Im Folgenden sollen die im Kindergarten relevanten Interventionsbereiche Ernährung, Bewegung und Resilienzförderung besprochen werden. Insbesondere soll der Aspekt der Ernährung ausgeführt sowie ein Fragebogen zur Erfassung des familiären Essverhaltens entwickelt werden.
Der Betrieb spiegelt hierbei einen Kindergarten dar. Erfüllt werden die Aufgaben der Analyse der Ausgangssituation wie Datenerhebung, Gestaltung der Rahmenbedingungen und Analyse gesundheitsbezogener Daten. Behandelt werden des Weiteren die Problemstellung, Zielsetzung und Zielgruppe, es wird ein Fragebogen entwickelt und abschließend die Daten ausgewertet und in einer Ergebnisdarstellung zusammengefasst.
Das Bewusstsein für gesunde Ernährung soll auch an die Eltern der Kinder vermittelt und somit die Ressourcen der Kinder gestärkt werden, indem sie zusätzlich von ihren Eltern in einer gesunden Ernährung unterstützt werden.
Den Eltern soll deutlich gemacht werden, was eine gesunde Ernährung ist. Zudem müssen die Eltern lernen, ihren Kindern zuzuhören und sich auf das Gelernte der Kinder einzulassen und somit gegenseitiges Vertrauen von Kindern und Eltern zu fördern. Die Kinder sollten mehr in den Tagesablauf der Familien, besonders in Bezug auf die Essensgestaltung und Planung einbezogen werden.
Inhaltsverzeichnis
1 ANALYSE DER AUSGANGSSITUATION
1.1 Rahmenbedingungen
1.2 Personengruppen
1.2.1 Personengruppe - Kinder
1.2.2 Personengruppe – Erzieher/innen
1.3 Analyse gesundheitsbezogener Daten
1.3.1 Gesundheitsbezogene Daten für Erzieher
1.3.2 Gesundheitsbezogene Daten für Kinder
1.4 Ableitung von Interventionsbereichen
1.4.1 Interventionsbereich Ernährung
1.4.2 Interventionsbereich Bewegung
1.4.3 Interventionsbereich Resilienzförderung
2 PROBLEMSTELLUNG, ZIELSETZUNG, ZIELGRUPPE
2.1 Problemstellung
2.2 Zielsetzung
2.3 Zielgruppe
3 FRAGEBOGENENTWICKLUNG
4 DATENAUSWERTUNG UND ERGEBNISDARSTELLUNG
Zielsetzung & Themen
Das Hauptziel dieser Arbeit besteht darin, ein Bewusstsein für gesunde Ernährung bei den Eltern von Kindergartenkindern zu schaffen, um die Ressourcen der Kinder durch eine unterstützende häusliche Umgebung zu stärken. Die Forschungsfrage fokussiert sich darauf, wie Erzieherinnen Eltern dazu motivieren können, ihren Kindern zuzuhören und gemeinsam mit ihnen ein gesundes Ernährungsverhalten im Alltag umzusetzen.
- Analyse der gesundheitlichen Ausgangssituation von Kindern und pädagogischen Fachkräften.
- Ableitung spezifischer Interventionsbereiche (Ernährung, Bewegung, Resilienz).
- Entwicklung eines Fragebogens zur Erhebung des Ernährungsverhaltens im häuslichen Umfeld.
- Methodik der datengestützten Auswertung und grafischen Ergebnisdarstellung.
Auszug aus dem Buch
1.1 Rahmenbedingungen
Der Kindergarten „XY“ ist in Ostfriesland platziert, wo er derzeit 14 Kinder beherbergt. Eine Kindergartenleitung und eine weitere Erzieherin betreuen die 9 Mädchen und 5 Jungen jeweils von montags bis freitags in der Zeit von 7:30 Uhr bis 14:30 Uhr. Die Arbeitszeiten der Erzieherinnen sind montags bis freitags beginnend um 7:00 Uhr bis mittags um 15:00 Uhr.
