El zacate buffel es una planta amacollada, erguida y perenne que es nativa de África, India e Indonesia. Fue introducida a Australia y América a principios del siglo XX. Este zacate es utilizado extensivamente en el sur de Texas y el norte de México, y a lo largo de todas las regiones semiáridas calientes del mundo. Esta investigación tuvo como objetivo estudiar la influencia de la fertilización, la altura, frecuencia, y época de defoliación en el rendimiento y calidad nutritiva del zacate buffel. En un experimento de campo en 1997 en Marín N. L. el pasto buffel común fue sembrado en bolsas de polietileno conteniendo 20 kg de suelo. Estas plantas fueron evaluadas para rendimiento de materia seca (RMS), número de tallos (NoT), tasa tallo-hoja RMST/RMSH, proteína cruda (PC) y peso seco de la raíz (PSR) bajo 2 niveles de fertilización (0, 50 kg N/ha), 2 estreses de defoliación (corte a 5 y 15 cm para simular el pastoreo pesado y moderado), con frecuencias de corte de cada 21 o 42 días, y 3 períodos de durante la estación de crecimiento.
En base a los resultados obtenidos, puede concluirse lo siguiente: La fertilización nitrogenada afectó positivamente la capacidad de respuesta a la defoliación en el pasto buffel, y tuvo un efecto contrario en la producción de masa radicular. El manejo de la utilización del follaje bajo diferentes intensidades, frecuencias, y épocas de defoliación, influyeron en la productividad, respuesta morfo-fisiológica, y calidad nutritiva. El óptimo de aportación de nutrientes que se puede obtener depende del ambiente de manejo que se le proporcione a la planta, por ejemplo, fertilización, intensidad, frecuencia y época de defoliación. Las interacciones presentes entre los tratamientos aplicados en este estudio afectaron la producción y demás variables estudiadas, sugiriendo que estos factores deben de ser considerados para lograr una producción óptima de forraje de buena calidad. Además, se debe de tomar en cuenta que los factores ambientales como el suelo, clima, nutrientes, luz, y época de corte pueden también interactuar y modificar los efectos de la defoliación.
Tabla de Contenido
1. INTRODUCCIÓN
2. ANTECEDENTES
2.1. Origen Geográfico del zacate buffel
2.2. Clasificación Taxonómica del zacate buffel
2.3. Descripción Botánica del zacate buffel
2.4. Fisiología de la Defoliación y Rebrote de los Pastos
2.5. Efectos de la Defoliación en el Comportamiento del zacate buffel
3. MATERIALES Y MÉTODOS
3.1. Localización y características del área de estudio
3.2. Fecha de iniciación del estudio
3.3. Materiales
3.4. Métodos
4. RESULTADOS
4.1. Efecto de la defoliación en la Planta
4.2. Efecto de la defoliación en la Raíz
4.3. Relación funcional de las variables estudiadas
4.4. Calidad nutricional del forraje
5. DISCUSIÓN
6. CONCLUSIONES
7. RESUMEN
8. SUMMARY
9. BIBLIOGRAFÍA
Objetivos y Temas de la Investigación
El estudio tiene como objetivo principal evaluar el impacto de diferentes regímenes de fertilización nitrogenada, así como las intensidades y frecuencias de defoliación (pastoreo simulado), sobre la productividad, la respuesta morfo-fisiológica y la calidad nutricional del zacate buffel (Cenchrus ciliaris L.) en el noreste de México, buscando establecer prácticas de manejo que optimicen su rendimiento y persistencia.
- Influencia de la fertilización nitrogenada en la productividad y respuesta radicular.
- Efectos de la intensidad y frecuencia de corte en el rendimiento de materia seca.
- Análisis de la calidad nutricional, incluyendo proteína cruda y contenido de cenizas.
- Relaciones morfo-fisiológicas entre la parte aérea y el desarrollo radicular bajo defoliación.
- Determinación de las condiciones de manejo óptimas para la persistencia del pasto.
Auszug aus dem Buch
2.3. Descripción Botánica del zacate buffel
Descripción General. El buffel es una planta amacollada perenne que a menudo forma matas cespitosas, aunque se han hallado formas anuales en condiciones extremas de aridez en las localidades de Bikanar; Barmer, Jaislamer, Sikar y Jhunjhun, al oeste de la India (Pandeya et al., 1976). Su crecimiento es estival, presentando tallos geniculados que emergen de una corona nudosa; dependiendo de la variedad, puede alcanzar entre 15 y 150 cm de altura.
Raíz. Posee un sistema radicular sumamente desarrollado y profundo. Ocasionalmente, dependiendo de la variedad, puede presentar rizomas más o menos desarrollados. Estudios realizados por Dabadghao et al. (1973) en Gujarat y Rajasthan, India, demostraron que el 50% de las raíces penetraron a profundidades de 1 a 1.5 m, y un 47% hasta casi 1 m, indicando una buena habilidad para buscar humedad y resistir largos períodos secos. Dagg y Hosegood (1967) determinaron que en muchos casos las raíces pueden alcanzar hasta 6 m de profundidad.
