Schneiden von feinen Paprika-Juliennen (Unterweisung Koch/Köchin)


Instruction / Enseignement, 2014

8 Pages, Note: sehr gut 94%


Résumé ou Introduction

In diesem Unterweisungsentwurf wird erläutert, wie eine Unterweisung eines Auszubildenden im ersten Lehrjahres für das Schneiden von feinen Paprika-Juliennen nach der Vier-Stufen-Methode erfolgt.

Résumé des informations

Titre
Schneiden von feinen Paprika-Juliennen (Unterweisung Koch/Köchin)
Université
chamber of industry and commerce Münster
Cours
Ausbildereigungsprüfung
Note
sehr gut 94%
Auteur
Année
2014
Pages
8
N° de catalogue
V286582
ISBN (ebook)
9783656869368
ISBN (Livre)
9783656869375
Taille d'un fichier
430 KB
Langue
allemand
Mots clés
Ausbildereignung, Ada-Schein, Aevo, Ausbilderschein, Ausbildereignungsprüfung, ADA, Unterweisungsentwurf Ausbildereignung, Ausbildereignung Voraussetzungen, Ausbildereignungsprüfung Unterweisungsprobe, Prüfungsfragen Ada, Lehrunterweisung Ada, Ada Konzept, Prüfungsfragen Ada schein, Ada Prüfungsfragen, Ada schein Prüfungsfragen, aevo Prüfungsfragen, aevo Prüfung
Citation du texte
Diplom Hotelbetriebswirt René Pflüger (Auteur), 2014, Schneiden von feinen Paprika-Juliennen (Unterweisung Koch/Köchin), Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/286582

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