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Inhalt
Vermeidung der Mangelernährung geht vor
Ernährungsstatus regelmäßig erfassen
Ernährungstherapie bei HIV-Infektion
Ziele der Ernährungstherapie bei HIV-Infizierten
Ursachen des Gewichtsverlustes und der Mangelernährung
Körpergewicht, Körperzusammensetzung und Ernährungsstatus
BMI-Grenzwerte für Erwachsene (18 Jahre und älter)
Wasting-Syndrom bei HIV-Infizierten
Prophylaxe von Lebensmittelinfektionen
Lipodystrophien und Veränderung der metabolischen Laborparameter
Möglichkeiten der Immunmodulation
Nahrungsinhaltsstoffe mit immunmodulatorischen Effekten
Zusammenfassung: Jeder HIV-Infizierte braucht Ernährungstherapie und -beratung
Literatur/Quellen:
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- Sven-David Müller (Author), 2016, Ernährungsempfehlungen bei HIV, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/343244
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