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Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfach)

Title: Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfach)

Instruction , 2012 , 12 Pages , Grade: 1

Autor:in: Robert Zach (Author)

Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
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Summary Excerpt Details

Das Ziel der Unterweisung ist erreicht, wenn den Auszubildenden die Bedeutung des Meldescheins für den operativen Ablauf im Hotel, sowie aus der Gesetzeslage verständlich ist. Sie sollen die Felder des Meldescheins nach der Unterweisung kennen und den Gästen während des Ausfüllens Fragen jederzeit beantworten können. Die Auszubildende wird in der Unterweisung lernen, in möglichst kurzer Zeit effizient einen Meldeschein für eine Zimmerreservierung selbständig und fachgerecht auszufüllen.

Excerpt


Inhaltsverzeichnis

I. Vorbemerkungen
1. Beschreibung der Ausgangsposition
2. Beschreibung der Lernziele:
3. Ort der Unterweisung
4. Lernzeit
5. Unterweisungsmethode
6. Ausbildungsmittel

II. Ablauf der Unterweisung (Vier-Stufen-Methode)
1. Stufe: Vorbereiten durch den Ausbilder
2. Stufe: Vormachen und erklären
3. Stufe: Nachmachen und erklären
4. Stufe: Selbständig Üben lassen

III. Schlussbesprechung
Anhang:

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Details

Title
Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfach)
Course
AEVO
Grade
1
Author
Robert Zach (Author)
Publication Year
2012
Pages
12
Catalog Number
V214225
ISBN (eBook)
9783656443865
ISBN (Book)
9783656443902
Language
German
Tags
Meldeschein Rezeption AEVO AdA Hotel Rezi Reze ausfüllen
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
Robert Zach (Author), 2012, Ausfüllen eines Meldescheins (Unterweisung Hotelfach), Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/214225
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