Die Lebensmittelsicherheitspolitik in den USA sowie in der Europäischen Union

Ein Vergleich von FDA und EFSA


Seminararbeit, 2012

29 Seiten, Note: 2,0


Leseprobe


Inhalt

1. Einleitung

2. Lebensmittelsicherheit in einem globalisierten Markt

3. Gegenwärtige Bestrebungen in der Lebensmittelsicherheit

4. Veränderungen in den Industrieländern

5. Maßnahmen als Grundlage zur Lebensmittelsicherheitsreform rund u.d.Globus

6. Der Einfluss des weltweiten Wandels in der Lebensmittellandschaft auf das Lebensmittelsicherheitssystem der USA
6.1 Klimawandel
6.2 Wandel des Konsumentenverhaltens und der Konsumentenwahrnehmung
6.3 Globalisierung und der damit einhergehende Anstieg der Lebensmittelimporte

7. Maßnahmen zur Erhöhung der Lebensmittelsicherheit
7.1 Die Hygiene und Sicherheit am Arbeitsplatz
7.2 Angst vor biologisch-terroristischer Attacken
7.3 Anstieg der Umweltverschmutzung
7.4 Internationale Handelsabkommen

8. Problematik der industriell erzeugten Lebensmittel

9. Einflussnahme auf die Ernährungsweise
9.1 Einflussnahme durch Werbung und Produktplatzierung
9.2 Einflussnahme durch Spenden und Fördermittel für Forschung
9.3 Einflussnahme durchIndustrieverbände und Organisationen
9.4 Einflussnahme durch juristische Maßnahmen

10. Analysemethoden zur Lebensmittelsicherheit

11. Der Anstieg der internationalen Steuerung von Lebensmittelsicherheit

12. Der Codex Alimentarius

13. Grenzen der Lebensmittelsicherheit

14. Überblick über das Lebensmittelsicherheitssystem der USA

15. Aufbau und Verantwortlichkeit der FDA bei der Lebensmittelsicherheit

16. Mängel bei der durch die FDA überwachte Lebensmittelsicherheit

17. EU Reform und der Weg zur EFSA

18. Aufteilung der Risikoanalyse

19. EFSA

20. Aufbau der EFSA
20.1 Organisationsstruktur der EFSA

21. ECDC

22. Vergleich und Fazit

23. Abkürzungsverzeichnis

24. Literatur und Quellen .

Ende der Leseprobe aus 29 Seiten

Details

Titel
Die Lebensmittelsicherheitspolitik in den USA sowie in der Europäischen Union
Untertitel
Ein Vergleich von FDA und EFSA
Hochschule
Ruprecht-Karls-Universität Heidelberg
Note
2,0
Autor
Jahr
2012
Seiten
29
Katalognummer
V203566
ISBN (eBook)
9783656300090
ISBN (Buch)
9783656302698
Dateigröße
816 KB
Sprache
Deutsch
Anmerkungen
Wirtschaftspolitik, Internationale Lebensmittel-Politik, EU und USA
Schlagworte
lebensmittelsicherheitspolitik, europäischen, union, vergleich, efsa
Arbeit zitieren
Martin Teichmann (Autor:in), 2012, Die Lebensmittelsicherheitspolitik in den USA sowie in der Europäischen Union, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/203566

Kommentare

  • Noch keine Kommentare.
Blick ins Buch
Titel: Die Lebensmittelsicherheitspolitik in den USA sowie in der Europäischen Union



Ihre Arbeit hochladen

Ihre Hausarbeit / Abschlussarbeit:

- Publikation als eBook und Buch
- Hohes Honorar auf die Verkäufe
- Für Sie komplett kostenlos – mit ISBN
- Es dauert nur 5 Minuten
- Jede Arbeit findet Leser

Kostenlos Autor werden