Lévi-Strauss hat mit der strukturalen Anthropologie sowohl auf dem Gebiet der Sprach-, als auch der Sozialwissenschaften einen neuen Weg eingeschlagen. Mit dem kulinarischen Dreieck zeigt er nicht nur kulturelle Eigenarten in der Nahrungszubereitung, er demonstriert hauptsächlich die zugrunde liegende Struktur menschlichen Zusammenlebens. Die folgende Arbeit stellt Methoden, Untersuchungsgegenstände und Ergebnisse der Studie vor.
Inhaltsverzeichnis
- Einleitung
- Das kulinarische Dreieck
- Idee und Struktur
- Das kulinarische Dreieck als Kulturtheorie
- Transformation
- Schluss
Zielsetzung und Themenschwerpunkte
Die Arbeit befasst sich mit dem Einfluss des Strukturalismus auf die Kulturtheorie am Beispiel von Claude Lévi-Strauss' Werk „Das kulinarische Dreieck“. Ziel ist es, die grundlegende Idee des Strukturalismus und seine Verbindung zu Lévi-Strauss' Kulturtheorie zu beschreiben.
- Einführung in den Strukturalismus und seine Ursprünge in der Linguistik
- Die Bedeutung von Ferdinand de Saussure und Roman Jakobson für die Entwicklung des Strukturalismus
- Die Anwendung des Strukturalismus auf anthropologische Fragestellungen durch Claude Lévi-Strauss
- Die Bedeutung des kulinarischen Dreiecks als Beispiel für Lévi-Strauss' kulturtheoretische Arbeit
- Die Rolle von binären Oppositionspaaren in der Struktur des kulinarischen Dreiecks
Zusammenfassung der Kapitel
- Einleitung: Dieses Kapitel stellt Claude Lévi-Strauss als einen der bedeutendsten Vertreter des anthropologischen Strukturalismus vor. Es wird ein kurzer Überblick über seine Biografie und seine Forschungen gegeben.
- Das kulinarische Dreieck: Dieses Kapitel beschreibt Lévi-Strauss' Theorie des kulinarischen Dreiecks und erklärt die Struktur des Dreiecks. Es wird darauf eingegangen, wie Lévi-Strauss das Muster der Beziehungen aus der Phonemanalyse von Roman Jakobson auf anthropologische Fragestellungen überträgt.
Schlüsselwörter
Strukturalismus, Kulturtheorie, Claude Lévi-Strauss, "Das kulinarische Dreieck", Ferdinand de Saussure, Roman Jakobson, Phonologie, binäre Oppositionen, Zeichen, Signifikant, Signifikat, Kultur, Gesellschaft, Anthropologie, Sprachwissenschaft
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- Ulrike Ziegler (Autor), 2009, Strukturalismus als Kulturtheorie am Beispiel von Claude Lévi-Strauss’ „Das kulinarische Dreieck“ , Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/168779
