Die folgende Arbeit stellt eine Betriebsvariante vor, mit der sich Existenzgründer selbstständig machen bzw. in die Investoren ihr Kapital investieren können, nämlich einen Zuchtstall mit 40 Mutterstuten, bei dem die geborenen Fohlen im Alter von fünf Monaten abgesetzt werden. Zunächst werden die anfänglichen Investitionskosten für benötigte Gebäude und bauliche Anlagen aufgezeigt und sämtliche anfallende Kosten analysiert. Neben einer allgemeinen Marktanalyse des Teilmarkts wird eine spezifische Einnahmenuntersuchung durchgeführt. Im Anschluss daran erfolgt eine Gewinn- bzw. Verlustberechnung.
Inhaltsverzeichnis
1 EINLEITUNG
2 DER ZUCHTPFERDEMARKT IN DEUTSCHLAND
3 GRUNDSTÜCK UND BAULICHE ANLAGEN FÜR DAS GESTÜT
4 KOSTEN DES GESTÜTS
4.1 FIXE KOSTEN
4.2 VARIABLE KOSTEN
5 ANALYSE AM MARKT ERZIELBARER PREISE FÜR FOHLEN
6 ERMITTLUNG DES BETRIEBSERGEBNISSES DES GESTÜTS
ANLAGEN
Zielsetzung & Themen
Die Arbeit untersucht die wirtschaftliche Machbarkeit einer Gestütsgründung mit einer Spezialisierung auf die Oldenburger Pferdezucht. Ziel ist es, durch eine detaillierte Analyse der Investitionskosten, der laufenden Fix- und variablen Betriebskosten sowie der Marktsituation für Fohlen, ein fundiertes betriebswirtschaftliches Modell zur Gewinnermittlung für Existenzgründer und Investoren zu erstellen.
- Analyse des Zuchtpferdemarktes in Deutschland und Identifikation von Markttrends.
- Kalkulation der notwendigen Investitionen für Gebäude und bauliche Anlagen eines Gestüts.
- Detaillierte Aufschlüsselung der fixen und variablen Betriebskosten (u.a. Futter, Pflege, Zinskosten).
- Regressionsanalyse zur Untersuchung preisbeeinflussender Faktoren bei Absatzfohlen.
- Erstellung einer fundierten Gewinn- und Verlustrechnung für den Betrieb.
Auszug aus dem Buch
3 Grundstück und bauliche Anlagen für das Gestüt
Neben den bereits erwähnten Faktoren sollten für die Standortwahl des Gestüts Kriterien wie u.a. eine erhöhte Lage der Anlage und ausreichend Weideflächen berücksichtigt werden. Für eine Stute mit Fohlen wird etwa 0,5 ha Weide gerechnet. In dem vorliegenden Beispiel mit 40 Zuchtstuten werden somit 20 ha benötigt. Nachfolgend wird bei relevanten Berechnungen zudem von einer Trächtigkeits- und Abfohlquote von insgesamt 80 % ausgegangen. Dies berücksichtigt, dass nicht alle gedeckten Stuten tragend werden. Außerdem ist mit Störfaktoren während der Trächtigkeit zu rechnen. Dies kann schon im Anfangsstadium durch eine embryonale Fruchtresorption geschehen, als auch im weiteren Verlauf durch infektiöse und nicht infektiöse Ursachen, wie Stürze, Überanstrengung, schlechte allgemeine Konstitution und ähnliches. Um solch eine hohe Quote zu erzielen sind verschiedene Faktoren zu beachten. Neben einer einwandfreien Hygiene, sowohl in der Pflege als auch im Umgang mit der Stute, ist insbesondere Sauberkeit in den Stallungen und bei der Bedeckung notwendig. Dabei soll gerade eine künstliche Befruchtung durch Frisch- oder Tiefgefriersperma förderlich für die Aufnahme der Stute sein. Zudem sollte fortwährend ein Impfschutz bestehen und eine leistungsgerechte Fütterung der Zuchtstute erfolgen. Auch ein ausgeprägter Sozialkontakt zu Artgenossen sowie gute Haltungsbedingungen, insbesondere mit täglichem Weidegang, sind fruchtbarkeitsfördernd. Geringere Quoten oder spätere Verluste in der Säugephase und in der für das nächste Gestütsbeispiel relevanten Aufzuchtphase müssen als allgemeines Risiko mit einbezogen werden.
