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Das Wertkettenmodell von Porter in der praktischen Anwendung

Fallbeispiel Coca Cola

Title: Das Wertkettenmodell von Porter in der praktischen Anwendung

Term Paper (Advanced seminar) , 2011 , 36 Pages , Grade: 1.0

Autor:in: Marcel Ruhm (Author)

Business economics - General
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Konkurrenz belebt das Geschäft – ein allgemein gängiger Merksatz, der die Wettbewerbssituation von Unternehmen auf lokalen wie globalen Märkten beschreibt. Aber was bedeutet dies für die einzelnen Unternehmen und wie kann sich ein Unternehmen besser als seine Wettbewerber auf dem Markt positionieren und sich somit deutlicher von der Konkurrenz unterscheiden? Je klarer eine Abgrenzung stattfindet, desto besser können Produkte und Dienstleistungen abgesetzt werden.Damit Unternehmen dies gelingen kann, ist die genaue Analyse von Wettbewerbsvor- und Nachteilen gegenüber den potentiellen Kontrahenten von enormer Bedeutung, um möglichst realistisch Stärken und Schwächen zu erfassen. Ein passendes Instrument zur Analyse von Wettbewerbsvorteilen ist die Wertkette nach Michael Porter, auf der diese Arbeit basiert. In den nachfolgenden Kapiteln werden der Aufbau und die Analyse des Wertkettenmodells beschrieben und anschließend anhand eines praktischen Beispiels genauer erörtert.

Excerpt


Inhaltsverzeichnis

1 Einleitung

2 Das Wertkettenmodell

2.1 Die Wertkette – ein Instrument der strategischen Unternehmensanalyse

2.2 Merkmale der Wertkette

2.3 Primäre Aktivitäten

2.3.1 Eingangslogistik

2.3.2 Operationen

2.3.3 Marketing & Vertrieb

2.3.4 Ausgangslogistik

2.3.5 Kundendienst

2.4 Unterstützende Aktivitäten

2.4.1 Beschaffung

2.4.2 Technologieentwicklung

2.4.3 Personalwirtschaft

2.4.4 Unternehmensinfrastruktur

3 Das Wertkettenmodell in der Praxis – Ein Fallbeispiel

3.1 Die Coca-Cola Company

3.2 Primäre Aktivitäten

3.2.1 Eingangslogistik

3.2.2 Operationen

3.2.3 Ausgangslogistik

3.2.4 Marketing & Vertrieb

3.2.5 Kundendienst

3.3 Unterstützende Aktivitäten

3.3.1 Beschaffung

3.3.2 Technologieentwicklung

3.3.3 Personalwirtschaft

3.3.4 Unternehmensinfrastruktur

4 Fazit

Zielsetzung & Themen

Diese Arbeit verfolgt das Ziel, das theoretische Konzept des Wertkettenmodells nach Michael Porter fundiert darzustellen und dessen praktische Anwendbarkeit anhand der Coca-Cola Company zu illustrieren. Dabei steht die Forschungsfrage im Mittelpunkt, wie ein Unternehmen durch die systematische Analyse und Optimierung seiner wertschöpfenden Aktivitäten Wettbewerbsvorteile gegenüber der Konkurrenz generieren kann.

  • Grundlagen und Definition der Wertkette nach Porter
  • Differenzierung zwischen primären und unterstützenden Aktivitäten
  • Praktische Anwendung des Modells am "The Coca-Cola System"
  • Analyse der Wertschöpfungsprozesse bei Coca-Cola
  • Identifikation strategischer Erfolgsfaktoren durch die Wertkettenanalyse

Auszug aus dem Buch

2.1 Die Wertkette – ein Instrument der strategischen Unternehmensanalyse

Das Wertkettenmodell von Porter (engl. „value chain“), teilweise auch Wertschöpfungskette genannt, ist ein Instrument der Unternehmensanalyse und darüber hinaus auch eine Methode der Strategieentwicklung. Neben den herkömmlichen Analysemöglichkeiten, welche externe Faktoren untersuchen, basiert das Wertkettenmodell auf der Identifizierung von Wettbewerbsvorteilen eines Unternehmens.

Die Unternehmensaktivitäten werden hinsichtlich der Befriedigung der Kundenbedürfnisse untersucht. Mit Hilfe der Wertkette ist somit eine wettbewerbs- und kundennutzenorientierte Analyse möglich.

