.

Inwiefern arbeiten Global Player nachhaltig? Welche konkreten CSR-Unternehmensansätze werden hinterfragt? Mit diesen Forschungsfragen wird die Hausarbeit nach und nach aufgebaut, wohingegen sich das erste Kapitel mit der Unternehmensvorstellung Red Bulls auseinandersetzt. In diesem werden einige kurze Basisdaten und Informationen vorgestellt. Im weiteren Verlauf wird auf die CSR-Strategie des Unternehmens verwiesen und welche nachhaltigen Grundsätze in Bezug auf Supply Chain Marketing vorzuweisen sind. Im vierten Kapitel geht es um ein Konkurrenzunternehmen Red Bulls und welche konkreten CSR-Ansätze hier auftreten. Das letzte Kapitel handelt von
einem kritischen Branchenvergleich zwischen den Global Playern Red Bull und Coca Cola, hierfür wird vor allem ein theoretisches Modell aus der Vorlesung CSR genutzt

Leseprobe


Inhaltsverzeichnis

1. Einleitung

1.1 Problemstellung

1.2 Zielsetzung und Aufbau der Arbeit

2. Vorstellung des Unternehmens Red Bull

2.1 Übersicht und Basisdaten

2.2 Produktpalette

2.3 Marketing und Kommunikation der Marke

3. CSR-Strategie des Unternehmens

3.1 Sustainability

3.2 Nachhaltigkeit in Produktion, Beschaffung und Logistik

4. Nachhaltigkeitsstrategie bei Coca Cola

4.1 CSR-Verständnis

4.2 Wettbewerbsverhältnis mit Red Bull

5. Branchenvergleich

5.1 Kritische Betrachtungen der Unternehmen

5.2 Tripple Bottom Line

6. Fazit

Zielsetzung & Themen der Arbeit

Die vorliegende Arbeit untersucht und beleuchtet kritisch, in welchem Ausmaß große globale Unternehmen wie Red Bull und Coca Cola CSR-Prinzipien verfolgen. Hierbei wird der Fokus auf die Nachhaltigkeitsstrategien beider Konzerne sowie deren Wettbewerbsverhältnis und brancheninterne Auswirkungen gelegt.

  • Analyse und Vergleich der CSR-Strategien von Red Bull und Coca Cola
  • Kritische Untersuchung der Lieferketten und Produktionsprozesse
  • Gegenüberstellung nachhaltiger Ansätze mittels der Tripple Bottom Line
  • Kritische Würdigung der Unternehmen im Hinblick auf ihre öffentliche Außenwirkung
  • Hinterfragung von Marketingstrategien und Nachhaltigkeitsversprechen

Auszug aus dem Buch

3.2 Nachhaltigkeit in Produktion, Beschaffung und Logistik

Im Bereich der Produktion ist Red Bull ebenfalls nachhaltig aufgestellt. Vor allem die Aluminium-Dose sei laut Unternehmen zu 100% recycelbar und benötigt dadurch fast keine neuen Ressourcen. Dieser Prozess würde laut Red Bull 95% an Energie, im Vergleich zur erneuten Produktion einer Dose, sparen. Des Weiteren sei die Produktion ressourcenschonend, unter anderem durch das Verpackungsmaterial wie z.B. Multipacks und Folien, diese sind ebenso recycelbar und sollen wiederverwendet werden. Das Unternehmen nutzt die sogenannte „Wall to Wall“- Produktion, um möglichst ressourcensparend zu produzieren. Bei der „Wall to Wall“ Produktion werden die Herstellung der Getränkedosen und die Abfüllung in einem Gebäudekomplex durchgeführt. Hierbei kann das Unternehmen über 16 Millionen Lkw-Kilometer einsparen. Hinzu kommt, dass mit der Einsparung der Lkw-Kilometer ebenso eine Einsparung des CO2-Ausstoßes von über 11.000 Tonnen jährlich einhergeht (Nachhaltigkeit, o.J., S.1).

Darüber hinaus implementiert das Unternehmen ebenso in dem Transportprozess einen nachhaltigen Prozess. Der Transport soll laut Red Bull „so umweltfreundlich wie möglich“ ablaufen. Hierbei wird auf das platzsparende Potential der Dose verwiesen, diese soll gegenüber den Glas- und Petvarianten platzsparender wirken. Hinzu kommt, dass der Transport der Dosen von der Produktion aus, wenn möglich, lediglich über Schiff oder der Bahn vorgenommen wird. Lkw-Fahrten sollen vermieden werden, um den CO2-Ausstoß zu verringern (Nachhaltigkeit, o.J., S.1).

