Die vorliegende Hausarbeit beschäftigt sich mit dem Thema Mcdonald’s als Global Player und die Mcdonaldisierung.
In der heutigen Zeit kann man den starken Wachstum der Fast-Food Branche und be- sonders die Verbreitung von der Fast-Food Kette McDonald’s beobachten.
Ob in Europa oder in Asien, überall ist der amerikanischer Konzern vertreten. In Deutschland hat fast jeder Bürger einen kurzen Weg zu einer McDonald’s Filiale. Allein die Verbreitung und Neueröffnung von McDonald’s Restaurants in deutschen Städten kann man immer noch weiterverfolgen. Trotz der Gemeinsamkeit aller McDonald’s Filialen weltweit gibt es in jedem Land gewisse Unterschiede.
Die Frage, wie sich McDonald’s als Global Player internationalisiert und ob überall auf der Erde die Burgerspezialitäten von McDonald’s identisch sind, hat mich motiviert, mich mehr mit der Globalisierung von McDonald’s und dessen Folgen zu befassen.
Im ersten Kapitel wird McDonald’s und die Entwicklung des Konzerns vorgestellt. Dar- auf folgend wird die globale Entwicklung bzw. die Globalisierung von McDonald’s in Betracht gezogen. Nachdem im nächsten Kapitel die McDonaldisierung erläutert wird, folgt zuletzt die Bedeutung der Kooperation zwischen McDonald’s und Coca Cola.
Ziel der Hausarbeit ist dem Leser die Kernpunkte über den globalen Erfolg von McDonald’s näher zu bringen und die gesellschaftlichen Auswirkungen dabei zu verdeutlichen.
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Die Grundlagen von McDonald’s
2.1 Geschichte
2.2 Der Begriff Systemgastronomie
2.3 Statistik
2.4 Marketingstrategien
3. Die Globalisierung von McDonald’s
3.1 Die Internationalisierung
3.2 Die Lokalisierung
3.2.1 Die kulturelle Konvergenz in USA
3.2.2 Die kulturelle Konvergenz in Europa
3.2.3 Die kulturelle Konvergenz in Asien
4. Die McDonaldisierung
4.1 Die Definition und die Auswirkung
4.2 Die Amerikanisierung
4.3 Die Elemente der McDonaldisierung
4.3.1 Effizienz
4.3.2 Kalkulierbarkeit
4.3.3 Vorhersagbarkeit
4.3.4 Kontrolle
4.4 Die Kritik an der McDonaldisierung
5. Die Kooperation von McDonald’s und Coca Cola
6. Fazit
Zielsetzung & Themen
Diese Hausarbeit analysiert den globalen Erfolg der Fast-Food-Kette McDonald’s sowie das soziologische Konzept der „McDonaldisierung“ und dessen Auswirkungen auf gesellschaftliche Strukturen weltweit.
- Grundlagen und Geschichte der Systemgastronomie
- Prozesse der Globalisierung und Lokalisierung bei McDonald’s
- Die vier zentralen Elemente der McDonaldisierung (Effizienz, Kalkulierbarkeit, Vorhersagbarkeit, Kontrolle)
- Kritische Betrachtung der kulturellen Auswirkungen und der Amerikanisierung
- Bedeutung strategischer Partnerschaften, insbesondere mit Coca-Cola
Auszug aus dem Buch
4.3 Die Elemente der McDonaldisierung
„Kernpunkt des Erfolges von McDonald’s und der McDonaldisierung im allgemeinen sind vier grundlegende, verlockende Elemente.“ Diese charakterisierende Elemente sind Effizienz, Kalkulierbarkeit, Vorhersagbarkeit und Kontrolle.
4.3.1 Effizienz
„[Die Effizienz ist] (...) die optimale Methode, um von Punkt A zu Punkt B zu kommen“. Das Ziel von McDonald’s ist die schnelle Sättigung der Kunden für wenig Geld. „Das Vorbild des Fast-food bietet (...) eine effiziente Methode zur Befriedigung vieler Bedürfnisse“.
