Die vorliegende Bachelorarbeit beschäftigt sich mit der Kundenbindung im Lebensmitteleinzelhandel am Beispiel von Aldi. Die Arbeit beleuchtet den Zusammenhang zwischen Thematik, Zielsetzung, Aufbau und methodischem Vorgehen, um die Forschungsfrage zu beantworten. Dabei wird die Relevanz und Eingrenzung der Thematik erläutert und gezeigt, dass die Kundenzufriedenheit ein entscheidender Faktor für den langfristigen Unternehmenserfolg ist.
Die Problemstellung, Zielsetzung und Forschungsfrage werden ausführlich erörtert. Die Autorin untersucht die bestehenden Kundenbindungsstrategien von Aldi und entwickelt neue Ansätze zur Verbesserung der Kundenbindung. Dazu werden Kundenbedürfnisse, Kundenzufriedenheit, Servicequalität und Kundenbeziehungsmanagement betrachtet.
Es wird betont, dass Aldi innovative Strategien einsetzen muss, um langfristig Kunden zu binden und sich im Wettbewerb behaupten zu können. Dazu gehören Kundenbindungsinstrumente, Preismaßnahmen und Kundenclubs. Vertrauen und Sicherheit für die Kundenbindung sind von zentraler Bedeutung. Es werden praktische Handlungsempfehlungen gegeben, wie Aldi seine Kundenbindung verbessern und langfristige Kundenbeziehungen aufbauen kann.
Die Arbeit zeigt, dass die Kundenbindung im Einzelhandel eine Herausforderung ist und maßgeschneiderte Lösungen erforderlich sind. Die untersuchten Strategien bieten Ansätze zur Intensivierung der Kundenbindung und Sicherung des langfristigen Unternehmenserfolgs im hart umkämpften Einzelhandelsmarkt.
Inhaltsverzeichnis
- I. Abbildungsverzeichnis
- II. Gender-Hinweis
- 1 Ziel, Aufbau und Hintergrund dieser Arbeit
- 1.1 Relevanz und Eingrenzung der Thematik
- 1.2 Problemstellung, Zielsetzung und Forschungsfrage
- 1.3 Aufbau der Arbeit und methodisches Vorgehen
- 2 Grundlagen und begriffliche Abgrenzungen
- 2.1 Definition Kunde
- 2.2 Grundlagen des Discountgeschäfts
- 2.3 Der deutsche Lebensmitteleinzelhandel
- 3 Konzeptionelle Grundlagen der Kundenzufriedenheit
- 3.1 Definition Kundenzufriedenheit
- 3.2 Confirmation/Diskonfirmation-Paradigma
- 3.3 Kundenzufriedenheit als zentraler Faktor für den Unternehmenserfolg
- 3.4 Messung und Management der Kundenzufriedenheit
- 3.5 Kundenzufriedenheit als Indikator für Kundenbindung
- 4 Kundenbindung als Zielgröße im Lebensmitteleinzelhandel
- 4.1 Der Zusammenhang zwischen Kundenzufriedenheit und Kundenbindung
- 4.2 Definition und Formen von Kundenbindung und Kundenloyalität
- 4.3 Vorteile und Nachteile der Kundenbindung im Einzelhandel
- 4.4 Kundenbindung im Lebensmitteleinzelhandel
- 4.5 Kundenbindung auf Online-Plattformen
- 4.6 Konzepte zur Erfassung und Messung von Kundenbindung
- 4.7 Bonus- und Treueprogramme im Lebensmitteleinzelhandel
- 4.7.1 Kundenbindung durch Loyalitätsprogramme
- 4.7.2 Kundenbindung durch Preisgestaltung
- 4.7.3 Sonderangebote
- 4.7.4 Couponing
- 4.7.5 Bonus-Aktionen
- 4.7.6 Kundenclub
- 5 Anwendungsbeispiel anhand des Discounters Aldi
- 5.1 Unternehmen Aldi Ist-Aufnahme
- 5.1.1 Das Unternehmen Aldi
- 5.1.2 Neukundengewinnung durch Imagewandel
- 5.1.3 Bestehende Marketingkonzepte
- 5.1.4 Analyse der bestehenden Kundenbindung
- 5.1.5 Kundenorientierung
- 5.2 Analyse der Kunden von Aldi
- 5.3 Influencer Marketing und Social-Media in der Kundenbindung
- 5.4 Wettbewerbsanalyse
- 5.4.1 Wettbewerbsvergleich: Aldi und Lidl
- 5.4.2 Marketingstrategien von Aldi und Lidl
- 5.4.3 Kundenbindung bei Lidl
- 5.1 Unternehmen Aldi Ist-Aufnahme
- 6 Maßnahmen zur Steigerung der Kundenbindung bei Aldi
