Diese Hausarbeit beschäftigt sich mit dem Thema "Entwicklung eines Geschäftsmodells - Geschäftsfelderweiterung eines real existierenden Unternehmens durch ein innovatives Geschäftsmodell" und umfasst folgende Inhalte: Vorstellung des Fitnessstudios, Geschäftsmodell, Testing und strategische Analyse.
Inhaltsverzeichnis
1 VORSTELLUNG DES UNTERNEHMENS
2 GESCHÄFTSMODELL
2.1 Unternehmerische Gelegenheit und Story
2.2 Value Proposition Canvas
2.3 Business Model Canvas
3 TESTING UND STRATEGISCHE ANALYSE
3.1 Test des Geschäftsmodells
3.2 Geschäftsmodellumgebung
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit befasst sich mit der Entwicklung eines innovativen, digitalen Ernährungsprogramms als Geschäftsfelderweiterung für ein bestehendes Premium-Fitnessstudio, um Kunden eine flexible, gesundheitsorientierte Alternative zu herkömmlichen Diäten zu bieten.
- Entwicklung eines kundenorientierten Geschäftsmodells mittels Customer Story.
- Analyse und Visualisierung der Nutzenversprechen durch Value Proposition Canvas.
- Strukturelle Planung der Geschäftsbereiche durch Business Model Canvas.
- Validierung des Geschäftsmodells mittels Testkarten zur Ermittlung des Kundeninteresses.
- Strategische Prüfung der Erfolgsaussichten im Kontext der aktuellen Markt- und Technologieentwicklungen.
Auszug aus dem Buch
2.1 Unternehmerische Gelegenheit und Story
Nachfolgend wird die unternehmerische Gelegenheit mittels einer Customer Story nach Baehr und Loomis beschrieben.
Das ist Sabine, 42 Jahre alt. Sabine hat ein Problem, das sie sehr beschäftigt und einschränkt. Wie viele Menschen in der Gesellschaft leidet sie an Übergewicht und hat bereits einige Abnehmversuche über die vergangenen Jahre unternommen. Leider mit wenig dauerhaftem Erfolg.
Sabine hat in den letzten 7 Jahren zwei Kinder bekommen und seit der ersten Geburt kontinuierlich immer mehr zugenommen. Was sie zu Beginn als Schwangerschaftspfunde abgewunken hat, ist mittlerweile nicht mehr mit Ausreden zu beschönigen. Sie probierte eine Vielzahl von Diäten, zählte Kalorien in Apps und versuchte sich an Intervallfasten. Alle Versuche endeten nach mäßigem Erfolg wieder damit, dass Sabine in alte Ess- und Lebensgewohnheiten zurück fiel und mindestens die gleiche Anzahl an Kalorien wieder zurück erhielt. Durch ihren turbulenten Alltag als Mutter und Verkäuferin im Einzelhandel, schafft sie keine regelmäßige Zubereitung und Einnahme von Mahlzeiten. Häufig muss es schnell gehen und aus Mangel an Ideen und Zeit, kommen Fertiggerichte auf den Tisch. Den Kindern schmeckt´s, der Körper von Sabine geriet zunehmend aus der Form.
Zusammenfassung der Kapitel
1 VORSTELLUNG DES UNTERNEHMENS: Beschreibung eines etablierten Premium-Fitnessstudios in Köln, dessen aktuelles Angebotsspektrum und soziale Zielsetzung innerhalb eines gehobenen Marktsegments dargestellt werden.
2 GESCHÄFTSMODELL: Konzeption eines innovativen Ernährungsprogramms mittels Customer Story, Visualisierung der Mehrwerte durch das Value Proposition Canvas sowie Detaillierung des Geschäftsmodells durch das Business Model Canvas.
3 TESTING UND STRATEGISCHE ANALYSE: Überprüfung der Marktakzeptanz durch spezifische Testkarten (Interesse und Zahlungsbereitschaft) sowie Analyse der externen Geschäftsmodellumgebung im Hinblick auf technologische, ökonomische und soziale Trends.
Schlüsselwörter
Geschäftsmodell, Fitnessstudio, Ernährungsprogramm, Premiumsegment, Digitalisierung, Präventionsgesetz, Kundennutzen, Business Model Canvas, Value Proposition Canvas, Gesundheitsmanagement, Kundensegmente, Marktanalyse, Lebensstiländerung, Zielgruppenanalyse, Beratung.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit behandelt die Entwicklung und Strategieplanung eines neuen, digitalen Ernährungsberatungsangebots, das als innovative Geschäftsfelderweiterung für ein bereits existierendes Premium-Fitnessstudio konzipiert wurde.
Welche zentralen Themenfelder stehen im Fokus?
Kernpunkte sind die Entwicklung eines nutzerzentrierten Geschäftsmodells, die strategische Analyse der Erfolgsaussichten sowie die Validierung des Angebots durch empirische Testkarten-Methoden.
Was ist das primäre Ziel der Konzepterstellung?
Das Ziel ist die Erstellung einer flexiblen und nachhaltigen Alternative zu herkömmlichen Diäten, die Kunden unabhängig von Zeit und Ort eine langfristige Ernährungsumstellung ermöglicht.
Welche wissenschaftlichen Methoden werden angewandt?
Zur Anwendung kommen etablierte betriebswirtschaftliche Instrumente, namentlich die Customer Story nach Baehr und Loomis, das Value Proposition Canvas, das Business Model Canvas sowie die Geschäftsmodellumgebung nach Osterwalder und Pigneur.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die Vorstellung des Unternehmens, die detaillierte Ausarbeitung des Geschäftsmodells anhand von Canvas-Modellen und die abschließende strategische Überprüfung mittels Testkarten und Umweltanalysen.
Was charakterisiert die Arbeit inhaltlich?
Die Arbeit zeichnet sich durch eine Kombination aus theoretischer Geschäftsmodellentwicklung und einer praktischen, branchenspezifischen Anwendung im Gesundheitsmanagement unter Berücksichtigung aktueller Trends aus.
Welche Bedeutung hat das Präventionsgesetz für das Modell?
Das Präventionsgesetz dient als rechtlicher Rahmen, der die Kostenübernahme durch Krankenkassen ermöglicht, was eine zentrale Chance darstellt, die finanzielle Hemmschwelle für das Mitglied zu senken.
Warum wird die Zielgruppe der Mütter hervorgehoben?
Mütter dienen als exemplarische Kundengruppe im Modell, um die spezifische Lösung der Alltagsproblematik "Zeitdruck bei gesunder Ernährung" praxisnah und zielgerichtet in einer Customer Story abzubilden.
Inwiefern stellt die Digitalisierung ein Risiko dar?
Obgleich die Digitalisierung Chancen bietet, wird als Risiko der drohende Motivationsverlust des Kunden durch soziale Isolation und mangelnde reale Kontrolle beim Training aus den eigenen vier Wänden diskutiert.
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- Laura Schönfeld (Author), 2022, Unternehmertum. Entwicklung eines Geschäftsmodells, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1377357