4.3.2 Kalkulierbarkeit
Dem Kunden wird vermittelt für wenig Geld ein großes Angebot an Essen und Service, das sich leicht quantifizieren und berechnen lässt, zu bekommen. Genau so erweist sich die kurze Fahrt zu einem McDonalds Restaurant und der schnelle Service als einen kalkulierbareren Vorteil für den Kunden, da sie nur einen geringen Aufwand haben. An dem Prinzip der Kalkulierbarkeit richten sich auch andere Schnellrestaurante.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Einführung in das Thema McDonald’s als globaler Akteur und die Relevanz des Begriffs der McDonaldisierung für die heutige Gesellschaft.
2. Die Grundlagen von McDonald’s: Überblick über die historische Entwicklung, das Geschäftsmodell der Systemgastronomie sowie statistische Kennzahlen und Marketingstrategien.
3. Die Globalisierung von McDonald’s: Analyse der internationalen Expansionsstrategie und der notwendigen Lokalisierung unter Berücksichtigung kultureller Konvergenz.
4. Die McDonaldisierung: Detaillierte Erläuterung des Konzepts von George Ritzer, inklusive der vier Kernelemente und einer kritischen Auseinandersetzung.
5. Die Kooperation von McDonald’s und Coca Cola: Darstellung der synergetischen Geschäftsbeziehung zwischen den beiden Konzernen als Motor der Globalisierung.
6. Fazit: Zusammenfassende Betrachtung der globalen Erfolgsfaktoren von McDonald’s und Bewertung der Auswirkungen des McDonaldisierungsprozesses.
Schlüsselwörter
McDonald’s, Systemgastronomie, Globalisierung, McDonaldisierung, Amerikanisierung, Franchise, Effizienz, Kalkulierbarkeit, Vorhersagbarkeit, Kontrolle, Coca Cola, Glocalization, Fast-Food, Markteintritt, Marktwert.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit behandelt den weltweiten Erfolg der Fast-Food-Kette McDonald’s und beleuchtet dabei, wie das Unternehmen als globaler Akteur agiert und wie sein System die heutige Gesellschaft beeinflusst.
Welche zentralen Themenfelder werden bearbeitet?
Die Arbeit fokussiert sich auf die Entstehung der Systemgastronomie, die Strategien zur globalen Expansion, die Anpassung an lokale Märkte sowie die soziologische Theorie der McDonaldisierung.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Das Ziel ist es, dem Leser die Kernpunkte des globalen McDonald’s-Erfolgs näherzubringen und die gesellschaftlichen Konsequenzen dieses standardisierten Konsummodells aufzuzeigen.
Welche wissenschaftliche Methode wird angewendet?
Es handelt sich um eine literaturbasierte Hausarbeit, die auf wissenschaftlicher Sekundärliteratur zu Wirtschaft, Marketing und Soziologie aufbaut.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die Unternehmensgrundlagen, die globale Strategie (Internationalisierung und Lokalisierung), die Analyse des McDonaldisierungs-Konzepts sowie die Kooperationsbeziehung zu Coca-Cola.
Welche Begriffe charakterisieren die Arbeit am besten?
Die zentralen Schlagworte sind Globalisierung, McDonaldisierung, Systemgastronomie, Standardisierung und kulturelle Konvergenz.
Wie definiert die Arbeit das Konzept der McDonaldisierung?
Die Arbeit orientiert sich an George Ritzer und beschreibt McDonaldisierung als den Prozess, in dem Prinzipien der Fast-Food-Gastronomie – wie Effizienz, Kalkulierbarkeit, Vorhersagbarkeit und Kontrolle – zunehmend andere Gesellschaftsbereiche beherrschen.
Welche Rolle spielt Coca-Cola in diesem Kontext?
Coca-Cola fungiert als strategischer Partner, der McDonald’s bei der internationalen Expansion unterstützt und durch die Kooperation eine gegenseitige Stärkung der Marktposition erreicht.
- Citation du texte
- Termina Rajkumar (Auteur), 2011, McDonald's als Global Player und die McDonaldisierung, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/173779
