Diese Hausarbeit untersucht die Wirksamkeit von Low-Carb- und Low-Fat-Diäten zur Gewichtsreduktion bei übergewichtigen und adipösen Erwachsenen. Anhand aktueller Meta-Analysen werden Gewichtsverlust, Blutfettwerte (HDL, LDL, Triglyceride) und metabolische Effekte beider Diätformen verglichen. Die Arbeit beleuchtet gesundheitliche Vorteile, mögliche Risiken, Stoffwechselveränderungen sowie die Alltagstauglichkeit der Diäten. Ergebnisse zeigen, dass Low-Carb-Diäten kurzfristig einen leicht höheren Gewichtsverlust erzielen, langfristig jedoch keine signifikanten Unterschiede zur Low-Fat-Diät bestehen. Die Arbeit empfiehlt, die Wahl der Diät individuell nach persönlichen Präferenzen, gesundheitlichen Zielen und praktischer Umsetzbarkeit zu treffen.
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- Rika Leder (Autor), 2023, Vergleich einer kohlenhydratarmen und einer fettarmen Diät zur Gewichtsreduktion, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1676759
