The impact of the pandemic in 2020 has created increasing concern about the quality of food. This concern is reflected in consumers’ demand for clean products, free from chemicals that are harmful to human health. However, in countries like Colombia and generally in Latin America, there is a tendency to ignore organic products and their benefits for human health. The purpose of this study was to determine if there is an opportunity for a European company like Arla Foods to penetrate the Colombian market and encourage consumers to purchase organic dairy products, as well as increase awareness of the benefits of these products for health and the environment. For this purpose, both quantitative and qualitative data, as well as theories from the curriculum, are needed. This allows for answering the project’s main hypotheses and creating a relevant marketing strategy for Arla Foods. The results of the study show that the younger generation and the well-educated Colombians have postmodern values that make them susceptible to concerns about sustainability, the environment, and overall quality of life. They tend to be more willing to accept changes and shifts in consumption patterns, creating a market niche for Arla’s organic dairy products.
Tabla de Contenido
1.Introducción
1.1 Hipótesis
1.2 Preguntas de investigación
1.3 Delimitación del Problema
1.4 Relevancia del Proyecto
2. Reflexiones Científicas
2.1 Los Fundamentos Filosóficos De Los Negocios Y La Gestión
3.Método de Investigación
4.Teoría
4.1 Las Dimensiones Cultural de Geert Hofstede
4.2 Comparación de países de Hofstede
4.3 Teoría País de Origen (Country Of Origin)
5.Análisis de Datos Mixtos
5.1 ¿Quién Arla Foods Amba?
5.2 Agricultura: El Mercado Colombiano y el Mercado Danés
5.3 Datos sobre los alimentos orgánicos
5.4 El Impacto Covid-19 en Colombia
5.4 Pobreza Multidimensional
5.6¿Cuáles son los Valores de los Consumidores Colombianos?
5.7 World Value Survey y SPSS Analysis
5.8 Estadísticas Del DANE Colombia
5.9 Encuesta sobre la percepción de los consumidores hacia los alimentos orgánicos en Cali Colombia
5.9.1 Certificación Orgánicas Colombia Y Europa
6. Segmentación de grupo Objetivos y Posicionamiento de Arla Foods en el Mercado Colombiano
6.1 La segmentación del mercado B2C
6.2 Ejemplo de una familia colombiana/ Mercado Objetivo
6.3 Marketing- Mix
6.4 Modelo AKAER
6.5 Modelo AIDA
6.6 Modelo TMK
6.7 Modelo SWOT
7.Conclusión
8. Bibliografía
Objetivos y temas de la investigación
El objetivo principal de esta investigación es analizar la viabilidad de implementar estrategias de mercadeo intercultural para introducir los productos lácteos orgánicos de la empresa danesa Arla Foods en el mercado colombiano, considerando las diferencias culturales y los hábitos de consumo.
- Análisis comparativo de los mercados orgánicos en Dinamarca y Colombia.
- Estudio de los valores básicos humanos y su influencia en las decisiones de compra.
- Estrategias de posicionamiento basadas en modelos teóricos (Marketing Mix, SWOT, AIDA).
- Evaluación del impacto del contexto socioeconómico y de la pandemia de Covid-19 en el comportamiento del consumidor.
- Segmentación psicográfica y demográfica del grupo objetivo en Colombia.
Auszug aus dem Buch
1.1 Hipótesis
1. El impacto del Covid-19 en Colombia ha generado una creciente preocupación por los alimentos que las familias consumen diariamente. Las tendencias de consumo indican que la población esta inclinada a adquirir alimentos que cuiden la salud y que prometan mejorar la calidad de vida de los habitantes.
2. Los consumidores colombianos no cuentan en su mayoría con recursos suficientes para adquirir alimentos orgánicos diariamente en la canasta familiar, ya que estos conllevan un gasto extra.
3. Las necesidades y valores básicos humanos influyen en la forma en como los consumidores eligen cierto tipo de productos y servicios, por ende, el segmento de población encabezado por individuos con estilos de vida saludables estaría inclinada a pagar un poco más por dichos productos e incorporarlos en la canasta familiar.
