Innerhalb des 19. Jahrhunderts sind diverse Fleischextrakte zur ärztlichen und kulinarischen Verwendung entwickelt worden, doch keiner von ihnen war so erfolgreich, wie der Fleischextrakt von Justus von Liebig. Durch die beworbene hohe Qualität des Extrakts und die Werbung mit dem Namen des bekannten Chemikers Justus von Liebig wurde die Einführung auf dem Markt beschleunigt. In dieser Arbeit sollen Werbeanzeigen der Firma Liebig näher untersucht werden. Anhand dessen soll herausgestellt werden, ob und wie sich die Printwerbung für ein bestimmtes Produkt in ca. 65 Jahren verändert hat. Daneben sollen die Besonderheiten der Printmedien beleuchtet sowie der gesellschaftliche Einfluss auf Werbung untersucht werden.
Das erste Kapitel beschäftigt sich mit dem Thema der Werbung. Zunächst wird eine kurze Definition des Werbungsbegriffs vorgenommen, um im Anschluss daran die historische Entwicklung der Werbung näher zu beleuchten. Zum Abschluss des Kapitels werden die Werbeträger Plakat und Anzeige im historischen Rückblick, sowie deren gestalterischen Veränderungen vorgestellt. Das dritte Kapitel beschäftigt sich mit der Erfindung, Entwicklung und Vermarktung von Justus von Liebigs Fleischextrakt, während das vierte Kapitel die Anzeigen- und Plakatwerbung des Unternehmens betrachtet. Dabei wird zunächst ein kurzer Überblick über alle betrachteten Anzeigen gegeben, während im Anschluss daran vier ausgewählte Anzeigen näher beleuchtet werden. Die Arbeit schließt ab mit einem Fazit.
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung
2 Werbung
2.1 Definition Werbung
2.2 Geschichte der Werbung in Europa
2.3 Werbeträger
2.3.1 Plakat bis 1945
2.3.2 Anzeige/Annonce bis 1945
3 Justus von Liebigs Fleischextrakt
3.1 Werbeanzeigen der Firma Liebig im Vergleich
3.2 Überblick: Werbeanzeigen der Firma Liebig
3.2.1 Anzeige 1 (1885)
3.2.2 Anzeige 2 (1900)
3.2.3 Anzeige 3 (1936)
3.2.4 Anzeige 4 (1952)
4 Fazit
Zielsetzung & Themen
Diese Arbeit untersucht die historische Entwicklung und Gestaltung von Werbeanzeigen der Firma Liebig über einen Zeitraum von etwa 65 Jahren. Das primäre Ziel ist es, herauszustellen, wie sich die Printwerbung für ein spezifisches Produkt im Kontext gesellschaftlicher Veränderungen sowie technischer Möglichkeiten in dieser Zeit gewandelt hat, wobei insbesondere die Entwicklung der Markenidentität und der Einsatz von Werbeträgern analysiert werden.
- Historische Entwicklung der Werbung in Europa
- Analyse der Werbeträger Plakat und Anzeige
- Vermarktungsstrategien von Justus von Liebigs Fleischextrakt
- Vergleich von Werbeanzeigen aus verschiedenen Epochen
- Einfluss gesellschaftlicher Ereignisse auf die Werbegestaltung
Auszug aus dem Buch
3.2.1 Anzeige 1 (1885)
Die Zeitungsannonce aus der Pfälzer Presse von 1885 zeigt im oberen Bereich der Anzeige das Logo der Liebig Company. Der Firmenname Liebig ist dabei in Majuskeln abgedruckt, beide Wörter („Liebig Company’s“) sind durch Umrandungen eingefasst. Unter dem Firmenname steht der Name des Produkts („Fleischextrakt“), sowie der Slogan der Firma („Nur aecht wenn jeder Topf den Namenszug J. Liebig [als Unterschrift dargestellt] in BLAUER FARBE trägt“). Die Worte „blauer Farbe“ sind hierbei in Majuskeln geschrieben. Unter dem Slogan steht folgender Text:
„Liebigs Fleisch Extrakt dient zur sofortigen Herstellung einer vortrefflichen Kraftsuppe, sowie zur Verbesserung und Würze aller Suppen, Saucen, Gemüse und Fleischspeisen und bietet, richtig angewandt, neben außerordentlicher Bequemlichkeit, das Mittel zu grosser Ersparnis im Haushalte. Vorzügliches Stärkungsmittel für Schwache und Kranke.“
Die hier fett dargestellten Worte sind auch in der Anzeige fett abgedruckt. Im Anschluss werden die Vertriebsstätten von Liebig Fleischextrakt in den Städten Kirchheimbolanden und Grünstadt aufgeführt.
