In der vorliegenden Hausarbeit wurde die Studie von Lara et al. (2014) mit dem Titel „Caffeine-containing energy drink improves physical performance in female soccer players“, als Ausgang genutzt. In dieser Studie, wurde von den Teilnehmerinnen 3mg Koffein pro Kilogramm Körpergewicht in Form eines Energydrinks konsumiert, mit dem Ziel herauszufinden, ob der Konsum einen Einfluss auf die physische Leistungsfähigkeit im Fußball hat. Zusätzlich wurden 4 weitere Studien, welche auch den Koffeinkonsum und seinen Effekt auf die physische Leistungsfähigkeit untersucht haben, herangezogen, um die Ergebnisse der Ausgangsstudie kritisch zu hinterfragen, zu belegen oder zu widerlegen. Die Hausarbeit ist gegliedert in einen Hauptteil, in welchem die einzelnen Studien und deren Ergebnisse vorgestellt werden.
Für viele Menschen ist Koffein ein alltägliches Genussmittel, welches zur geistigen und körperlichen Anregung und vor allem bei Müdigkeit in Mengen von 50 mg bis 500 mg/Tag konsumiert wird. „Koffein ist eine leicht diffusible Substanz, die besonders in das Zentralnervensystem und in die Muskulatur gelangt und mehrere Wirkungsansätze hat“ (Hottenrott & Seidel, 2017). Koffein kommt in mehr als 60 Pflanzen vor. Die wohl bekannteste Pflanze, in welcher Koffein vorkommt, ist die Kaffeepflanze. Koffein ist damit einer der Hauptwirkstoffe von Kaffee und wird häufig gegen Müdigkeit konsumiert (Pauli & Girreßer, 2014). Heutzutage gibt es aber auch zahlreiche andere Lebensmittel und Getränke, denen Koffein künstlich zugesetzt wurde. Eines dieser Getränke ist der Energydrink. Energydrinks werden häufig vor der Aufnahme sportlicher Aktivitäten konsumiert, da dem Koffein, im Kontext Sport, leistungssteigernde Effekte nachgesagt werden. Cureton et al. (2007) und Ganio et al. (2009) belegten z.B. mit ihren Studien, dass die Einnahme von Koffein zu einer erhöhten Ausdauerleistungsfähigkeit führt. Auch wurde eine Leistungssteigerung durch die Einnahme von Koffein hinsichtlich der Reaktionsschnelligkeit, der motorischen Koordination und von Kraftleistungen nachgewiesen (Hottenrott & Seidel, 2017). Aufgrund seiner leistungssteigernden Wirkung stand Koffein bis 2004 auf der Dopingliste. Damit Koffein eine Wirkung auf den Menschen hat, ist insbesondere die Dosis bedeutend.
Auf einen Blick
- Note: 1,0
- Vergleich der Ausgangsstudie von Lara mit vier weiteren Koffeinstudien
- Ausgangsstudie mit 18 Fußballerinnen und simuliertem Fußballspiel
- Einbeziehung einer Studie mit zehn Spielerinnen aus Fußball, Hockey und Netzball
- 15 Quellen im Literaturverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Hauptteil
3. Diskussion
4. Fazit
Zielsetzung und Themen
Die Arbeit untersucht anhand einer Ausgangsstudie und vier weiterer Studien, welchen Einfluss Koffein und insbesondere koffeinhaltige Energydrinks auf die körperliche Leistungsfähigkeit von Fußballerinnen und anderen Mannschaftssporttreibenden haben können. Dazu werden Studiendesigns, Leistungsdiagnostik, Ergebnisse und Einschränkungen miteinander verglichen.
- Koffeinhaltige Energydrinks und körperliche Leistungsfähigkeit
- Studien mit Fußballerinnen und Fußballern
- Sprungkraft, Sprintwiederholungsfähigkeit und Laufleistung
- Untersuchungen in Volleyball, Hockey und Netzball
- Koffeindosierung, Nebenwirkungen und Grenzen der Studien
Auszug aus dem Buch
2. Hauptteil
In der Studie von Lara et al. (2014) mit dem Titel „Caffeine-containing energy drink improves physical performance in female soccer players“, wurde der Einfluss eines koffeinhaltigen Energydrinks auf die physische Leistungsfähigkeit bei Fußballerinnen (TNw) anhand einer Testbatterie und einem simulierten Fußballspiel getestet. Die Stichprobe umfasste 18 TNw aus dem gleichen Team. Das Durchschnittsalter der TNw betrug 21 Jahre±2 Jahre. Das Körpergewicht betrug 57.8±7.7 kg und die Größe 16± 6 cm. Die TNw hatten mindestens 3 Jahre praktische Erfahrung in der Sportart Fußball und trainierten 3-4 Mal pro Woche, für jeweils 2 Stunden. Ein wöchentliches Spiel wurde als eine Trainingseinheit mitgerechnet. Es wurden nur Feldspielerinnen untersucht. Alle TNw konsumierten in ihrer Freizeit wenig Koffein. Maximal einen Energydrink oder einen Kaffee pro Tag. Als Forschungsdesign, wurde eine randomisierte placebokontrollierte Doppelblindstudie ausgewählt. Es wurden insgesamt 2 Testversuche, unter denselben Umweltbedingungen und mit einem Abstand von 1 Woche, durchgeführt. Die Getränke, koffeinhaltiger Energydrink oder ein nicht koffeinhaltiges, aber gleichschmeckendes Placebogetränk wurden randomisiert an beiden Versuchstagen verteilt. Der Energydrink, der Marke Fure ProEnergetics, welcher kommerziell erhältlich ist, enthielt 3 mg Koffein pro Kilogramm Körpergewicht. Dieser wurde in 250 Milliliter Leitungswasser aufgelöst. Die genaue individuelle Dosis an Koffein wurden vor dem ersten Versuch berechnet, indem die TNw nackt gewogen wurden. Die Getränke wurden den TNw in gleichaussehenden Plastikflaschen ausgegeben. 