Die der Dienstleistungsbranche angehörige Institution umfasst insgesamt 5 Räumlichkeiten auf etwa 120 Quadratmetern. Aufgeteilt sind die Räume in eine Küche und ein Büro, einen großen Aufenthaltsraum, sowie zwei Sanitärräume jeweils getrennt für Jungen und Mädchen mit einer zusätzlichen Toilette für die Erzieherinnen.
Direkt neben dem Kindergartengebäude grenzt eine Schule mit einer Turnhalle an, die zu festen Zeiten und nach Absprache mit der Schulleitung mit verwendet werden können.
Zusammenfassung der Kapitel
1 ANALYSE DER AUSGANGSSITUATION: Dieses Kapitel beschreibt die strukturellen Rahmenbedingungen des Kindergartens sowie die gesundheitliche Ist-Situation von Kindern und Fachkräften basierend auf statistischen Daten.
2 PROBLEMSTELLUNG, ZIELSETZUNG, ZIELGRUPPE: Hier wird das Defizit bei der gesunden Ernährung im Elternhaus identifiziert und das Ziel definiert, durch Aufklärung und Partizipation eine Verbesserung des Ernährungsverhaltens zu erreichen.
3 FRAGEBOGENENTWICKLUNG: Dieses Kapitel erläutert die Konzeption eines Instruments zur Erhebung der Ernährungsgewohnheiten und zwischenmenschlichen Beziehungen im häuslichen Umfeld.
4 DATENAUSWERTUNG UND ERGEBNISDARSTELLUNG: Es wird die methodische Vorgehensweise bei der statistischen Analyse der Fragebogendaten sowie die visuelle Aufbereitung der Ergebnisse via Diagrammen erläutert.
Schlüsselwörter
Gesundheitsförderung, Kindergarten, Ernährung, Resilienz, Settingansatz, Elternarbeit, Fragebogen, Deskriptive Statistik, Prävention, Kindeswohl, Ernährungsverhalten, Partizipation, Schutzfaktoren, Gesundheitsberichterstattung, Pädagogik.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in der vorliegenden Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit beschäftigt sich mit der Gesundheitsförderung in einer Kindertagesstätte, wobei der Schwerpunkt auf der Verbesserung des Ernährungsverhaltens durch eine stärkere Einbindung der Eltern liegt.
Welche zentralen Themenfelder werden behandelt?
Zentrale Themenfelder sind die gesundheitliche Analyse der Ausgangslage, die Bedeutung von Präventionsmaßnahmen in den Bereichen Ernährung und Bewegung sowie die Resilienzförderung von Kindern.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Das primäre Ziel ist es, Eltern zu befähigen, gesundes Ernährungsbewusstsein zu entwickeln und ihre Kinder besser in die Alltagsplanung einzubeziehen.
Welche wissenschaftliche Methode wird zur Datenerhebung verwendet?
Zur Erhebung wird ein standardisierter Fragebogen eingesetzt, der an die Eltern der Kindergartenkinder ausgegeben wird, um Einblicke in die häuslichen Essgewohnheiten zu gewinnen.
Was umfasst der inhaltliche Hauptteil?
Der Hauptteil gliedert sich in die Analyse der Ausgangssituation, die Herleitung der Interventionsbereiche, die Problembeschreibung, die methodische Entwicklung des Fragebogens sowie die statistische Datenauswertung.
Welche Schlüsselbegriffe charakterisieren die Arbeit?
Wichtige Begriffe sind Gesundheitsförderung, Settingansatz, Ernährungsverhalten, Elternarbeit und Resilienz.
Warum wird im Kindergarten XY ein Fragebogen eingesetzt?
Der Fragebogen dient dazu, die häusliche Situation objektiv zu erfassen, um Anhaltspunkte für gezielte Verbesserungsmöglichkeiten in der Ernährungsberatung zu finden.
Wie werden die Ergebnisse der Befragung ausgewertet?
Die Auswertung erfolgt mittels deskriptiver Statistik, wobei das arithmetische Mittel berechnet und die Ergebnisse grafisch in Balken- oder Säulendiagrammen dargestellt werden.
- Citation du texte
- Sarah Blinker (Auteur), 2015, Gesundheitsförderung und Prävention im Setting Betrieb. Interventionsbereiche im Kindergarten, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/320287