- 6.1 Ziele
- 6.2 Strategische Maßnahmen zur Verbesserung der Kundenbindung
- 6.2.1 Potenzial in urbanen Gebieten durch Innenstadtvariante
- 6.2.2 Kundenprogramm in Form einer App
- 6.2.3 Einführung eines Lebensmittel-Lieferservice
- 7 Bewertung der Alternativen
- 7.1 Prüfung der Realisationsmöglichkeiten und offene Probleme
- 7.1.1 Potenzial in urbanen Gebieten durch Innenstadtvariante
- 7.1.2 Kundenprogramm in Form einer App
- 7.1.3 Einführung eines Lebensmittel-Lieferservice
- 7.2 Ausblick und zukünftige Entwicklungen
- 7.1 Prüfung der Realisationsmöglichkeiten und offene Probleme
- 8 Fazit
- III. Literaturverzeichnis
Zielsetzung & Themen
Diese Arbeit befasst sich mit der Kundenbindung im Lebensmitteleinzelhandel und untersucht, wie Einzelhändler ihre Kundenbindung erhöhen und einen langfristigen Kundenstamm sichern können, mit einem besonderen Fokus auf praktische Handlungsempfehlungen für den Discounter Aldi. Die Forschungsfrage lautet, wie Einzelhändler die Kundenbindung erhöhen und sich einen langfristigen Kundenstamm sichern können, insbesondere im Kontext des Discounters Aldi.
- Definition und konzeptionelle Grundlagen von Kundenzufriedenheit und Kundenbindung.
- Analyse des Discountgeschäfts und des deutschen Lebensmitteleinzelhandels.
- Betrachtung von Marketingstrategien und Instrumenten zur Kundenbindung, inklusive Loyalitätsprogrammen und Preisgestaltung.
- Untersuchung von Kundenbedürfnissen, Imagewandel und der Rolle von Social Media bei Aldi.
- Wettbewerbsanalyse zwischen Aldi und Lidl.
- Entwicklung konkreter Maßnahmen und deren Bewertung zur Steigerung der Kundenbindung bei Aldi.
Auszug aus dem Buch
5.1.2 Neukundengewinnung durch Imagewandel
Aldi hat in der Folgezeit einen Imagewandel vollzogen, weg vom Image eines Discounters für die soziale Unterschicht, der vor allem von älteren Menschen frequentiert wird, hin zu einem Discounter für die breite Bevölkerung. Aldi wurde jünger und konnte sein verstaubtes Image abschütteln, ohne von der ursprünglichen Unternehmensphilosophie abzuweichen. So konnte Aldi durch eine große Imagekampagne und den späten Einstieg in eine Unternehmenswebsite neue Kunden gewinnen. Neben dem wöchentlichen Prospekt wurde nun auch in Audio- und Videomaterial investiert. Mehr denn je zählen die Bedürfnisse der Kunden, der Fokus verschiebt sich stückweise vom Preis zum Gesamteindruck des Discounters. Die Kunden werden nun auf einer emotionalen Ebene angesprochen, es werden Weihnachtsspots gedreht und der Käufer wird durch Werbung auf Plakaten, Displays oder im Kino vom Discounter überzeugt. Mit der Kampagne „Einfach einkaufen“ leitet der Discounter 2018 seinen Richtungs- und Imagewechsel ein. Mit einem breiten Themenspektrum wie Fußball, Mode oder Entspannung wurden verschiedene Zielgruppen angesprochen (siehe Abbildung 3). Aldi will nicht nur den Rückstand auf die Konkurrenz aufholen, sondern auch den Kundenstamm von den Mitbewerbern zurückgewinnen. Das Familienunternehmen setzt nun besonders auf die Kundenakquise und will potenzielle Käufer vom besseren Angebot bei Aldi überzeugen. Dabei setzt Aldi auf alle Social-Media-Kanäle und gibt beispielsweise Tipps und Kochrezepte zum Nachkochen. Dadurch konnte Aldi Sympathiepunkte bei der jüngeren Zielgruppe sammeln, was wiederum zu einer höheren Kundenbindung führte. Aber auch ganze Hörsäle werden von Aldi gesponsert und heißen jetzt ALDI-SÜD-HÖRSÄLE, um die jüngere Zielgruppe direkt anzusprechen.
