In der Arbeit wurde eine Unterrichtsstunde konzipiert, mit der versucht wird, die Schüler auf die Gefahren des Klimawandels aufmerksam zu machen. In der Unterrichtsstunde erörtern die Schüler, wie klimafreundlich die Lebensmittel sind, die üblicherweise gerne zum Frühstück gegessen werden. In den folgenden Kapiteln werden zunächst grundlegende theoretische Überlegungen der Planung erklärt und außerdem erläutert, welche Kompetenzen in der Stunde wie erreicht werden sollen. Abschließend erfolgt im Fazit auf Grundlage der Untersuchungen eine Bewertung der Unterrichtsstunde.
Der Klimawandel. Man begegnet diesem Begriff fast täglich, besonders in den Medien. Wie aber kann man so einem großen Thema im schulischen Kontext gerecht werden? Im Erdkundeunterricht ist das Hauptziel, das raumverantwortliche Handeln auf Grundlage von räumlicher Orientierung zu entwickeln. Hierbei spielt Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) eine sehr bedeutende Rolle, da sie die Kompetenzen stärkt, die ermöglichen, "nicht nachhaltige Prozesse, Strukturen und Lebensweisen zu erkennen und an ihrer zukunftsfähigen Gestaltung mitzuwirken". Nachhaltigkeit ist so definiert, dass man grundsätzlich nicht auf Kosten anderer lebt, sei es Menschen aus anderen Teilen der Erde oder Menschen zukünftiger Generationen. Um dieses übergestellte Ziel zu erreichen, wurden 17 Teilziele, wie z.B. keine Armut oder kein Hunger, aufgestellt. Das angestrebte raumverantwortliche Handeln kann also als umweltbewusstes Verhalten definiert werden, was dazu führen soll, dass die Nachhaltigkeitsziele erreicht werden. Im Erdkundeunterricht geht es u.a. darum, die Schüler zu zukunftsfähigem Denken und Handeln zu befähigen, damit sie verantwortungsvolle Entscheidungen treffen können. Gerade wenn es darum geht, umweltfreundlich zu leben, ist es jedoch schwierig einen Grad zu finden, das Bewusstsein der Schüler zu schärfen und ihnen zu zeigen, was sie selber machen können und gleichzeitig aber nicht zu indoktrinieren, also ihnen gewisse Verhaltensweisen aufzuzwingen.
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung
2 Theorie
3 Durchführung
5 Fazit
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit zielt darauf ab, ein Unterrichtskonzept für das Fach Erdkunde zu entwickeln, das Schülerinnen und Schüler für das Thema Klimawandel sensibilisiert, indem es eine direkte Verbindung zwischen ihrem Alltag und den globalen ökologischen Auswirkungen ihres Konsumverhaltens herstellt. Die zentrale Forschungsfrage lautet: „Wie klimafreundlich ist mein Frühstück im Hinblick auf den CO2-Ausstoß?“
- Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) im Unterrichtskontext
- Klimarelevanz und CO2-Fußabdruck von täglichen Konsumgütern
- Methodische Gestaltung von Bewertungsprozessen bei komplexen Sachverhalten
- Schulung von Urteilskompetenz durch arbeitsteilige Lernphasen
- Einsatz von Alltagsbezügen zur Steigerung der unterrichtlichen Relevanz
Auszug aus dem Buch
Die letzte Gruppe befasst sich damit, wie umweltschädlich lange Transportwege sind.
Das Material besteht aus einem etwas längeren Text sowie zwei Tabellen, woraus insgesamt entnommen werden soll, dass lange Transportwege nicht zwingend einen höheren CO2-Ausstoß bedeuten, sondern noch weitere Faktoren hineinfließen. Es kommt nämlich außerdem auch auf das Transportmittel an, die in einer kleinen Tabelle in M11 aufgelistet sind. In dem Text werden Tomaten aus Spanien und Äpfel mit Neuseeland jeweils mit welchen aus Deutschland verglichen.
Aus dem Text geht hervor, dass neben dem Transport zudem die Saison eine sehr bedeutende Rolle spielt, da die Jahreszeiten auf der Südhalbkugel umgekehrt sind als bei uns in Deutschland. Es kann also durchaus sein, dass es weniger umweltschädlich ist, sich für einen Apfel aus Neuseeland zu entscheiden, als für einen der in Deutschland angebaut wurde und allerdings viele Monate gekühlt gelagert wurde. Um dies zu veranschaulichen wird das Material mit dem Saisonkalender in M12 ergänzt. In diesem sind verschiedene Obstsorten mit Ampelangabe ihrer Ursprungsregion und ihre jeweilige Saison eingetragen.
