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Revenue Management in der Hotellerie. Ein Vergleich

Titre: Revenue Management in der Hotellerie. Ein Vergleich

Dossier / Travail , 2021 , 25 Pages , Note: 2,3

Autor:in: Anonym (Auteur)

Gestion d'entreprise - Controlle de gestion
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Das Problem der optimalen Kapazitätsauslastung ist ein wichtiger Bestandteil der wissenschaftlichen Auseinandersetzung. Neben den klassischen Lösungsmodellen der Operations-Research, gibt es als Ergänzung dazu die Instrumente des Revenue Management. Das Operations-Research bedient sich abstrakter Modelle und löst diese mit Hilfe mathematischer Verfahren, wie der linearen Programmierung. Das Revenue Management implementiert zusätzlich Faktoren der Prognose und Statistik.
Die Autoren der Informationsgrundlagen, die dieser Hausarbeit zugrunde liegen, haben Ihre Erfahrungen im Revenue Management zum größten Teil aus der Praxis erworben, wodurch es schwierig ist, zwischen den Inhalten der Instrumente des Revenue Managements und den durch die Anpassung an das jeweilige Gewerbe entstandenen Besonderheiten zu differenzieren, da lediglich die vor diesem Hintergrund erfassten Aspekte zur näheren Analyse herausgegriffen werden.

Extrait


Inhaltsverzeichnis

  • 1 Einleitung
    • 1.1 Problemstellung
    • 1.2 Zielsetzung und Aufbau
  • 2 Theoretische Grundlagen Revenue Management
    • 2.1 Begriffserklärung
    • 2.2 Ursprung
    • 2.3 Anwendungsvoraussetzungen
    • 2.4 Instrumente
      • 2.4.1 Kapazitätssteuerung
      • 2.4.2 Preisdifferenzierung
      • 2.4.3 Überbuchungssteuerung
      • 2.4.4 Dynamic Pricing
  • 3 Vergleich Revenue Management der Hotellerie und KMU anhand einer Stärken-Schwächen-Analyse
    • 3.1 Definition Hotellerie und KMU
    • 3.2 Stärken-Schwächen-Analyse Hotellerie und KMU
      • 3.2.1 Pricing
      • 3.2.2 Steuerung über Verfügbarkeit
      • 3.2.3 Segmentierung
  • 4 Fazit

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Die Hausarbeit analysiert die Anwendung von Revenue Management in der Hotellerie und stellt einen Vergleich mit KMU her. Ziel ist es, die spezifischen Herausforderungen und Möglichkeiten von Revenue Management in beiden Sektoren zu beleuchten und Unterschiede in der Implementierung aufzuzeigen.

  • Definition und Ursprung von Revenue Management
  • Anwendungsvoraussetzungen für Revenue Management
  • Instrumente des Revenue Managements, z. B. Kapazitätssteuerung, Preisdifferenzierung, Überbuchungssteuerung und Dynamic Pricing
  • Vergleich der Stärken und Schwächen von Revenue Management in der Hotellerie und in KMU
  • Analyse der spezifischen Herausforderungen und Möglichkeiten von Revenue Management in beiden Sektoren

Zusammenfassung der Kapitel

Die Einleitung stellt die Problemstellung und Zielsetzung der Arbeit dar. Kapitel 2 beleuchtet die theoretischen Grundlagen von Revenue Management, darunter Begriffserklärung, Ursprung, Anwendungsvoraussetzungen und wichtige Instrumente. Im Fokus von Kapitel 3 steht ein Vergleich von Revenue Management in der Hotellerie und in KMU anhand einer Stärken-Schwächen-Analyse.

Schlüsselwörter

Revenue Management, Hotellerie, KMU, Preisdifferenzierung, Kapazitätssteuerung, Überbuchungssteuerung, Dynamic Pricing, Stärken-Schwächen-Analyse.

Fin de l'extrait de 25 pages  - haut de page

Résumé des informations

Titre
Revenue Management in der Hotellerie. Ein Vergleich
Université
University of Applied Sciences Wernigerode
Cours
Controlling in der Hotellerie
Note
2,3
Auteur
Anonym (Auteur)
Année de publication
2021
Pages
25
N° de catalogue
V1247357
ISBN (PDF)
9783346677563
ISBN (Livre)
9783346677570
Langue
allemand
mots-clé
revenue management hotellerie vergleich
Sécurité des produits
GRIN Publishing GmbH
Citation du texte
Anonym (Auteur), 2021, Revenue Management in der Hotellerie. Ein Vergleich, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1247357
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Extrait de  25  pages
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