In diesem Marketingplan sollen geeignete Maßnahmen und Marketingstrategien am Beispiel der neuen veganen Ristorante Pizza von Dr. Oetker präsentiert werden. Dafür soll zunächst eine interne und eine externe Analyse durchgeführt werden. Diese gibt Aufschluss über eigene Stärken und Schwächen, über den stärksten Konkurrenten Nestlé Wagner GmbH, sowie über den aktuellen Markt und die Tiefkühl-Pizza Branche. Anschließend sollen Marketingziele und Strategien aufgestellt werden. Darauf folgt die taktische und operative Marketingplanung. Außerdem die Planung des Produktes, der Preis, die Distribution und die Kommunikation, sowie geeignete Werbemittel.
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung
2 Analyse
2.1 Interne Analyse
2.2 Externe Analyse
3 Konzeption/ Strategische Marketingplanung
3.1 Marketingziele
3.2 Marketingstrategien
4 Taktische und Operative Marketingplanung
4.1 Produktpolitik
4.2 Preispolitik
4.3 Distributionspolitik
4.4 Kommunikationspolitik
4.5 Aktionspläne
5 Kontrolle
6 Fazit
Zielsetzung & Themen
Das Hauptziel dieser Arbeit ist die Erstellung eines fundierten Marketingplans für die Einführung der ersten vollständig veganen Ristorante-Tiefkühlpizza von Dr. Oetker, um die Wettbewerbsfähigkeit in einem wachsenden Marktsegment zu sichern.
- Strategische Analyse (intern/extern) der Marktposition von Dr. Oetker.
- Entwicklung marktökonomischer und marktpsychologischer Marketingziele.
- Formulierung zielgruppenspezifischer Marketing- und Wettbewerbsstrategien.
- Detaillierte taktische Planung nach den klassischen 4Ps (Product, Price, Place, Promotion).
- Implementierung von Kontrollmechanismen für den Markteintrittserfolg.
Auszug aus dem Buch
2.1 Interne Analyse
In Deutschland kennen viele Verbraucher Dr. Oetker, die Marke nimmt einen Spitzenplatz unter den deutschen Lebensmittelmarken ein. Nun sollen die Stärken, die diesen Erfolg ausmachen, jedoch auch Schwächen im Lebensmittelbereich des Unternehmens identifiziert und analysiert werden (vgl. Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, o.J.).
Dr. Oetker gehört schon lange zu den bekanntesten Marken Deutschlands, jedoch ist sie nicht die bekannteste Marke im Tiefkühlbereich, dort ist der Spitzenreiter Iglo, da sie trotzdem auch dort zu den Bekanntesten gehört, ist die Bewertung als positiv anzusehen (vgl. Steinert, 2012; Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, 2010).
Der Marktanteil ist sehr hoch, er konnte in den letzten Jahren in vielen Bereichen noch erweitert werden, so auch im Bereich Pizza (vgl. Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, 2020; Hankmann, 2015).
Bei der Breite und Tiefe der Produktlinie ist das Unternehmen ebenfalls gut aufgestellt. Von Dr. Oetker gibt es diverse Produkte im Lebensmittelbereich, von Backzutaten bis Tiefkühlkost. Innerhalb dieser Gruppen gibt es verschiedene Ausführungen wie zum Beispiel bei der Tiefkühlpizza, von der es Fleisch, Fisch, vegetarische und nun auch vegane Varianten gibt, dies ist als eine Stärke zu sehen (vgl. Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, o.J. a).
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Einführung in das Thema der Marketingplanung für die vegane Pizza „Margherita Pomodori“ des Herstellers Dr. Oetker.
2 Analyse: Durchführung einer internen Stärken-Schwächen-Analyse sowie einer externen Konkurrenzanalyse und Marktbetrachtung.
3 Konzeption/ Strategische Marketingplanung: Ableitung von Marketingzielen und Festlegung der strategischen Ausrichtung sowie Zielmarktbearbeitung.
4 Taktische und Operative Marketingplanung: Konkretisierung der Marketingmaßnahmen in den Bereichen Produkt-, Preis-, Distributions- und Kommunikationspolitik inklusive Aktionsplanung.
5 Kontrolle: Erläuterung der Methoden zur Erfolgskontrolle mittels Soll-Ist-Vergleich und Kundenfeedback.
6 Fazit: Zusammenfassende Betrachtung der erarbeiteten Strategien und Maßnahmen für die erfolgreiche Markteinführung.
Schlüsselwörter
Dr. Oetker, Marketingplan, Tiefkühlpizza, Ristorante, vegan, Strategische Marketingplanung, Produktinnovation, Marktanteil, Wettbewerbsanalyse, Qualitätsführerschaft, Preisstrategie, Kommunikationsinstrumente, Konsumgütermarketing, Ernährungstrends, Markteintrittsstrategie.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit befasst sich mit der Entwicklung eines Marketingplans zur erfolgreichen Einführung der neuen, veganen Ristorante-Pizza im Sortiment von Dr. Oetker.
Was sind die zentralen Themenfelder?
Die zentralen Themen umfassen die Marktanalyse, die Erstellung strategischer Marketingziele, die Positionierung gegenüber Wettbewerbern sowie die operative Ausgestaltung der Marketing-Mix-Instrumente.
Was ist das primäre Ziel der Arbeit?
Das Ziel ist es, einen strukturierten Marketingansatz zu liefern, der es Dr. Oetker ermöglicht, im wachsenden Segment für vegane Tiefkühlprodukte Wettbewerbsvorteile zu generieren.
Welche wissenschaftliche Methode wurde verwendet?
Die Arbeit stützt sich auf eine Kombination aus interner und externer Analyse, einer SWOT-Analyse zur Identifikation von Stärken, Schwächen, Chancen und Risiken sowie einer klassischen Marketing-Mix-Planung.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in eine fundierte Analysephase, die strategische Ausrichtung (Marketingziele/Strategien) und die taktische sowie operative Maßnahmenplanung inklusive Controlling.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Markenmanagement, vegane Ernährung, Wettbewerbsvorteil, Tiefkühlkost, Konsumverhalten und strategische Planung sind die prägenden Begriffe.
Wie unterscheidet sich die neue Pizza von bisherigen Produkten?
Es handelt sich um die erste vollständig vegane Pizza von Dr. Oetker, die auf eine gesundheitsbewusste Zielgruppe abzielt und den herkömmlichen Pizzaboden mit einer Käsealternative auf Kokosölbasis verbindet.
Welchen Stellenwert nimmt die Konkurrenzanalyse ein?
Die Konkurrenzanalyse, speziell in Bezug auf Nestlé Wagner GmbH, ist essenziell, um die Preissensibilität und Marktpositionierung im Tiefkühlsegment genau zu definieren.
Wie soll der Erfolg der Marketingmaßnahmen gemessen werden?
Der Erfolg soll durch ein Controlling nach Ablauf des Geschäftsjahres geprüft werden, das unter anderem Absatzzahlen, Marktanteile und Erkenntnisse aus Kundenbefragungen vergleicht.
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- Anonym (Autor), 2021, Strategische Marketingplanung am Beispiel Dr. Oetker, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1239146