48 Stunden bevor die Studie, gilt für beide Versuchstage, durchgeführt wurde, sollten keine koffeinhaltigen Getränke oder Lebensmittel konsumiert werden. Außerdem sollte 24 Stunden vor dem Test kein anstrengendes Training mehr durchgeführt werden. Vor den Versuchstagen sollten die TNw eine ähnliche Ernährungsweise (Diät) und ein ähnlichen Flüssigkeitskonsum umsetzen. Am Testtag selber, wurden die TNw dazu aufgefordert 3 Stunden vor dem Test eine letzte pre competition Mahlzeit zu sich zu nehmen. Der Energydrink oder das Placebogetränk, wurden jeweils 60 Minuten vor Beginn der Belastung konsumiert. Es folgte ein standardisiertes Warm-up. Nach 60 Minuten wurde zuerst eine Leistungsdiagnostik in Form eines Counter Movement Jump und eines 7x30 Meter Sprinttest durchgeführt. Der Counter Movement Jumps (CMJ) besitzt insbesondere Aussagekraft bezüglich der Beschleunigungsfähigkeit (10-15 Meter) (Ribbecke, 2018, S.43). Beim CMJ handelt es sich um einen vertikalen Absprung, der mittels einer direkten Umkehrbewegung ausgeführt wird. Hierbei werden die Hände in die Hüften gestemmt. Es folgt eine schnelle Auftaktbewegung nach unten gefolgt vom vertikalen Absprung. Der Kniewinkel sollte maximal 90 Grad betragen.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Die Einleitung erläutert Koffein als Genussmittel und möglichen leistungsbeeinflussenden Stoff. Sie stellt die Ausgangsstudie und den Vergleich mit vier weiteren Studien vor.
2. Hauptteil: Der Hauptteil beschreibt die untersuchten Studien, ihre Teilnehmenden, Versuchsabläufe und Leistungsdiagnostik sowie ihre Ergebnisse. Neben Fußball werden weitere Mannschaftssportarten berücksichtigt.
3. Diskussion: Die Diskussion vergleicht die Studien hinsichtlich Dosierung, Leistungstests, Nebenwirkungen und Versuchsbedingungen. Sie betrachtet auch Einschränkungen wie kleine Stichproben und unterschiedliche Ernährungs- und Testbedingungen.
4. Fazit: Das Fazit bündelt die Schlussfolgerungen zum Zusammenhang zwischen Koffeineinnahme und körperlicher Leistungsfähigkeit. Zudem benennt es Forschungsbedarf zu langfristigem Konsum und größeren Stichproben.
Schlüsselwörter
Koffein, Energydrinks, Fußballerinnen, körperliche Leistungsfähigkeit, Mannschaftssport, Sprintwiederholungsfähigkeit, Sprungkraft, Ausdauer, Koffeindosierung, Placebokontrolle, Nebenwirkungen, Studienvergleich
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in der Arbeit?
Die Arbeit untersucht den Zusammenhang zwischen Koffeinkonsum und körperlicher Leistungsfähigkeit im Mannschaftssport, ausgehend von einer Studie mit Fußballerinnen.
Welche Themen stehen im Mittelpunkt?
Im Mittelpunkt stehen Energydrinks und Koffeinkapseln, sportliche Leistungstests, Koffeindosierungen, mögliche Nebenwirkungen und die Vergleichbarkeit der Studien.
Welche Frage verfolgt die Arbeit?
Sie fragt, welchen Einfluss ein koffeinhaltiger Energydrink auf die körperliche Leistungsfähigkeit von Fußballerinnen haben kann und wie sich die Ausgangsstudie im Vergleich zu weiteren Untersuchungen einordnen lässt.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die Arbeit wertet eine Ausgangsstudie und vier weitere veröffentlichte Studien vergleichend aus. Sie beschreibt deren Versuchsaufbau und Ergebnisse und diskutiert Unterschiede und Einschränkungen.
Was behandelt der Hauptteil?
Der Hauptteil stellt fünf Studien zu Koffein und sportlicher Leistungsfähigkeit vor. Er erläutert unter anderem Stichproben, Dosierungen, Testverfahren und Ergebnisse.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Zu den zentralen Begriffen gehören Koffein, Energydrinks, Fußballerinnen, Mannschaftssport, Sprintwiederholungsfähigkeit, Sprungkraft und Leistungsdiagnostik.
Welche Leistungsprüfungen werden verglichen?
Die Arbeit behandelt unter anderem den 7x30-Meter-Sprinttest, den Agility T-Test und den Counter Movement Jump sowie Messungen in simulierten Fußball- und Volleyballspielen.
Welche Rolle spielt die Koffeindosis?
Die Arbeit vergleicht Studien mit unterschiedlichen Dosierungen und Darreichungsformen. Dabei werden unter anderem Energydrinks mit Koffein und eine Studie mit Koffeinkapseln betrachtet.
Welche Einschränkungen der Studien werden angesprochen?
Diskutiert werden unter anderem kleine Stichproben, unterschiedliche Testzeitpunkte und die begrenzte Kontrolle von Ernährungsbedingungen. Auch die langfristigen Auswirkungen regelmäßiger Koffeineinnahme werden als Forschungsfrage angesprochen.
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- Raphael Städtler (Author), 2021, Analyse der Studie von Lara et al. "Caffeine-containing energy drink improves physical performance in female soccer players", Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1315569