Aber nicht nur mit neuen Kampagnen hat sich Aldi verjüngt, auch das Frischesortiment wurde ausgebaut. Zuvor verzichtete man komplett auf Obst- und Gemüse und schnell verderbliche Produkte wie Meeresfrüchte, da die Umsatzgeschwindigkeit bei anderen Produkten höher war. Das Verkaufsprogramm konzentrierte sich rein auf schnell umschlagfähige Konsumartikel. Nun wurden weitere Molkerei- und Tiefkühlprodukte, Obst und Gemüse sowie Delikatessen wie Champagner oder Lachs hinzugefügt, wobei Aldi dem Grundsatz des Discounters treu blieb. Generell galt zuvor, dass nur ein Produkt von einem Lebensmittel geführt wurde, und zwar dasjenige, welches die größten Verkaufsmengen aufwies, die Kundenbindung spielte keine Rolle. Beispielsweise wurde nur eine Marke Zahnpasta, Bohnen oder Zucker im Sortiment gehalten, was sich nun mit dem Umbruch änderte.
Zusammenfassung der Kapitel
Kapitel 1 (Ziel, Aufbau und Hintergrund dieser Arbeit): Dieses Kapitel legt die Relevanz des Themas dar, formuliert die Problemstellung sowie die Forschungsfrage und beschreibt den Aufbau und das methodische Vorgehen der Arbeit.
Kapitel 2 (Grundlagen und begriffliche Abgrenzungen): Hier werden grundlegende Begriffe wie "Kunde", "Discounter" und "Lebensmitteleinzelhandel" definiert, um eine gemeinsame Basis für die weitere Analyse zu schaffen.
Kapitel 3 (Konzeptionelle Grundlagen der Kundenzufriedenheit): Dieses Kapitel befasst sich detailliert mit der Definition und Messung von Kundenzufriedenheit, stellt das Confirmation/Disconfirmation-Paradigma vor und beleuchtet ihre Bedeutung für den Unternehmenserfolg und als Indikator für Kundenbindung.
Kapitel 4 (Kundenbindung als Zielgröße im Lebensmitteleinzelhandel): Der Zusammenhang zwischen Kundenzufriedenheit und Kundenbindung wird untersucht, verschiedene Formen und Konzepte der Kundenbindung vorgestellt sowie Vor- und Nachteile von Bonus- und Treueprogrammen diskutiert.
Kapitel 5 (Anwendungsbeispiel anhand des Discounters Aldi): In diesem Kapitel wird Aldi als Fallbeispiel analysiert, einschließlich seiner Unternehmenshistorie, des Imagewandels, bestehender Marketingkonzepte, Kundenanalyse, Influencer Marketing und einer Wettbewerbsanalyse mit Lidl.
Kapitel 6 (Maßnahmen zur Steigerung der Kundenbindung bei Aldi): Hier werden konkrete Ziele für die Verbesserung der Kundenbindung bei Aldi definiert und strategische Maßnahmen wie eine Innenstadtvariante, ein Kundenprogramm in Form einer App und ein Lebensmittel-Lieferservice vorgeschlagen.
Kapitel 7 (Bewertung der Alternativen): Dieses Kapitel bewertet die Realisierungsmöglichkeiten der vorgeschlagenen Maßnahmen zur Kundenbindung bei Aldi, identifiziert offene Probleme und gibt einen Ausblick auf zukünftige Entwicklungen.
