In den letzten Jahren hat sich in der Handelslandschaft der Textilbranche ein beachtlicher Strukturwandel vollzogen. Während der textile Einzelhandel bspw. 1994 noch einen Umsatz von 63,9 Mrd. EUR erwirtschaftete, betrug dieser im Jahr 2000 nur noch 59,7 Mrd. EUR. Demnach ist der Umsatz innerhalb von nur 6 Jahren um 4,2 Mrd. EUR gesunken, wobei allein 1995 ein dramatischer Umsatzrückgang um 2,8 Mrd. EUR im Vergleich zum Vorjahr zu verzeichnen war.1
Die rückläufigen Umsätze im textilen Einzelhandel sind einerseits auf die konjunkturelle Wirtschaftslage und die Verschärfung der Wettbewerbsintensität zurückzuführen. Auf der an-deren Seite werden diese Stagnations- und Marktsättigungstendenzen forciert durch die erhebliche Steuer- und Abgabenbelastung der Konsumenten und die zunehmende Arbeitslosigkeit, was wiederum die Einkommensentwicklung beeinflusst.2 Aus diesem Grunde geraten die im textilen Einzelhandel tätigen Unternehmen zunehmend unter Druck, von den ursprünglich zwei Saisonkollektionen Abstand zu nehmen und über das ganze Jahr hinweg verschiedene Kollektionen anzubieten.3
Diese „Entwicklungstendenzen in der Wirtschaft“4 und die Tatsache, dass der Warenbestand den Investitionsschwerpunkt im textilen Einzelhandel darstellt, „wirk(en) sich ... auf die Warenwirtschaft und das Aufgabenspektrum des Controlling aus“5. Das Controlling sorgt, als Führungsteilsystem, für die ergebniszielorientierte Koordination der betrieblichen Abläufe zur langfristigen Existenzsicherung der Unternehmung. Wobei sowohl die Bereitstellung als auch die Aufbereitung entscheidungsrelevanter Informationen für das Management von erheblicher Bedeutung sind. Folglich muss das Controlling verschiedene Instrumente bereitstellen, um den sich permanent ändernden Marktanforderungen gerecht werden zu können.6
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung
1.1 Problemstellung
1.2 Ziel und Gang der Untersuchung
2 Der textile Einzelhandel
2.1 Charakterisierung der Bekleidungstextilien
2.2 Charakterisierung des Bekleidungseinzelhandels
2.3 Situation des textilen Bekleidungseinzelhandels
2.4 Besonderheiten im textilen Bekleidungseinzelhandel
2.5 Anforderungen an das Beschaffungscontrolling
3 Ziele des Beschaffungscontrolling
3.1 Allgemeine Controllingziele
3.2 Strategische und operative Ziele des Beschaffungscontrolling
4 Strategisches Beschaffungscontrolling
4.1 Aufgaben
4.2 Geeignete Instrumente
4.2.1 ABC- und XYZ-Analyse
4.2.2 Portfolio-Analyse
4.2.3 Scoring-Modell
5 Operatives Beschaffungscontrolling
5.1 Aufgaben
5.2 Geeignete Instrumente
5.2.1 Budgetierung
5.2.2 Szenario-Technik
5.2.3 Lückenanalyse
5.2.4 Efficient Consumer Response
6 Zusammenfassung und Ausblick
Zielsetzung & Themen
Das Hauptziel dieser Arbeit ist es, vor dem Hintergrund einer schwierigen Marktsituation im textilen Einzelhandel, geeignete Controllinginstrumente für den Beschaffungsbereich zu identifizieren und zu erläutern, um eine langfristige Existenzsicherung zu gewährleisten.
- Analyse der Marktsituation im textilen Bekleidungseinzelhandel
- Differenzierung zwischen strategischen und operativen Zielen des Beschaffungscontrollings
- Vorstellung strategischer Instrumente wie ABC/XYZ-Analyse und Portfolio-Analyse
- Erläuterung operativer Instrumente wie Budgetierung, Szenario-Technik und ECR-Konzept
Auszug aus dem Buch
Die besondere Herausforderung des Beschaffungscontrollers im Bekleidungseinzelhandel
Die besondere Herausforderung des Beschaffungscontrollers im Bekleidungseinzelhandel liegt in der Handhabung des Moderisikos mit dem Ziel die aus Moderichtung, Modeumfang und Modezeitspanne resultierenden Unsicherheiten zu minimieren. Demzufolge muss der Beschaffungscontroller in der Lage sein, „vor der Entstehung des messbaren Konsumentenbedarfs bereits Anhaltspunkte für das zu erwartende Konsumentenverhalten auf dem Markt zu erhalten“.
