Gerade in der heutigen Zeit nimmt die Marketingkommunikation für ein Produkt an Bedeutung immer mehr zu. Durch den enormen Angebotsüberschuss, aus dem ein Kunde wählen kann, wird es für einen Anbieter immer wichtiger sich hervorzuheben, aufzufallen und sich im Markt zu etablieren, um den größtmöglichen Erfolg zu erzielen.
Wenn man heute ein neues Produkt in den Markt einführen will, muss man schon im Voraus den Markt analysieren und planen, wie das Produkt vermarktet werden kann. Wenn niemand das Produkt kennt, wird es wohl auch kaum jemand kaufen. Mit dieser Regel soll im nachfolgenden Projekt eine Produkteinführung durchgeführt werden.
Ziel des Projektes ist, das Produkt zu einem festen Begriff in jedem Haushalt der Region zu machen und eine maximale Markenbekanntheit zu erreichen, denn diese schafft einen höheren Umsatz. Wenn der versprochene Erfolg eintrifft, hat man die Chance, das Vertriebsgebiet weiter auszubauen.
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Marktanalyse
2.1 Produktlebenszyklus
2.2 Definition Bio
3. Zielgruppenanalyse
3.1 Bio-Käufer
3.1.1 LOHAS
3.1.2 DINKS
3.2 Gründe für den Kauf von Bio-Lebensmitteln
3.3 Die Kaufhäufigkeit von Bio-Lebensmitteln
3.4 Vorrangig gekaufte Bio-Lebensmittel
4. Konkurrenzanalyse
4.1 Wo 2008 Bio-Nahrungsmittel gekauft wurden
4.2 Marktgrößen und Marktentwicklung
5. Produkt
6. SWOT-Analyse
7. Marketingkonzeption
7.1 Mehrstufige Marketingstrategie
7.1.1 Die erste Stufe
7.1.2 Die zweite Stufe
7.2 Produktionsmaßnahmen
7.2.1 Namensfindung
7.2.2 Corporate Design
7.2.3 Verpackung und Etikett
7.2.4 Preisgestaltung
7.3 Distribution
7.4 Kommunikationsmaßnahmen
7.4.1 Internetauftritt
7.4.2 Plakate
7.4.3 Flyer
7.4.4 Anzeigen in regionaler Tageszeitung
7.4.5 Werbehörfunk in regionalem Radiosender
7.4.6. Public Relations
7.4.7. Verkaufsförderung
8. Zusammenfassung
8.1 Zeitplan
8.2 Kostenplan
8.3 Geplantes Jahres-Betriebsergebnis
8.4 Gewinnschwelle
8.5 Bewertung der Strategie
Zielsetzung und Themen der Arbeit
Diese Projektarbeit entwickelt eine fundierte Marketingkonzeption für die Markteinführung einer neuen Bio-Frische-Suppenlinie durch ein regional ansässiges Gastronomieunternehmen. Ziel ist es, durch eine präzise Zielgruppenansprache und strategische Marketingmaßnahmen eine hohe Markenbekanntheit in der Region Neckar-Alb zu erreichen und den Absatz nachhaltig zu sichern.
- Analyse des Marktes für Bio-Lebensmittel und deren Konsumenten
- Segmentierung der Zielgruppen mit Fokus auf LOHAS und DINKS
- Durchführung einer SWOT-Analyse zur Bestimmung der Wettbewerbsposition
- Konzeption eines mehrstufigen Marketing-Mix inklusive Preis- und Kommunikationsstrategie
- Wirtschaftliche Planung und Prognose der operativen Kennzahlen (Break-Even-Analyse)
Auszug aus dem Buch
3.1.1 LOHAS – Lifestyle of Health and Sustainability
Sie wollen Selbstverwirklichung und Familie, Gesundheit und Genuss, Spaß am Leben und finanzielle Sicherheit, naturnahes Wohnen und gebildetes Umfeld, Freude am Fahren und eine saubere Öko-Bilanz aber das alles bitte inklusive gutem Gewissen.
Ihr gemischter Lebensstil beinhaltet sowohl Vergnügen als auch Verantwortung, sowohl Moral als auch Modernität. Die Frage der schadstofffreien Verpackung und Recyclingfähigkeit von Produkten oder der Klimaneutralität von Dienstleistungen wird so nicht mehr zum Kostenfaktor, sondern zum Gewinnkriterium.
