Business of Restaurants

London: An analysis of the current restaurant business


Essai, 2008

16 Pages, Note: 1,6


Extrait


Table of contents

Introduction

Economic environment

Social elements
Ethnic Cuisine
Eating Trends
Marketing and Media
Design

Environmental sustainability

Conclusion

Bibliography

Appendices
Appendix 1: Marketing and Media continued
Appendix 2: Consumers and Employees

Fin de l'extrait de 16 pages

Résumé des informations

Titre
Business of Restaurants
Sous-titre
London: An analysis of the current restaurant business
Université
London Metropolitan University
Cours
Hospitality Management
Note
1,6
Auteur
Année
2008
Pages
16
N° de catalogue
V177865
ISBN (ebook)
9783640997589
ISBN (Livre)
9783640997756
Taille d'un fichier
456 KB
Langue
anglais
Mots clés
Hospitality Management, Restaurants, Tourismus, Tourism
Citation du texte
Bachelor of Arts Verena Stickler (Auteur), 2008, Business of Restaurants, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/177865

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