Erschwerend kommt hinzu, dass im Gegensatz zur Stapelware bei Mode ex post keine Abverkaufszahlen vorliegen. Dieses Informationsdefizit einerseits erschwert die Vorhersage der künftigen Bedarfsentwicklung durch das Beschaffungscontrolling. Der Beschaffungscontroller muss sich bemühen, derartige Informationsdefizite aufzudecken, um diese frühzeitig in den Planungsprozess mit einzubeziehen. Zu diesem Zweck müssen ggf. neuartige Methoden und Modelle vom Beschaffungscontroller entwickelt werden. Das Fehlen geeigneter Prognoseinstrumente für das frühzeitige Erkennen von Modetrends setzt andererseits beim Beschaffungscontroller nicht nur Erfahrung, sondern auch das entsprechende Gespür voraus. Denn je eher der Beschaffungscontroller einen neuen Konsumentenbedarf erkennt, desto größer ist der Zeitvorteil gegenüber der Konkurrenz, und das Beschaffungsmanagement kann dem Modetrend entsprechende Ware frühzeitig (vor-) ordern.
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Die Arbeit beleuchtet den Strukturwandel und die rückläufigen Umsätze im textilen Einzelhandel und definiert die Rolle des Controllings bei der Bewältigung dieser Herausforderungen.
2 Der textile Einzelhandel: Dieses Kapitel charakterisiert die Marktstruktur, die verschiedenen Betriebsformen und die spezifischen Anforderungen an ein modernes Beschaffungscontrolling.
3 Ziele des Beschaffungscontrolling: Hier werden allgemeine Controllingziele in Handelsunternehmen erläutert und in strategische sowie operative Ziele für den Beschaffungsbereich unterteilt.
4 Strategisches Beschaffungscontrolling: Fokus liegt auf Instrumenten zur langfristigen Sicherung von Erfolgspotenzialen, insbesondere durch ABC/XYZ-Analysen und Portfolio-Modelle.
5 Operatives Beschaffungscontrolling: Dieses Kapitel stellt Instrumente zur kurz- bis mittelfristigen Steuerung dar, darunter Budgetierung, Szenario-Technik und effiziente Warenflusskonzepte wie ECR.
6 Zusammenfassung und Ausblick: Eine kritische Würdigung der Ergebnisse betont die Notwendigkeit von Flexibilität und technologischer Unterstützung zur Existenzsicherung im Einzelhandel.
Schlüsselwörter
Beschaffungscontrolling, Textiler Einzelhandel, Warenbestand, Sortimentspolitik, Mode, Beschaffungsstrategie, ABC-Analyse, Portfolio-Analyse, Budgetierung, Szenario-Technik, Lückenanalyse, Efficient Consumer Response, Warenwirtschaftssystem, Supply Chain Management, Prognose
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit analysiert die Aufgaben und Instrumente des Beschaffungscontrollings innerhalb des textilen Einzelhandels, um Unternehmen bei der Bewältigung von Marktunsicherheiten zu unterstützen.
Was sind die zentralen Themenfelder der Arbeit?
Zentrale Themen sind die strategische Ausrichtung der Warenbeschaffung, die operative Budgetsteuerung sowie die Anwendung spezieller Analyseinstrumente zur Optimierung des Warenflusses.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Ziel ist es, Controllinginstrumente vorzustellen, die den Beschaffungsbereich befähigen, trotz Modetrends und Saisonalität profitabel und wettbewerbsfähig zu bleiben.
Welche wissenschaftlichen Methoden werden verwendet?
Die Arbeit stützt sich auf eine Literaturanalyse sowie die Darstellung bewährter betriebswirtschaftlicher Methoden wie ABC- und XYZ-Analysen, Scoring-Modelle und Szenario-Techniken.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in eine strategische und eine operative Komponente, wobei Instrumente zur Lieferantenbewertung, Sortimentsplanung und Warenflussoptimierung detailliert beschrieben werden.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Die wichtigsten Begriffe sind Beschaffungscontrolling, textiler Einzelhandel, ECR-Konzept, Sortimentsmanagement und Warenwirtschaft.
Wie trägt das ECR-Konzept zur Warenflussoptimierung bei?
Das ECR-Konzept koordiniert die Wertschöpfungskette zwischen Industrie und Handel, um durch einen effizienten Informations- und Warenstrom Mehrfacharbeiten zu vermeiden und Kosten zu senken.
Welche Rolle spielt der "Szenario-Trichter" bei der Vororder?
Der Szenario-Trichter ermöglicht es, verschiedene Zukunftsoptionen zu simulieren, um auf dieser Basis fundierte und flexiblere Entscheidungen für die Vororder zu treffen.
Warum ist eine flexible Budgetierung für den Textilhandel so wichtig?
Aufgrund der Saisonalität und der schnellen Modewechsel müssen Budgets dynamisch angepasst werden, um auf unerwartete Absatzverläufe zeitnah reagieren zu können.
- Arbeit zitieren
- Sandra Buchberger (Autor:in), 2002, Inhalte, Aufgaben und Instrumente des Beschaffungscontrollings im textilen Einzelhandel, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/185805
