Bedeutung der Toxikologie von Quecksilber in der Nahrungskette


Wissenschaftlicher Aufsatz, 2013

11 Seiten, Note: 1,0


Leseprobe


Inhaltsverzeichnis

I. Abbildungsverzeichnis

II. Tabellenverzeichnis

1. Einleitung

2. Quecksilber und seine Verbindungen
2.1. Chemische und Physikalische Eigenschaften von Quecksilber
2.2. Vorkommen und Gewinnung von Quecksilber
2.3. Verwendung von Quecksilber und seinen Verbindungen

3. Toxikologie der Quecksilber-Ionen
3.1. Wirkung von Quecksilber auf den Organismus
3.2. Symptome einer Quecksilberintoxikationen
3.3 Therapie bei einer Quecksilbervergiftung

4. Anreicherung von Quecksilber in der Nahrungskette
4.1. Globaler Quecksilberkreislauf
4.2. Grenzwerte
4.3. Nachweis von Quecksilber in Lebensmitteln

5. Abschließende Beurteilung der Quecksilberproblematik

6. Literaturverzeichnis

Ende der Leseprobe aus 11 Seiten

Details

Titel
Bedeutung der Toxikologie von Quecksilber in der Nahrungskette
Hochschule
Hochschule für Technik und Wirtschaft Berlin
Note
1,0
Autor
Jahr
2013
Seiten
11
Katalognummer
V229506
ISBN (eBook)
9783656453116
ISBN (Buch)
9783656453291
Dateigröße
759 KB
Sprache
Deutsch
Schlagworte
Quecksilber, Fisch, Toxikolgie, Methylquecksilber, Quecksilberverbindungen, Eigenschaften von Quecksilber, Nachweis von Quecksilber, Quecksilberionen
Arbeit zitieren
Stephanie Goldmann (Autor:in), 2013, Bedeutung der Toxikologie von Quecksilber in der Nahrungskette, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/229506

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