Die folgende Arbeit befasst sich mit den Strategien, die das Unternehmen Starbucks gebraucht um es zu dem zu machen wo es zurzeit steht und wo das Unternehmen in Zukunft noch hin möchte.
Einführend wird das Unternehmen Starbucks vorgestellt, zusammen mit der Firmengeschichte und eine Erläuterung zum Firmennamen sowie zum Firmenlogo. Der Punkt das Unternehmen Starbucks beinhaltet außerdem auch eine Gegenüberstellung mit vergleichbaren Unternehmen wie McCafé. Im Anschluss daran werden die konzerneigenen Strategien vorgestellt, welche zeigen durch welche Maßnahmen sich Starbucks so erfolgreich auf dem Markt positionieren konnte.
Ein weiterer Bestandteil der Arbeit ist die Vorstellung des Ethikprogramms des Unternehmens, das sich mit den konzerneigenen Strategien vereinbaren muss. Darauf folgt eine kritische Betrachtung des Unternehmens, die besonders das Ethikprogramm des Kaffeemultis in Frage stellt. Die Arbeit schließt ab mit einem Fazit sowie einem kurzen Ausblick, wie sich Starbucks in den folgenden Jahren entwickeln wird und wo das Unternehmen in der Zukunft steht.
Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung
2 Das Unternehmen Starbucks
2.1 Firmengeschichte
2.2 Firmenname und Firmenlogo
3 Konzerneigene Strategien
3.1 Der Kaffee
3.2 Die Partner
3.3 Die Gäste
3.4 Die Coffee Houses
3.5 Das Umfeld
3.6 Die Aktionäre
4 Ethikprogramm
4.1 Das Umwelt-Leitbild
4.2 Kodex für Verhalten in geschäftlichen Angelegenheiten
5 Kritische Betrachtung
6 Fazit und Ausblick
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit untersucht die strategischen Erfolgsfaktoren der Starbucks Corporation, analysiert die verschiedenen konzerneigenen Strategien zur Marktpositionierung und bewertet das implementierte Ethikprogramm hinsichtlich seiner praktischen Umsetzung sowie gesellschaftlicher Kritikpunkte.
- Analyse der Unternehmensentwicklung und der Erfolgsfaktoren von Starbucks.
- Untersuchung der konzerneigenen Strategien in Bezug auf Produkt, Personal und Kunden.
- Evaluierung des Ethikprogramms und der Umwelt-Leitlinien des Konzerns.
- Kritische Auseinandersetzung mit der Diskrepanz zwischen Unternehmensversprechen und Realität.
Auszug aus dem Buch
3.1 Der Kaffee
Der Kaffee, mit dem alles angefangen hat, steht im Mittelpunkt des Unternehmens. Qualität steht dabei immer an erster Stelle, denn sämtlicher Kaffee muss die hohen Qualitätsstandards von Starbucks auch erfüllen. Um einen verantwortungsvollen Einkauf zu gewährleisten, entwickelt Starbucks mit Conversation International, eine Organisation deren Ziel es ist Pflanzen, Tiere und Landschaftsformen zu erhalten, Richtlinien in denen Grundsätze für einen verantwortungsvollen Einkauf festgelegt sind. Dies soll besonders den Kaffeebauern helfen, den Kaffee so anzubauen, dass die Bauern und Arbeiter sowie auch die Umwelt gleichermaßen davon profitieren. Dabei liegt das Hauptaugenmerk der Richtlinien besonders auf der Produktqualität, der wirtschaftlichen Transparenz, der sozialen Verantwortung und auch einer ökologischen Führungsrolle.
Die Bedingungen an die Produktqualität der Kaffeebohnen sind bei Starbucks besonders hoch. Der gesamte Kaffee, also sämtliche Kaffeebohnen die eingekauft werden, müssen den hohen Qualitätsstandards von Starbucks entsprechen. Auch die Bedingung an eine wirtschaftliche Transparenz ist ein Muss. Dabei ist wichtig, dass die Lieferanten, die den ungerösteten Rohkaffee an Starbucks liefern, nachweisen können welche beziehungsweise in welcher Höhe Zahlungen innerhalt der Einkaufskette geflossen sind. Es soll erkennbar sein, wie viel Geld hierbei bei dem Kaffeebauern ankommt.