4. Arla Foods podría aprovechar esta tendencia y demostrar por medio de una estrategia de marketing efectiva, que su propuesta de valor de alimentos lácteos orgánicos es necesaria para la mejora de la calidad de vida del grupo objetivo.
Resumen de los capítulos
1.Introducción: Define el marco general de la investigación, los objetivos principales, las hipótesis de trabajo y la relevancia del estudio en el mercado global.
2. Reflexiones Científicas: Explora los fundamentos epistemológicos y ontológicos que guían la investigación científica y la gestión empresarial, centrándose en el paradigma post-positivista.
3.Método de Investigación: Describe la metodología mixta utilizada para recolectar y analizar datos sobre el comportamiento del consumidor, integrando perspectivas cuantitativas y cualitativas.
4.Teoría: Presenta las bases teóricas del comportamiento del consumidor, incluyendo las dimensiones culturales de Hofstede, la teoría de necesidades de Maslow y la teoría de país de origen.
5.Análisis de Datos Mixtos: Analiza profundamente el mercado colombiano y danés, el perfil de Arla Foods, el impacto del Covid-19 y la percepción del consumidor mediante estadísticas actuales.
6. Segmentación de grupo Objetivos y Posicionamiento de Arla Foods en el Mercado Colombiano: Desarrolla la estrategia estratégica y operativa de marketing, aplicando modelos como el Marketing-Mix, AIDA, TMK y SWOT al caso de estudio.
7.Conclusión: Resume los hallazgos principales, validando las hipótesis iniciales y ofreciendo recomendaciones para la expansión de Arla Foods en el territorio colombiano.
Palabras clave
Ecología, Latinamerika, Bæredygtighed, Sundhed, Ernæring, Sund kost, Fødevarer, Mercadeo Intercultural, Arla Foods, Consumidor Colombiano, Productos Orgánicos, Valores Básicos, Segmentación de Mercado, Sostenibilidad.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el enfoque principal de esta investigación?
El proyecto investiga la viabilidad de introducir productos lácteos orgánicos de la empresa danesa Arla Foods en el mercado colombiano mediante estrategias de mercadeo intercultural.
¿Cuáles son los temas centrales tratados?
Los temas centrales incluyen el comportamiento del consumidor, el impacto socioeconómico del Covid-19 en Colombia, la segmentación de mercado y la influencia de valores culturales en las decisiones de compra.
¿Cuál es la pregunta de investigación principal?
La pregunta fundamental es: ¿De qué manera es posible la correcta implementación de estrategias de mercadeo intercultural que permitan a una empresa escandinava como Arla Foods entrar al mercado latinoamericano?
¿Qué metodología científica se emplea?
Se utiliza una metodología de investigación mixta que combina datos cuantitativos (estadísticas del DANE, encuestas) y cualitativos para obtener una visión profunda basada en una postura post-positivista.
¿Qué se aborda específicamente en el desarrollo del plan de marketing?
El trabajo aplica diversos modelos estratégicos como el Marketing-Mix, el modelo AIDA, el modelo TMK y un análisis SWOT para estructurar la entrada y posicionamiento de la marca.
¿Qué palabras clave definen mejor este trabajo?
Las palabras clave incluyen ecología, sostenibilidad, salud, mercado colombiano, nutrición, mercadeo intercultural y comportamiento del consumidor.
¿Cómo influye el Covid-19 en el mercado orgánico según este estudio?
La pandemia generó una creciente preocupación por la salud y la alimentación de calidad, lo que, según el autor, crea una oportunidad de nicho para productos orgánicos a pesar de las desigualdades económicas.
¿Qué papel juegan las dimensiones culturales en esta estrategia?
Las dimensiones de Geert Hofstede ayudan a explicar las diferencias entre Dinamarca y Colombia, permitiendo adaptar los mensajes de marca y entender por qué la percepción de un producto extranjero ("país de origen") es crítica para el éxito comercial.
- Quote paper
- Yacira Murillo (Author), 2022, Estrategias de Mercadeo y Posicionamiento de la Empresa Danesa Arla en el Mercado Colombiano, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1467503
