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Von der ökologischen Innovation zum Massenmarkt - biologisch-dynamisch erzeugte Lebensmittel


Exposé Écrit pour un Séminaire / Cours, 2008

22 Pages, Note: 1,0


Extrait


Inhaltsverzeichnis

Abbildungsverzeichnis

Abkürzungsverzeichnis

1 Einleitung

2 Begriffsbestimmungen
2.1 Ökologische Innovationen
2.2 Ökologische Nischen- und Massenmärkte
2.3 Biologisch-dynamisch erzeugte Lebensmittel

3 Rechtliche Grundlagen

4 Die Bedeutung ökologischer Lebensmittel
4.1 Kaufmotive und das Anforderungsprofil der Verbraucher
4.2 Zielgruppenanalyse
4.3 Zukunft

5 Der deutsche Bio-Lebensmittelmarkt
5.1 Aktuelle Daten
5.2 Die Vertriebsstruktur
5.3 Die Produkte
5.4 Öko-Lebensmittel im Bio-Supermarkt und im
5.5 Die Zukunft des Bio-Fachhandels

6 Fazit

Literaturverzeichnis

Fin de l'extrait de 22 pages

Résumé des informations

Titre
Von der ökologischen Innovation zum Massenmarkt - biologisch-dynamisch erzeugte Lebensmittel
Université
Erfurt University of Applied Sciences
Note
1,0
Auteur
Année
2008
Pages
22
N° de catalogue
V158542
ISBN (ebook)
9783640709991
ISBN (Livre)
9783640710157
Taille d'un fichier
517 KB
Langue
allemand
Mots clés
Massenmarkt, BIO, biologisch-dynamisch, Innovation, ökologisch
Citation du texte
Edgar Bialas (Auteur), 2008, Von der ökologischen Innovation zum Massenmarkt - biologisch-dynamisch erzeugte Lebensmittel, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/158542

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