Man findet die LOHAS in allen Altersklassen. Hier handelt es sich jedoch keineswegs um einen „Frauen-Trend“ und auch längst nicht mehr um ein Phänomen gehobener Bildungsschichten. 30 bis 35 Prozent der Bevölkerung zählen zu ihnen und die Zahl wird weiter wachsen. Spätestens im Jahr 2015 wird sie voraussichtlich die weltweiten Konsummärkte dominieren.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Die Einleitung erläutert die wachsende Bedeutung der Marketingkommunikation bei der Produkteinführung und definiert das Ziel, die Suppenlinie als Marke in der Region zu etablieren.
2. Marktanalyse: In diesem Kapitel wird der Produktlebenszyklus theoretisch betrachtet und die Entwicklung des Bio-Lebensmittelmarktes anhand relevanter Definitionen und Trends aufgezeigt.
3. Zielgruppenanalyse: Die Analyse identifiziert die heterogenen Käufergruppen von Bio-Produkten, mit besonderem Fokus auf die modernen Konsumentengruppen LOHAS und DINKS.
4. Konkurrenzanalyse: Dieses Kapitel untersucht das Kaufverhalten bei Bio-Nahrungsmitteln und bewertet die Marktstellung verschiedener Vertriebskanäle wie Discounter und Bio-Supermärkte.
5. Produkt: Es wird die Differenzierung der neuen Bio-Frische-Suppen von herkömmlichen Industrieprodukten hinsichtlich Qualität und Convenience-Faktor dargestellt.
6. SWOT-Analyse: Die SWOT-Analyse identifiziert die Stärken und Schwächen des Unternehmens sowie Chancen und Risiken im aktuellen Marktumfeld.
7. Marketingkonzeption: Dieser Hauptteil beschreibt die operative Umsetzung der Strategie, unterteilt in Marketing-Mix, Produktionsmaßnahmen, Distributionswege und Kommunikationsinstrumente.
8. Zusammenfassung: Das abschließende Kapitel beinhaltet den Zeit- und Kostenplan, die Kalkulation des Betriebsergebnisses sowie die Ermittlung der Gewinnschwelle zur strategischen Bewertung.
Schlüsselwörter
Marketingkonzeption, Produkteinführung, Bio-Lebensmittel, LOHAS, DINKS, SWOT-Analyse, Markenbekanntheit, Vertriebsstrategie, Kommunikationsmix, Break-Even-Analyse, Gastronomie, Regionalmarketing, Zielgruppenanalyse, Produktlebenszyklus, Nachhaltigkeit
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit beschäftigt sich mit der Erstellung eines praxisorientierten Marketingplans für die Einführung einer neuen, biologisch produzierten Suppenlinie eines regionalen Unternehmens.
Welche zentralen Themenfelder werden bearbeitet?
Im Zentrum stehen die Analyse des Bio-Marktes, die Identifikation spezifischer Zielgruppen, die strategische Positionierung durch eine SWOT-Analyse sowie der operative Marketing-Mix.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Das Hauptziel ist die Etablierung einer starken Markenbekanntheit in der Region Neckar-Alb, um den Absatz der Suppenprodukte erfolgreich zu maximieren.
Welche wissenschaftlichen Methoden finden Anwendung?
Die Arbeit stützt sich auf Marktforschungsdaten, die Anwendung theoretischer Marketingmodelle wie den Produktlebenszyklus sowie eine detaillierte betriebswirtschaftliche Kalkulation (Break-Even-Analyse).
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die detaillierte Ausarbeitung der Marketingkonzeption, inklusive Preispolitik, Werbemaßnahmen wie Flyer und Radiowerbung sowie die Distributionsplanung über lokale Absatzhelfer.
Welche Schlagworte charakterisieren das Projekt?
Wichtige Begriffe sind Bio-Qualität, Regionalität, LOHAS, zielgruppenspezifische Kommunikation und eine kontrollierte Wachstumsstrategie.
Warum spielt die Zielgruppe der LOHAS eine so große Rolle?
LOHAS-Konsumenten verbinden den Wunsch nach Genuss und Qualität mit einem hohen Verantwortungsbewusstsein für Nachhaltigkeit, was ideal zum Premium-Anspruch der Wiese-Suppen passt.
Wie wurde die Gewinnschwelle für die Markteinführung ermittelt?
Die Gewinnschwelle wurde durch eine mathematische Break-Even-Analyse berechnet, die die geplanten Fixkosten und variablen Stückkosten ins Verhältnis zum Verkaufspreis setzt.
- Quote paper
- Caro Kiemi (Author), 2010, Marketingkonzeption anhand einer Produkteinführung, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/148790