Zusammenfassung der Kapitel

1. Einleitung: Beschreibt die zunehmende Bedeutung von CSR in modernen Unternehmen angesichts gesellschaftlicher und ökologischer Herausforderungen.

2. Vorstellung des Unternehmens Red Bull: Gibt einen Überblick über die Unternehmenshistorie, die Produktpalette und die aggressive Marketingstrategie der Marke.

3. CSR-Strategie des Unternehmens: Analysiert die Nachhaltigkeitsansätze von Red Bull, insbesondere in der Produktion, Logistik und durch soziale Engagements.

4. Nachhaltigkeitsstrategie bei Coca Cola: Beleuchtet die CSR-Initiativen von Coca Cola und setzt diese in den Kontext des Wettbewerbs zu Red Bull.

5. Branchenvergleich: Führt eine kritische Gegenüberstellung beider Konzerne durch und wendet das Tripple-Bottom-Line-Modell an.

6. Fazit: Fasst die Erkenntnisse zusammen und bewertet kritisch, inwieweit die Unternehmen ihren Nachhaltigkeitsansprüchen gerecht werden.

Schlüsselwörter

Corporate Social Responsibility, CSR, Red Bull, Coca Cola, Nachhaltigkeit, Lieferkette, Tripple Bottom Line, Umweltschutz, Greenwashing, Marketing, Getränkeindustrie, Produktion, Wettbewerb, soziale Verantwortung.

Häufig gestellte Fragen

Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?

Die Arbeit analysiert, wie sich große internationale Getränkekonzerne wie Red Bull und Coca Cola zu ihrer gesellschaftlichen und ökologischen Verantwortung (CSR) positionieren.

Was sind die zentralen Themenfelder der Analyse?

Die zentralen Felder umfassen nachhaltige Produktion, Lieferkettenmanagement, Marketingstrategien und die kritische Auseinandersetzung mit der ökologischen Bilanz der Konzerne.

Welches primäre Ziel verfolgt die Forschungsarbeit?

Das Ziel ist es, kritisch zu beleuchten, ob und wie Global Player ihre CSR-Prinzipien umsetzen und welche Diskrepanzen zwischen Nachhaltigkeitsversprechen und tatsächlichem Handeln bestehen.

Welche wissenschaftliche Methode wird in der Arbeit angewendet?

Die Arbeit stützt sich auf eine Literaturanalyse und nutzt das theoretische Modell der "Tripple Bottom Line" zur Bewertung von ökonomischen, ökologischen und sozialen Faktoren.

Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?

Der Hauptteil gliedert sich in Unternehmensporträts, die detaillierte Analyse der jeweiligen CSR-Strategien und einen direkten Branchenvergleich zwischen Red Bull und Coca Cola.

Welche Schlüsselwörter charakterisieren diese Untersuchung?

Wichtige Begriffe sind Corporate Social Responsibility, Nachhaltigkeit, Lieferkettenmanagement, Tripple Bottom Line und das kritische Spannungsfeld zwischen ökonomischem Profit und sozial-ökologischer Verantwortung.

Wie unterscheidet sich die Nachhaltigkeitsstrategie von Red Bull von der von Coca Cola?

Während Coca Cola umfangreiche Berichterstattung und Managementsysteme für Lieferanten nutzt, wird Red Bull für eine geringere Transparenz und eine starke Fokussierung auf Marketing kritisiert.

Welche Bedeutung hat das Tripple-Bottom-Line-Modell für diese Arbeit?

Es dient als Rahmen, um Unternehmen nicht nur an ihrem ökonomischen Erfolg, sondern gleichrangig an ihrem ökologischen und sozialen Handeln zu messen.

Ende der Leseprobe aus 28 Seiten  - nach oben

Details

Titel
Analyse eines konkreten CSR-Unternehmensansatzes aus der Lebensmittelbranche am Beispiel Red Bull
Hochschule
Cologne Business School Köln
Note
2,0
Autor
Serhat Kanara (Autor:in)
Erscheinungsjahr
2020
Seiten
28
Katalognummer
V1149678
ISBN (eBook)
9783346536457
ISBN (Buch)
9783346536464
Sprache
Deutsch
Schlagworte
analyse csr-unternehmensansatzes lebensmittelbranche beispiel bull
Produktsicherheit
GRIN Publishing GmbH
Arbeit zitieren
Serhat Kanara (Autor:in), 2020, Analyse eines konkreten CSR-Unternehmensansatzes aus der Lebensmittelbranche am Beispiel Red Bull, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1149678
Blick ins Buch
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Leseprobe aus  28  Seiten
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