Die Unterbringung der Zuchttiere erfolgt in einem Stallgebäude mit entsprechender Boxenanzahl und angeschlossenen Paddocks, wie Anlage 2 zeigt. Diese sollten ein Mindestmaß von 16 m2 (4 m x 4 m) für Mutterstuten nicht unterschreiten.
Zusammenfassung der Kapitel
1 EINLEITUNG: Dieses Kapitel stellt das Marktpotenzial der Pferdezucht vor und definiert die Betriebsvariante eines Zuchtstalls mit 40 Mutterstuten als Gegenstand der Untersuchung.
2 DER ZUCHTPFERDEMARKT IN DEUTSCHLAND: Es wird die aktuelle Situation des deutschen Zuchtmarktes analysiert, wobei Erfolge im Sport, die Anwendung biotechnischer Methoden und die Bedeutung spezifischer Zuchtverbände hervorgehoben werden.
3 GRUNDSTÜCK UND BAULICHE ANLAGEN FÜR DAS GESTÜT: Hier werden die standortbezogenen Anforderungen sowie die kalkulatorischen Kosten für Stallgebäude, Weideflächen und Infrastruktur für das Gestüt ermittelt.
4 KOSTEN DES GESTÜTS: Dieses Kapitel unterteilt sich in die Analyse der Fixkosten, wie Abschreibungen und Versicherungen, und der variablen Kosten, insbesondere Decktaxen und Futterkosten.
5 ANALYSE AM MARKT ERZIELBARER PREISE FÜR FOHLEN: Mittels einer Regressionsanalyse wird untersucht, inwieweit Faktoren wie die Zuchtwertschätzung oder ein Auslandsverkauf die erzielbaren Preise für Fohlen beeinflussen.
6 ERMITTLUNG DES BETRIEBSERGEBNISSES DES GESTÜTS: Zusammenfassend wird der Gewinn des Unternehmens als Differenz zwischen den kalkulierten Leistungen und den jährlichen Kosten dargestellt.
Schlüsselwörter
Pferdezucht, Gestütsgründung, Betriebskosten, Investitionskosten, Zuchtstuten, Fohlenverkauf, Oldenburger Zucht, Decktaxen, Zuchtwertschätzung, Rentabilität, Betriebsergebnis, Existenzgründung, Stallbau, Weidemanagement, Agrarökonomie
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit analysiert die wirtschaftliche Rentabilität eines neu zu gründenden Gestüts mit einer Spezialisierung auf die Oldenburger Warmblutzucht.
Was sind die zentralen Themenfelder der Untersuchung?
Die zentralen Felder umfassen die Investitionsplanung für Stallanlagen, die Ermittlung der fixen und variablen Betriebskosten sowie die Analyse von Marktdaten für Fohlenpreise.
Was ist das primäre Ziel der Forschungsarbeit?
Das primäre Ziel ist es, ein finanzielles Modell zu erstellen, das Existenzgründern und Investoren aufzeigt, ob und unter welchen Bedingungen ein Zuchtbetrieb mit 40 Stuten wirtschaftlich erfolgreich geführt werden kann.
Welche wissenschaftliche Methode wird primär verwendet?
Neben der betriebswirtschaftlichen Kosten-Nutzen-Rechnung wird eine multiple Regressionsanalyse auf Basis realer Auktionsdaten durchgeführt, um Preistreiber zu identifizieren.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die Standortplanung, die detaillierte Kostenaufstellung sowie die statistische Marktanalyse erzielbarer Verkaufspreise für Fohlen.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Zu den wichtigsten Begriffen gehören Pferdezucht, Investitionskosten, Betriebsergebnis, Zuchtwertschätzung und Rentabilität.
Warum spielt die Wahl der Farbvererbung für den Betriebserfolg eine Rolle?
Die Analyse zeigt, dass bestimmte Farben, wie Rappen, auf dem Markt deutlich höhere Preise erzielen, weshalb die gezielte genetische Auswahl von Deckhengsten wichtig ist.
Welchen Einfluss hat die Zuchtwertschätzung laut der Analyse auf den Fohlenpreis?
Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Zuchtwertschätzung für Käufer als Orientierungshilfe dient, wobei Nachkommen von Spitzenhengsten tendenziell zu höheren Preisen veräußert werden können.
- Citation du texte
- Julia Großmann (Auteur), 2008, Die Finanzierung einer Pferdezucht. Betriebskosten eines Gestüts mit Fohlenverkauf, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/295495
