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Revenue Management in der Hotellerie. Ein Vergleich

Titre: Revenue Management in der Hotellerie. Ein Vergleich

Dossier / Travail , 2021 , 25 Pages , Note: 2,3

Autor:in: Anonym (Auteur)

Gestion d'entreprise - Controlle de gestion
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Résumé Extrait Résumé des informations

Das Problem der optimalen Kapazitätsauslastung ist ein wichtiger Bestandteil der wissenschaftlichen Auseinandersetzung. Neben den klassischen Lösungsmodellen der Operations-Research, gibt es als Ergänzung dazu die Instrumente des Revenue Management. Das Operations-Research bedient sich abstrakter Modelle und löst diese mit Hilfe mathematischer Verfahren, wie der linearen Programmierung. Das Revenue Management implementiert zusätzlich Faktoren der Prognose und Statistik.
Die Autoren der Informationsgrundlagen, die dieser Hausarbeit zugrunde liegen, haben Ihre Erfahrungen im Revenue Management zum größten Teil aus der Praxis erworben, wodurch es schwierig ist, zwischen den Inhalten der Instrumente des Revenue Managements und den durch die Anpassung an das jeweilige Gewerbe entstandenen Besonderheiten zu differenzieren, da lediglich die vor diesem Hintergrund erfassten Aspekte zur näheren Analyse herausgegriffen werden.

Extrait


Inhaltsverzeichnis

  • 1 Einleitung
    • 1.1 Problemstellung
    • 1.2 Zielsetzung und Aufbau
  • 2 Theoretische Grundlagen Revenue Management
    • 2.1 Begriffserklärung
    • 2.2 Ursprung
    • 2.3 Anwendungsvoraussetzungen
    • 2.4 Instrumente
      • 2.4.1 Kapazitätssteuerung
      • 2.4.2 Preisdifferenzierung
      • 2.4.3 Überbuchungssteuerung
      • 2.4.4 Dynamic Pricing
  • 3 Vergleich Revenue Management der Hotellerie und KMU anhand einer Stärken-Schwächen-Analyse
    • 3.1 Definition Hotellerie und KMU
    • 3.2 Stärken-Schwächen-Analyse Hotellerie und KMU
      • 3.2.1 Pricing
      • 3.2.2 Steuerung über Verfügbarkeit
      • 3.2.3 Segmentierung
  • 4 Fazit

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die Hausarbeit analysiert die Anwendung von Revenue Management in der Hotellerie und stellt einen Vergleich mit KMU her. Ziel ist es, die spezifischen Herausforderungen und Möglichkeiten von Revenue Management in beiden Sektoren zu beleuchten und Unterschiede in der Implementierung aufzuzeigen.

  • Definition und Ursprung von Revenue Management
  • Anwendungsvoraussetzungen für Revenue Management
  • Instrumente des Revenue Managements, z. B. Kapazitätssteuerung, Preisdifferenzierung, Überbuchungssteuerung und Dynamic Pricing
  • Vergleich der Stärken und Schwächen von Revenue Management in der Hotellerie und in KMU
  • Analyse der spezifischen Herausforderungen und Möglichkeiten von Revenue Management in beiden Sektoren

Zusammenfassung der Kapitel

Die Einleitung stellt die Problemstellung und Zielsetzung der Arbeit dar. Kapitel 2 beleuchtet die theoretischen Grundlagen von Revenue Management, darunter Begriffserklärung, Ursprung, Anwendungsvoraussetzungen und wichtige Instrumente. Im Fokus von Kapitel 3 steht ein Vergleich von Revenue Management in der Hotellerie und in KMU anhand einer Stärken-Schwächen-Analyse.

Schlüsselwörter

Revenue Management, Hotellerie, KMU, Preisdifferenzierung, Kapazitätssteuerung, Überbuchungssteuerung, Dynamic Pricing, Stärken-Schwächen-Analyse.

Häufig gestellte Fragen

Was ist Revenue Management?

Revenue Management ist ein System zur optimalen Kapazitätsauslastung, das neben mathematischen Modellen des Operations Research auch Prognosen und statistische Faktoren zur Preis- und Kapazitätssteuerung nutzt.

Welche Instrumente werden im Revenue Management eingesetzt?

Zu den wichtigsten Instrumenten gehören die Kapazitätssteuerung, Preisdifferenzierung, Überbuchungssteuerung und das Dynamic Pricing.

Was ist das Ziel von Dynamic Pricing?

Das Ziel ist es, Preise flexibel an die aktuelle Nachfrage, die Zeit und die Kundensegmente anzupassen, um den Ertrag pro verfügbare Einheit zu maximieren.

Wie unterscheidet sich Revenue Management in der Hotellerie von KMU?

Während die Hotellerie oft auf etablierte Systeme zur Überbuchung und Segmentierung setzt, stehen KMU vor spezifischen Herausforderungen bei der Implementierung dieser komplexen statistischen Modelle.

Was versteht man unter Überbuchungssteuerung?

Die Überbuchungssteuerung kalkuliert statistisch wahrscheinliche Stornierungen oder Nicht-Erscheinen (No-Shows) ein, um eine 100-prozentige Auslastung trotz Absagen zu erreichen.

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Résumé des informations

Titre
Revenue Management in der Hotellerie. Ein Vergleich
Université
University of Applied Sciences Wernigerode
Cours
Controlling in der Hotellerie
Note
2,3
Auteur
Anonym (Auteur)
Année de publication
2021
Pages
25
N° de catalogue
V1247357
ISBN (PDF)
9783346677563
ISBN (Livre)
9783346677570
Langue
allemand
mots-clé
revenue management hotellerie vergleich
Sécurité des produits
GRIN Publishing GmbH
Citation du texte
Anonym (Auteur), 2021, Revenue Management in der Hotellerie. Ein Vergleich, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1247357
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Extrait de  25  pages
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