Die Beurteilung der sozialen Verantwortung, die Starbucks ebenfalls sehr wichtig ist, erfolgt durch externe Prüfer. An dieser Stelle macht sich das Unternehmen stark für sicher, faire und humane Arbeitsbedingungen der Kaffeebauern und deren Arbeiter. Wichtig sind die Gewährleistung adäquater Lebensbedingungen, sowie der Schutz der Rechte der Arbeiter. Des Weiteren wird besonders auf die Indikatoren für Mindestlöhne geachtet, die gezahlt werden sollen, als auch die Bekämpfung von Kinderarbeit, Zwangsarbeit oder Diskriminierung. Auch die Beurteilung der ökologischen Führungsrolle, in der sich Starbucks sieht, wird durch externe Prüfer überprüft.
Zusammenfassung der Kapitel
1 Einleitung: Diese Einleitung führt in die Themenstellung ein und erläutert das Ziel der Arbeit, die Strategien von Starbucks sowie deren Ethikprogramm zu beleuchten.
2 Das Unternehmen Starbucks: Es werden die Firmengeschichte, die Ursprünge des Namens und die Entwicklung des Markenlogos von den Anfängen bis zur modernen Identität dargestellt.
3 Konzerneigene Strategien: Dieses Kapitel erläutert die verschiedenen operativen und strategischen Säulen, wie den Kaffee, die Mitarbeiter, die Kundenbindung und die Standortgestaltung.
4 Ethikprogramm: Hier werden die Umweltleitlinien und der Verhaltenskodex für ethisches Geschäftsgebaren des Unternehmens detailliert beschrieben.
5 Kritische Betrachtung: Eine Analyse der Diskrepanz zwischen den nach außen kommunizierten ethischen Werten und den von Kritikern benannten Missständen.
6 Fazit und Ausblick: Eine zusammenfassende Bewertung des Unternehmenserfolgs unter Berücksichtigung der kritischen Aspekte und ein Blick auf die zukünftige Entwicklung.
Schlüsselwörter
Starbucks, Unternehmensstrategie, Kaffee, Ethikprogramm, Nachhaltigkeit, Konzerneigene Strategien, Coffee Houses, Fairtrade, Umwelt-Leitbild, Unternehmensführung, Marktpositionierung, Howard Schultz, Corporate Social Responsibility, Unternehmensethik, Globalisierung.
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit untersucht die Unternehmensstrategie der Starbucks Corporation und analysiert, wie das Unternehmen durch spezifische Konzepte global erfolgreich wurde.
Welche zentralen Themenfelder werden bearbeitet?
Die zentralen Themen umfassen die Geschichte des Unternehmens, die strategischen Pfeiler des Geschäftsmodells sowie das ökologische und ethische Engagement von Starbucks.
Was ist das primäre Ziel oder die Forschungsfrage?
Das Ziel ist es, die Maßnahmen und Strategien darzustellen, die Starbucks zum Erfolg verholfen haben, und diese kritisch im Kontext des eigenen Ethikprogramms zu hinterfragen.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Es handelt sich um eine deskriptive und analytische Arbeit, die auf Literatur- und Quellenrecherche basiert, um Strategien und geschäftliche Praktiken von Starbucks zu dokumentieren.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die Vorstellung der Unternehmensstrategie, die Analyse von Kaffee-Qualität, Partnerbetreuung, Gäste-Service und die detaillierte Darstellung des Ethikprogramms.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Die Arbeit lässt sich am besten mit Begriffen wie Unternehmensstrategie, Ethikprogramm, Marktpositionierung, Nachhaltigkeit und Kaffee-Kultur beschreiben.
Wie steht es um die Umsetzung des Umwelt-Leitbildes?
Obwohl Starbucks in Recycling und Energieeffizienz investiert, weist die Arbeit auf Kritik hin, insbesondere bezüglich der Recyclingfähigkeit der Einwegbecher.
Welche Rolle spielen die "Partner" in der Strategie?
Die Mitarbeiter, von Starbucks als "Partner" bezeichnet, bilden den Grundstein des Erfolgs und werden durch Bildungsoffensiven und Kooperationen mit Universitäten gefördert.
Wie reagiert das Unternehmen auf Kritik bezüglich des Arbeitsumfelds?
Die Arbeit stellt fest, dass es eine Kluft zwischen dem formulierten Verhaltenskodex und Berichten ehemaliger Mitarbeiter über Schikane und mangelnde Toleranz gibt.
- Citar trabajo
- Dorothee Schröder (Autor), 2015, Darstellung der Unternehmensstrategie der Starbucks Corporation, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/343196
