Innovation sowie Informations- und Kommunikationstechnologie (IKT) sind die Schwerpunkte dieser Projektarbeit und bilden gleichzeitig den theoretischen Rahmen. Neue Technologien gelten neben einer Vielzahl an weiteren potentiellen Quellen als wesentliche Mittel für touristische Innovationen.
Der Autor hat es sich zum Ziel gesetzt, die Ausarbeitung der beiden Themenbereiche möglichst präzise auf Produkt- und Prozessinnovationen für das Unternehmertum im Tourismus bzw. den touristischen Unternehmer auszurichten.
Durch die vorgenommene Spezialisierung und die Darstellung von verschiedenen Beispielen für Produkt- und Prozessinnovationen wird der Bezug zur Praxis hergestellt. Darüber hinaus sollte dem Leser die Materie dadurch verständlicher und nicht zuletzt auch unterhaltsamer zum Lesen gemacht werden.
Auf einen Blick
- Praxisbeispiel LOVO: mobiler Reiseführer für Freizeit, Sehenswürdigkeiten und Restaurants
- Analyse des Innovationsprozesses anhand von Pechlaner und Brockhoff
- Gartners Hype Cycle als Modell der Technologieentwicklung
- 47 Quellen im Literaturverzeichnis
- 5 Abbildungen
Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis
Kurzfassung
1. Einleitung
2. Definitionen und Begriffsabgrenzungen
2.1 Innovation
2.2 Informations- und Kommunikationstechnologie (IKT)
3. Innovation – Grundlagen
3.1 Wachstumsmotor Innovation
3.2 Dimensionen von Dienstleistungsinnovationen
3.2.1 Die Subjektdimension
3.2.2 Die Intensitätsdimension
3.2.3 Die Objektdimension
3.3 Der Innovationsprozess
3.4 Innovationen im Tourismus
4. IKT – Grundlagen
4.1 Der Kondratieff-Zyklus
4.1.1 Die Wertschöpfungskette der Informationstechnik
4.1.2 Kritik an den Kondratieff-Zyklen
4.2 Hype Cycles
5. Neue Technologien als Mittel zur Innovation
5.1 Nutzung von IKT in KMUs
5.2 IKT als Innovationstreiber im Tourismus
5.3 Touristische Produkt- und Prozessinnovationen auf dem IKT-Sektor
6. Fazit
Zielsetzung und Themen
Die Arbeit untersucht, welchen Stellenwert neue Informations- und Kommunikationstechnologien als Mittel für Produkt- und Prozessinnovationen touristischer Unternehmen haben. Sie verbindet begriffliche und theoretische Grundlagen mit anwendungsorientierten Beispielen und richtet besonderes Augenmerk auf die Bedingungen kleiner und mittlerer Betriebe.
- Begriffe und Dimensionen von Innovationen
- Innovationsprozesse und Besonderheiten touristischer Dienstleistungen
- Kondratieff-Zyklen und Entwicklung neuer Technologien
- Chancen und Hindernisse des Technologieeinsatzes in kleinen und mittleren Unternehmen
- Anwendungsbeispiele für digitale Produkte und Prozesse im Tourismus
Auszug aus dem Buch
5.1 Nutzung von IKT in KMUs
Europa als Führer der weltweiten Tourismusindustrie wird von KMUs dominiert. 99,95 Prozent der Unternehmen beschäftigen weniger als 250 Mitarbeiter. 94 Prozent der Betriebe sind Kleinstunternehmen. Die Betriebe sind vorwiegend in Privatbesitz, familiengeführt, beschäftigen einheimische Mitarbeiter und beziehen Waren und Güter von Lieferanten der regionalen Wirtschaft.
Die touristischen KMUs sind mit zahlreichen Herausforderungen konfrontiert, die das „neue Tourismuszeitalter“ mit sich bringt: Individualisierung, Preissensibilität der Kunden, höheres Bewusstsein für das Preis-Leistungs-Verhältnis, Globalisierung, Qualitätsansprüche und natürlich technische Neuerungen. Erfolgreiche Strategien, die schon viele Unternehmen befolgen, sind zum Beispiel eine schnelle Anpassung an Veränderungen auf dem Markt, sich auf bestimmte Zielgruppen und Zielmärkte zu spezialisieren, Zusammenarbeit mit anderen Tourismusbetrieben, aber besonders die Nutzung der neuen Technologien. (Vgl. Buhalis 2004; Europäische Kommission 1997)
eCommerce und Internet verändern zwar nicht Faktoren des Wettbewerbs, sie verändern jedoch die Wettbewerbsfähigkeit eines Unternehmens und erfordern Kontrolle des strategischen Managements um die Position zu stärken (vgl. Buhalis 2004 nach Turban et al. 2002, Porter 1989, 1985b und Rayport/Sviokla 1994). Unternehmen können Nutzen und Vorteile wie Wachstum, Sicherheit, Differenzierung, Change Management und erhöhtes Vertrauen durch die Anwendung der Technologien erlangen. IKT verändert die ganze Branche und so müssen die Unternehmen selbst stetig ihr Geschäftsmodell auf den neuesten Stand bringen, sowie ihre Wettbewerbsfähigkeit durch neue technologische Werkzeuge stärken (vgl. Buhalis 2004 nach Turban et al. 2002, Porter 2001 und Rayport/Sviokla 1994).