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Vorstellung der Forschungsfrage bezüglich der Veränderung der Printwerbung für den Fleischextrakt von Justus von Liebig über ca. 65 Jahre.
2 Werbung: Theoretische Definition des Werbebegriffs, Abgrenzung zur Propaganda und historische Betrachtung der Werbeentwicklung in Europa mit Fokus auf Plakat und Anzeige.
3 Justus von Liebigs Fleischextrakt: Detaillierte Darstellung der Erfindung, industriellen Produktion und Vermarktungsstrategien des Fleischextrakts sowie Analyse ausgewählter historischer Werbeanzeigen.
4 Fazit: Zusammenfassende Erkenntnis, dass die untersuchte Werbung einem stetigen Wandel unterlag, der eng mit gesellschaftlichen und technischen Rahmenbedingungen verknüpft war.
Schlüsselwörter
Liebigs Fleischextrakt, Printwerbung, Werbegeschichte, Plakatwerbung, Anzeigenwerbung, Markenidentität, Industriegeschichte, Historische Werbung, Produktvermarktung, Corporate Identity, Haushaltsgeschichte, Werbeträger, Liebig Company, Konsumgeschichte, 19. Jahrhundert.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser wissenschaftlichen Arbeit grundlegend?
Die Arbeit befasst sich mit der Analyse der historischen Werbegestaltung der Firma Liebig für ihren Fleischextrakt über einen Zeitraum von rund 65 Jahren.
Welche zentralen Themenfelder werden bearbeitet?
Die Schwerpunkte liegen auf der allgemeinen Werbegeschichte, den Werbeträgern Plakat und Anzeige sowie der spezifischen Vermarktungsstrategie des Fleischextrakts von Justus von Liebig.
Was ist die primäre Forschungsfrage der Arbeit?
Die Arbeit untersucht, ob und wie sich die Printwerbung für ein bestimmtes Produkt im Zeitraum von 1885 bis 1952 in Abhängigkeit von gesellschaftlichen Veränderungen gewandelt hat.
Welche wissenschaftliche Methode kommt zum Einsatz?
Die Untersuchung erfolgt durch eine qualitative Analyse von historischen Werbeanzeigen und Plakaten, ergänzt durch eine literaturgestützte historische Einordnung.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in theoretische Grundlagen zur Werbung, die Historie des Fleischextrakts sowie eine detaillierte Analyse spezifischer Anzeigen aus den Jahren 1885, 1900, 1936 und 1952.
Welche Schlüsselbegriffe prägen die Arbeit?
Wichtige Begriffe sind unter anderem Markenidentität, Werbeträger, Industrialisierung, Liebigs Fleischextrakt und die Entwicklung der Werbegestaltung.
Wie spielt der soziale Kontext in der Werbung der Firma Liebig eine Rolle?
Die Werbung reagierte gezielt auf soziale Veränderungen, wie etwa das sich wandelnde Rollenbild der Hausfrau oder kriegsbedingte Mangelerscheinungen und gesellschaftliche Krisen.
Welche Bedeutung hatte die Person Justus von Liebig für das Markenimage?
Sein Name und seine Unterschrift dienten als Qualitätssiegel und Werbekonstante, um das Vertrauen der Konsumenten in das Produkt in einer Zeit zunehmender industrieller Konkurrenz zu festigen.
- Citation du texte
- Dana Swillims (Auteur), 2013, Werbung im Wandel der Zeit am Beispiel von Justus von Liebigs Fleischextrakt bis 1952, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/316500