Kapitel 8 (Fazit): Das Fazit fasst die zentralen Erkenntnisse der Arbeit zusammen, bestätigt die Bedeutung von Kundenbindung und Vertrauen für den Unternehmenserfolg und formuliert praktische Handlungsempfehlungen für Aldi.
Schlüsselwörter
Kundenbindung, Einzelhandel, Aldi, Kundenzufriedenheit, Marketingstrategien, Discountgeschäft, Loyalitätsprogramme, Online-Plattformen, Lieferservice, Imagewandel, Preispolitik, Servicequalität, Kundenbedürfnisse, Wettbewerbsanalyse, Social Media
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit befasst sich mit der Kundenbindung im Lebensmitteleinzelhandel, speziell am Beispiel des Discounters Aldi, und untersucht Wege zur Stärkung langfristiger Kundenbeziehungen.
Was sind die zentralen Themenfelder?
Zentrale Themenfelder sind die Definition und Messung von Kundenzufriedenheit und Kundenbindung, Marketingstrategien im Discountgeschäft, der Imagewandel von Aldi, die Rolle digitaler Kanäle und eine Wettbewerbsanalyse mit Lidl.
Was ist das primäre Ziel oder die Forschungsfrage?
Das primäre Ziel ist es, die Forschungsfrage zu beantworten, wie Einzelhändler ihre Kundenbindung erhöhen und sich einen langfristigen Kundenstamm sichern können, und praktische Handlungsempfehlungen für Aldi zu entwickeln.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die Arbeit basiert auf einer Literaturanalyse zu theoretischen Grundlagen der Kundenbindung und Kundenzufriedenheit, einer Fallstudienanalyse von Aldi sowie der Entwicklung und Bewertung konkreter Maßnahmen.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Im Hauptteil werden konzeptionelle Grundlagen der Kundenzufriedenheit und Kundenbindung erläutert, ein Anwendungsbeispiel am Discounter Aldi tiefgehend analysiert und konkrete Maßnahmen zur Steigerung der Kundenbindung bei Aldi vorgestellt.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Kundenbindung, Einzelhandel, Aldi, Kundenzufriedenheit, Marketingstrategien, Discountgeschäft, Loyalitätsprogramme, Online-Plattformen, Lieferservice, Imagewandel, Preispolitik, Servicequalität, Kundenbedürfnisse, Wettbewerbsanalyse, Social Media.
Welche Rolle spielt der Imagewandel von Aldi für die Kundenbindung?
Aldi vollzog einen Imagewandel weg vom reinen Preisdiscounter für die soziale Unterschicht hin zu einem Discounter für die breite Bevölkerung, um neue Zielgruppen anzusprechen und die Kunden emotional zu binden, unter anderem durch Social-Media-Präsenz und thematische Kampagnen.
Welche konkreten Maßnahmen schlägt die Arbeit für Aldi zur Steigerung der Kundenbindung vor?
Die Arbeit schlägt die Einführung einer Innenstadtvariante der Filialen, die Entwicklung eines Kundenprogramms in Form einer App und die Etablierung eines Lebensmittel-Lieferservices vor, um neue Kundensegmente zu erschließen und die Kundenbindung zu intensivieren.
Wie unterscheidet sich Aldi's Marketingansatz von dem des Hauptkonkurrenten Lidl?
Aldi verfolgt einen eher konservativen Marketingansatz mit einer konstanten Markenbotschaft als preiswerter Lebensmittelhändler, während Lidl eine aggressivere Strategie mit wechselnden Angeboten und einem trendigeren Image verfolgt und stärker in Online-Handel investiert.
Was ist das Confirmation/Disconfirmation-Paradigma im Kontext der Kundenzufriedenheit?
Dieses Paradigma beschreibt den Vergleich zwischen der tatsächlich wahrgenommenen Leistung (Ist-Leistung) und den Erwartungen des Kunden (Soll-Leistung); stimmen diese überein oder wird die Erwartung übertroffen, führt dies zu Kundenzufriedenheit.
- Quote paper
- Lisa Lang (Author), 2023, Wie Discounter Kunden an sich binden. Empfehlungen zur Verbesserung der Kundenbindung im Einzelhandel, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1380735