Für die Schüler ist es wichtig zu erkennen, dass es je nach Monat bzw. Jahreszeit Schwankungen geben kann, und dass man nicht verallgemeinernd sagen kann, dass z.B. Äpfel aus Neuseeland immer weniger klimafeindlich sind als welche aus Deutschland. Sollte diese Gruppe schneller fertig sein als die anderen, bietet es sich hier als didaktische Reserve an, die Schüler die Webseite des Lebensmittellexikon besuchen zu lassen, da sich dort neben des Obstsaisonkalender zusätzlich auch welche für Gemüse und Nüsse finden lassen. Daher ist unter der Tabelle zusätzlich ein Link zu der Quelle angegeben.
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Dieses Kapitel motiviert die Relevanz des Klimawandels im Erdkundeunterricht und definiert das Ziel, Schüler zu nachhaltigem Handeln zu befähigen, ohne sie zu indoktrinieren.
2 Theorie: Hier wird das Unterrichtsbeispiel in den Lehrplan eingebettet und die angestrebten Lernziele sowie die Kompetenzen im Bereich Erkenntnisgewinnung, Kommunikation und Beurteilung dargelegt.
3 Durchführung: Dieses Kapitel erläutert die methodischen Schritte der Unterrichtseinheit, insbesondere den Einsatz von Gruppenarbeit und die Verwendung analytischer Ampelsysteme zur CO2-Bewertung von Lebensmitteln.
5 Fazit: Der Verfasser resümiert, dass das Konzept durch den hohen Alltagsbezug und die Förderung von Urteilsvermögen gelungen ist und die Schüler zur kritischen Reflexion ihres Konsums befähigt.
Schlüsselwörter
Klimawandel, Erdkunde, Nachhaltigkeit, Bildung für nachhaltige Entwicklung, Frühstück, CO2-Ausstoß, Treibhauseffekt, Konsumverhalten, Unterrichtsplanung, Urteilskompetenz, Fachdidaktik, Ökobilanz, Umweltschutz, Lebensmittel, Transportwege
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit entwirft eine Unterrichtsstunde für das Fach Erdkunde, in der anhand des Beispiels „Frühstück“ die Auswirkungen menschlichen Konsums auf das Klima untersucht werden.
Was sind die zentralen Themenfelder?
Die Themenfelder umfassen die Bildung für nachhaltige Entwicklung, die CO2-Bilanz von Lebensmitteln, den Einfluss von Transportwegen und Saisonalität sowie die ökologische Bewertung von Produktionsweisen.
Was ist das primäre Ziel der Arbeit?
Das Hauptziel ist es, Schülerinnen und Schüler zu einem bewussten und raumverantwortlichen Handeln zu motivieren, indem sie lernen, die Klimafreundlichkeit ihrer täglichen Konsumentscheidungen selbstständig zu beurteilen.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die Unterrichtseinhheit nutzt arbeitsteilige Gruppenphasen, die Aktivierung von Vorwissen und die Anwendung eines CO2-basierten Ampelsystems als Bewertungsinstrument.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Im Hauptteil werden sowohl theoretische Einbettungen in den Lehrplan als auch praktische methodische Entscheidungen, wie die Durchführung von Gruppenarbeit und die Nutzung spezifischer Materialien zur CO2-Analyse, detailliert beschrieben.
Welche Schlagworte charakterisieren das Konzept?
Klimaschutz im Alltag, CO2-Emissionen, differenzierte Gruppenarbeit und kritische Konsumreflexion.
Warum wurde ausgerechnet ein Frühstück als Thema gewählt?
Das Frühstück eignet sich hervorragend, da es eine Alltagssituation ist, die jeden Schüler direkt betrifft und somit eine sehr hohe Lebensweltrelevanz zur Veranschaulichung globaler Zusammenhänge bietet.
Wie gehen die Lehrkräfte mit der Gefahr der Indoktrination um?
Die Lehrkraft tritt nicht als Dogmatiker auf, sondern verwendet vorsichtige Formulierungen wie „eher“ oder „lieber“ und stellt Handlungsvorschläge statt verbindlicher Verbote zur Diskussion.
- Citation du texte
- Anonym (Auteur), 2019, Klimawandel im Unterricht (Erdkunde, Klasse 11), Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1464359