Um Wettbewerbsvorteile zu erkennen, muss man von der ganzheitlichen Betrachtung eines Unternehmens abweichen und Einzelaktivitäten untersuchen; denn jede Aktivität in einem Unternehmen hat hierauf potentiellen Einfluss. Die Wertkette liefert eine systematische Methode, um alle Aktivitäten und deren Wechselwirkungen zu untersuchen und gliedert das Unternehmen in strategisch relevante Tätigkeiten.

Zusammenfassung der Kapitel

1 Einleitung: Die Einleitung erläutert die Bedeutung der Wettbewerbsanalyse für Unternehmen und stellt die Wertkette nach Porter als zentrales Analyseinstrument vor.

2 Das Wertkettenmodell: Dieses Kapitel definiert die theoretischen Grundlagen der Wertkette, erläutert die neun Wertaktivitäten und erklärt die Bedeutung der Gewinnspanne.

3 Das Wertkettenmodell in der Praxis – Ein Fallbeispiel: Hier wird das theoretische Modell auf die Coca-Cola Company angewendet und die operativen sowie strategischen Prozesse im "Coca-Cola System" detailliert analysiert.

4 Fazit: Das Fazit fasst die Relevanz des Modells zusammen, diskutiert dessen Aktualität sowie Grenzen und bestätigt seinen Nutzen als Diagnoseinstrument.

Schlüsselwörter

Wertkettenmodell, Porter, Unternehmensanalyse, Wettbewerbsvorteil, Strategieentwicklung, Primäre Aktivitäten, Unterstützende Aktivitäten, Coca-Cola, Wertschöpfung, Kostenvorteil, Differenzierung, Wertsystem, Strategisches Management, Kundennutzen, Wertaktivitäten

Häufig gestellte Fragen

Worum geht es in dieser wissenschaftlichen Arbeit grundlegend?

Die Arbeit behandelt das Wertkettenmodell von Michael Porter als strategisches Werkzeug zur Unternehmensanalyse, um Wettbewerbsvorteile zu identifizieren.

Welche zentralen Themenfelder werden bearbeitet?

Die zentralen Felder umfassen die theoretische Herleitung der Wertkette, die Unterteilung in primäre und unterstützende Aktivitäten sowie die praktische Fallstudie zu Coca-Cola.

Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?

Das Ziel ist es, durch die systematische Anwendung des Modells auf ein reales Unternehmen aufzuzeigen, wie strategische Aktivitäten zur Stärkung der Marktposition beitragen.

Welche wissenschaftliche Methode kommt zum Einsatz?

Die Arbeit nutzt die deskriptive Analyse und Fallstudienmethodik, basierend auf Literaturquellen sowie Unternehmensdaten von Coca-Cola.

Was umfasst der Hauptteil der Arbeit?

Der Hauptteil gliedert sich in eine theoretische Erörterung der neun Wertaktivitäten und eine praktische Anwendung dieser auf die Wertschöpfungsstruktur von Coca-Cola.

Welche Schlüsselwörter beschreiben diese Arbeit am besten?

Die Arbeit lässt sich am besten über die Begriffe Wertkettenmodell, Porter, Wettbewerbsvorteil, Strategie und Wertschöpfung definieren.

Wie unterscheidet sich die Wertkette von einer klassischen Wertschöpfungsanalyse?

Im Gegensatz zur klassischen Analyse, die primär auf der Differenz zwischen Verkaufspreis und Rohstoffkosten basiert, fokussiert Porters Modell auf die Analyse einzelner Wertaktivitäten zur Identifikation von Wettbewerbsvorteilen.

Welche besondere Rolle spielen die Abfüllpartner bei Coca-Cola?

Die Abfüllpartner sind essenziell, da Coca-Cola nur das Konzentrat herstellt, während die Abfüller den Transformationsprozess zum Endprodukt und dessen physische Distribution übernehmen.

Warum ist das Wertkettenmodell laut Fazit trotz seines Alters noch relevant?

Das Modell verliert nicht an Aktualität, da es eine zeitlose, systematische Methode bietet, um strategisch relevante Aktivitäten und deren Wechselwirkungen innerhalb eines Unternehmens präzise zu erfassen.

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Details

Title
Das Wertkettenmodell von Porter in der praktischen Anwendung
Subtitle
Fallbeispiel Coca Cola
College
University of Applied Sciences Bonn-Rhein-Sieg ; Rheinbach
Grade
1.0
Author
Marcel Ruhm (Author)
Publication Year
2011
Pages
36
Catalog Number
V208283
ISBN (eBook)
9783656357087
ISBN (Book)
9783656360025
Language
German
Tags
wertkettenmodell porter anwendung fallbeispiel coca cola
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
Marcel Ruhm (Author), 2011, Das Wertkettenmodell von Porter in der praktischen Anwendung, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/208283
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