Leseprobe
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Definitionen
2.1 Definition von sozialer Ungleichheit
2.2 Definition von Stigmatisierung
2.3 Definition von Ernahrungsverhalten
3. Theoretische Hintergrunde
3.1 Theorien der Soziologie des Ernahrungsverhaltens
3.2 Die Ernahrungswissenschaft
4 Stigmatisierung von Ernahrungsverhalten und die Folgen
4.1 Ernahrungsverhalten nach vertikal-sozialer Ungleichheit
4.1.1 Bildung
4.1.2 Einkommen, Klassen
4.2 Ernahrungsverhalten nach horizontal-sozialer Ungleichheit
4.2.1 Geschlecht
4.2.2 Familienstand
5 Schluss
Literaturverzeichnis
Statistiken und Grafiken
Ende der Leseprobe aus 25 Seiten
- Arbeit zitieren
- Julia Mahr (Autor:in), 2010, Ernährungsverhalten und Stigmatisierung, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/166289
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