Page d'accueil >  Catalogue >  Science du Transport et de la Technologie

Food Chain Management


Dossier / Travail, 2013

19 Pages, Note: 2,0


Extrait


Inhalt

Abbildungsverzeichnis

Abkürzungsverzeichnis

0. Einleitung

1. Erklärung Food Chain / Food Chain Management

2. Die drei Pfeiler des Food Chain Management
2.1. Agrarwirtschaft (Definition und Aufgabenbereich)
2.2. Qualität in der Food Chain
2.2.1. Anforderungen an die Hygiene
2.2.2. Qualitätssysteme
2.2.2.1. Darstellung von Qualitätssystemen
2.3. Logistische Aspekte der Food Chain

3. Beschreibung und Darstellung einer Food Chain

4. Fallstudie zum Produkt Gemüse-Spätzle

Literaturverzeichnis

Eidesstattliche Erklärung

Fin de l'extrait de 19 pages

Résumé des informations

Titre
Food Chain Management
Université
Deutsche Außenhandels- und Verkehrsakademie DAV Bremen
Note
2,0
Auteurs
Année
2013
Pages
19
N° de catalogue
V230385
ISBN (ebook)
9783656464174
ISBN (Livre)
9783656467960
Taille d'un fichier
562 KB
Langue
allemand
Annotations
Mots clés
Food Chain, Food, Chain, Foodchain, Supply Chain, Lebensmittel, Agrar, Lebensmittellogistik, Transporte, Lebensmitteltransporte, Management, Logistik, Kühltransporte
Citation du texte
Antonino Sangiorgi (Auteur)Andree Kracht (Auteur), 2013, Food Chain Management, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/230385

Commentaires

  • Pas encore de commentaires.
Lire l'ebook
Titre: Food Chain Management


Textes similaires


Télécharger textes

Votre devoir / mémoire:

- Publication en tant qu'eBook et livre
- Honoraires élevés sur les ventes
- Pour vous complètement gratuit - avec ISBN
- Cela dure que 5 minutes
- Chaque œuvre trouve des lecteurs

Devenir un auteur