Tallo. Sus tallos son alargados y suaves, éstos están a menudo ramificados y en los cultivares más altos pueden crecer hasta 1.7 m bajo condiciones favorables; las bases de éstos son hinchadas, lo que le permite almacenar más hidratos de carbono que otras especies (Humphreys, 1967; 1978). Sus retoños pertenecen al tipo monopodial con un sistema esquelético de los retoños monocárpicos de corta vida; éstos terminan con un retoño monopodial central que botona y florece rápidamente, transformándose en semilla madura con más lentitud; los tallos se tornan fibrosos y duros, secándose sus hojas basales; otros retoños secundarios o terciarios (axilares o basales) comienzan a pasar a fase reproductiva posteriormente, a la vez que los rebrotes axilares superiores se presentan en forma de bulbillos de hojas cortas y ásperas (Machado et al., 1976). El buffel es una planta amacollada que crece en cepas.
Resumen de Capítulos
1. INTRODUCCIÓN: Presenta la importancia del zacate buffel en el noreste de México y expone los objetivos generales y particulares de la investigación.
2. ANTECEDENTES: Proporciona el marco teórico sobre las características botánicas, fisiológicas y los estudios previos sobre la defoliación y el manejo del zacate buffel.
3. MATERIALES Y MÉTODOS: Describe detalladamente el sitio experimental, las características del suelo, el material genético utilizado y el diseño estadístico empleado para la evaluación.
4. RESULTADOS: Expone los datos obtenidos sobre el rendimiento, calidad nutricional y desarrollo radicular bajo los distintos tratamientos de fertilización y defoliación.
5. DISCUSIÓN: Analiza los resultados obtenidos en comparación con la literatura científica, evaluando las implicaciones fisiológicas y de manejo del pasto.
6. CONCLUSIONES: Resume los hallazgos principales y las recomendaciones para el manejo de praderas de zacate buffel.
7. RESUMEN: Síntesis breve de los objetivos, metodología y hallazgos clave de todo el trabajo de investigación.
8. SUMMARY: Traducción al inglés del resumen de la investigación.
9. BIBLIOGRAFÍA: Lista de las fuentes bibliográficas citadas durante el estudio.
Palabras Clave
Zacate buffel, Cenchrus ciliaris, defoliación, fertilización nitrogenada, producción de materia seca, rebrote, calidad nutricional, proteína cruda, sistema radicular, manejo de praderas, fisiología de plantas, pastoreo simulado, rendimiento, persistencia, ahijamiento.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es el propósito principal de esta investigación?
El estudio busca evaluar cómo la combinación de fertilización nitrogenada y diferentes intensidades y frecuencias de defoliación afecta la productividad y calidad nutritiva del zacate buffel para mejorar las estrategias de manejo ganadero.
¿Cuáles son los temas centrales que se abordan?
Los temas incluyen la fisiología del rebrote tras la defoliación, el impacto en la biomasa aérea y radicular, el contenido de proteína y cenizas del forraje, y la respuesta del zacate a diferentes niveles de nitrógeno.
¿Cuál es el objetivo final de la investigación?
El objetivo es aportar conocimiento básico y aplicado que permita a los ganaderos del noreste de México optimizar el manejo de sus praderas de buffel para obtener forraje de alta calidad y mantener la longevidad del pastizal.
¿Qué metodología científica se emplea en el trabajo?
Se realizó un experimento de campo utilizando un diseño completamente al azar con arreglo factorial, evaluando variables de la planta y de la raíz bajo distintas condiciones controladas de corte y fertilización.
¿Qué se analiza en la sección del cuerpo principal?
El cuerpo principal profundiza en los efectos específicos de la defoliación sobre el crecimiento aéreo y radicular, las tasas de ahijamiento, el papel de las reservas de carbohidratos y el impacto de factores ambientales.
¿Qué palabras clave definen mejor este trabajo?
Las palabras más representativas son zacate buffel, defoliación, fertilización nitrogenada, rendimiento de materia seca, calidad nutricional y manejo de praderas.
¿Por qué es importante la frecuencia de corte para el zacate buffel?
Los resultados indican que la frecuencia de corte impacta significativamente en el ahijamiento y la producción de biomasa, siendo necesario evitar cortes demasiado frecuentes que agoten las reservas radiculares.
¿Cómo influye la fertilización nitrogenada en el buffel?
La investigación demostró que el nitrógeno afecta positivamente la respuesta productiva del zacate, aunque su interacción con la defoliación es compleja y depende del manejo integral aplicado.
- Arbeit zitieren
- Ulrico J. López-Chuken (Autor:in), Ulrico López-Domínguez (Autor:in), 2011, Zacate buffel (Cenchrus ciliaris L.). Un estudio sobre los efectos de pastoreo simulado y fertilización sobre su productividad y calidad nutritiva, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/300540