Die neuen Technologien ermöglichen den KMUs günstigen Zugang zu Netzwerken, direkte Kommunikationsmöglichkeiten mit dem Konsumenten und neue Vertriebskanäle. Es können jedoch auch Barrieren identifiziert werden, wie z.B. fehlende Ressourcen, fehlende qualifizierte Mitarbeiter, fehlende Technologien für KMUs, die einfach zu bedienen ist und auch fehlendem Bewusstsein für die möglichen Vorteile und Nutzen der Technologien. (Vgl. Buhalis 2004 nach Poon/Swatman 1999, Levy/Powell 2000 und Nachira 2002)
Die folgende Tabelle soll dem Leser mit praktischen Beispielen ein Überblick über die Anwendung von Informations- und Kommunikationstechnologien im Tourismus verschaffen.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Die Einleitung beschreibt den Wettbewerbsdruck und die technologische Entwicklung als Ausgangspunkte für Innovationen im Tourismus. Sie führt zum Stellenwert neuer Technologien für touristische Produkte und Prozesse hin.
2. Definitionen und Begriffsabgrenzungen: Das Kapitel stellt ausgewählte Definitionen von Innovation sowie Informations- und Kommunikationstechnologie vor.
3. Innovation – Grundlagen: Dieses Kapitel behandelt Innovation als Wachstumsmotor, die Dimensionen von Dienstleistungsinnovationen und den Innovationsprozess. Es erläutert zudem die besonderen Bedingungen und Grenzen von Innovationen im Tourismus.
4. IKT – Grundlagen: Der Kondratieff-Zyklus dient zur Einordnung technischer Basisinnovationen und der Informationsgesellschaft; auch Kritik am Modell wird vorgestellt. Anschließend erläutert das Kapitel die Phasen des Hype-Zyklus.
5. Neue Technologien als Mittel zur Innovation: Das Kapitel betrachtet Einsatzmöglichkeiten und Hindernisse von Informations- und Kommunikationstechnologien in touristischen Klein- und Mittelbetrieben. Beispiele reichen von Reservierungs- und Destinationsmanagementsystemen bis zu mobilen Diensten, RFID und vernetzten Hotelzimmern.
6. Fazit: Das Fazit ordnet den Beitrag technologischer Neuerungen zur Wettbewerbsfähigkeit ein und erörtert Bedingungen sowie Risiken ihres Einsatzes.
Schlüsselwörter
Tourismus, Innovation, Produktinnovation, Prozessinnovation, Dienstleistungsinnovation, Informations- und Kommunikationstechnologie, Klein- und Mittelunternehmen, Innovationsprozess, Kondratieff-Zyklus, Technologieentwicklung, Reservierungssysteme, mobiler Tourismus, Wettbewerbsfähigkeit
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in der Arbeit?
Die Arbeit befasst sich mit neuen Technologien als Grundlage für Produkt- und Prozessinnovationen in touristischen Unternehmen.
Welche Themen stehen im Mittelpunkt?
Im Mittelpunkt stehen Innovationsbegriffe und -prozesse, die Entwicklung von Informations- und Kommunikationstechnologien sowie deren Einsatz im Tourismus.
Welches Ziel verfolgt die Arbeit?
Sie möchte den Stellenwert neuer Technologien für Innovationen touristischer Unternehmer verdeutlichen und anhand praktischer Anwendungen veranschaulichen.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die Arbeit wertet Fachliteratur und ausgewählte Definitionen aus und verknüpft die theoretischen Grundlagen mit Beispielen aus der touristischen Praxis.
Was behandelt der Hauptteil?
Der Hauptteil erläutert Dienstleistungsinnovationen, Innovationsprozesse und Technologieentwicklung. Anschließend betrachtet er den Technologieeinsatz in kleinen und mittleren Unternehmen und stellt konkrete Anwendungen vor.
Welche Schlüsselwörter kennzeichnen die Arbeit?
Zu den zentralen Begriffen gehören Tourismus, Produktinnovation, Prozessinnovation, Informations- und Kommunikationstechnologie, Klein- und Mittelunternehmen und Wettbewerbsfähigkeit.
Welche Rolle spielen Kondratieff-Zyklen?
Sie dienen dazu, langfristige wirtschaftliche Entwicklungen und die Bedeutung technischer Basisinnovationen einzuordnen. Die Arbeit behandelt auch Kritik an dieser Sichtweise.
Welche Anwendungen mobiler Technologien werden vorgestellt?
Die Arbeit beschreibt unter anderem mobile Reiseführer, Zahlungen per Mobiltelefon und GPS-Anwendungen für Mountainbike-Touren.
Welche besonderen Bedingungen touristischer Dienstleistungen werden berücksichtigt?
Erörtert werden unter anderem ihre fehlende Lagerfähigkeit, die Beteiligung der Kunden am Leistungsprozess und die Schwierigkeit, Neuerungen vor Nachahmung zu schützen.
- Quote paper
- Mag. (FH) Christian Brandstätter (Author), 2007, Neue Technologien als Mittel zur Prozess- und Produktinnovation für den touristischen Unternehmer, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/143246
