In diesem Unterweisungsentwurf wird erläutert, wie eine Unterweisung Gruppenarbeit für Auszubildenden im zweiten Lehrjahre für die „Erstellung eines Formulars-Geschäftsbriefes nach DIN 5008“ aussehen kann.
Inhaltsverzeichnis
- Thema
- Lernziele
- Richtlernziel
- Groblernziel
- Feinlernziel
- Lernzielbereiche
- Kognitive Lernziele
- Affektives Lernziel
- Psycho-motorischer Bereich
- Die Auszubildenden
- Der Ausbilder
- Ausbildungsmittel
- Durchführung
- Anhang
- Ausbildungsrahmenplan
Zielsetzung und Themenschwerpunkte
Die Unterweisung zielt darauf ab, Auszubildenden im Hotelkaufmann/-frau-Beruf die Erstellung von Formularen und Geschäftsbriefen nach DIN 5008 zu vermitteln. Die Unterweisung soll die Auszubildenden befähigen, selbstständig und korrekt Formulare zu erstellen, die den Anforderungen der DIN 5008 und dem Corporate Design des Grand Hotel München entsprechen.
- Formularerstellung nach DIN 5008
- Anwendung von Textverarbeitungsprogrammen
- Einhaltung des Corporate Designs
- Qualitätssicherung in der Bürokommunikation
- Selbstständiges Arbeiten und Problemlösung
Zusammenfassung der Kapitel
Die Unterweisung beginnt mit einer Einführung in das Thema Formularerstellung und die Bedeutung der DIN 5008 für die Qualitätssicherung. Die Auszubildenden werden mit den relevanten Lernzielen vertraut gemacht und erhalten einen Überblick über die Inhalte der Unterweisung. Im nächsten Schritt werden die Auszubildenden in die Thematik der Qualitätssicherung im Unternehmenskontext eingeführt und lernen die Bedeutung der DIN EN ISO 9001 für das Grand Hotel München kennen. Die Auszubildenden erarbeiten selbstständig die DIN 5008 mit Hilfe von Fachliteratur und lernen die wichtigsten Regeln für die Gestaltung von Formularen und Geschäftsbriefen kennen. Im Anschluss daran werden die Auszubildenden in die Lage versetzt, Entscheidungen über die Gestaltung von Formularen unter Berücksichtigung des Corporate Designs des Grand Hotel München zu treffen. Die Unterweisung gipfelt in der praktischen Anwendung des erlernten Wissens: Die Auszubildenden erstellen in Gruppenarbeit ein Formular am PC unter Berücksichtigung der erarbeiteten Kenntnisse. Die Unterweisung endet mit der Präsentation des erstellten Formulars und einer Lernerfolgskontrolle durch Fragestellungen. Die Auszubildenden erhalten Feedback zu ihrer Arbeit und die Unterweisung wird mit einem gemeinsamen Abschluss abgeschlossen.
Schlüsselwörter
Die Schlüsselwörter und Schwerpunktthemen des Textes umfassen die Formularerstellung, die DIN 5008, die Qualitätssicherung, das Corporate Design, die Textverarbeitung, die Bürokommunikation und die Ausbildung von Hotelkaufleuten. Die Unterweisung vermittelt den Auszubildenden die notwendigen Kenntnisse und Fähigkeiten, um selbstständig und korrekt Formulare zu erstellen, die den Anforderungen der DIN 5008 und dem Corporate Design des Grand Hotel München entsprechen.
- Arbeit zitieren
- Diplom Hotelbetriebswirt René Pflüger (Autor:in), 2015, Erstellung eines Formulars-Geschäftsbriefes nach DIN 5008, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/288579
