Bei Ritter Sport konnte niemand ahnen, dass der 21. November 2013 für zahlreiche Debatten und ein Gerichtsurteil sorgen würde. Denn an diesem Tag erschien das endgültige Testurteil von 26 getesteten Nussschokoladen: „Jede Dritte ist gut". Darunter war auch die Voll-Nuss-Schokolade von Ritter Sport, die mit der Note „mangelhaft“ beurteilt wurde.
Von dem Unternehmen aus Waldenbuch heißt es, dass das Testresultat „massive negative Konsequenzen“ ausgelöst hat. Welche imageförderlichen Maßnahmen Ritter Sport hingegen ergreift und wie diese mit einer ethischen und nachhaltigen Unternehmensführung verknüpft sind wird im Folgenden erörtert sowie kritisch hinterfragt.
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Analyse des Reputationsmanagements der Alfred Ritter GmbH & Co. KG
2.1 Begriffsklärung
2.2 Corporate Social Responsibility
2.2.1 Interne Dimension
2.2.2 Externe Dimension
2.2.3 Gesellschaftliche Dimension
2.3 Krisenmanagement und Krisenkommunikation
3. Fazit
Zielsetzung & Themen
Die vorliegende Arbeit verfolgt das Ziel, das Reputationsmanagement der Alfred Ritter GmbH & Co. KG unter Berücksichtigung ethischer und nachhaltiger Aspekte kritisch zu analysieren und zu bewerten.
- Grundlagen des Reputationsmanagements
- Corporate Social Responsibility bei Ritter Sport
- Interne und externe Nachhaltigkeitsmaßnahmen
- Gesellschaftliches Engagement und Kakaoanbau
- Krisenkommunikation am Beispiel des Stiftung-Warentest-Urteils
Auszug aus dem Buch
2.2.1 Interne Dimension
Das Unternehmensleitbild von Ritter Sport richtet sich an die Gesellschafter, den Beirat, die Geschäftsleitung und alle Mitarbeitenden und vermittelt Werte wie Respekt, Vertrauen, Zuverlässigkeit und Fairness. Auf die Gesundheit der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen wird viel Wert gelegt. In der unternehmensinternen Kantine werden gesunde Mahlzeiten zubereitet, es werden Seminare zu den Themen Ernährung, Stressbewältigung und Entspannungstechniken angeboten und die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen organisieren selbstständig Betriebssportgruppen. Auch die Vereinbarkeit von Beruf und Familie ist wichtig: es gibt Möglichkeiten zur Teilzeitbeschäftigung, Weiterbildung oder Telearbeit während der Elternzeit. Über 50% der Mitarbeiter sind Frauen, die für die gleiche Leistung dasselbe Entgelt wie ihre männlichen Kollegen erhalten. Zusätzlich wurden die unteren Lohngruppen abgeschafft, um die Arbeitsbedingungen fair zu gestalten. Aus diesen Beispielen ist ersichtlich, dass das Unternehmensleitbild nicht nur Marketingstrategie ist, sondern sehr wohl praktisch umgesetzt und gelebt wird. Im Top-Job-Wettbewerb, der die 100 besten Arbeitgeber Deutschlands auszeichnet, erreichte der Schokoladenhersteller den zweiten Platz.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Die Einleitung beleuchtet den durch Stiftung Warentest ausgelösten Konflikt um die Deklaration von Aromen bei Ritter Sport und führt in die Fragestellung nach der ethischen Unternehmensführung ein.
2. Analyse des Reputationsmanagements der Alfred Ritter GmbH & Co. KG: Dieses Hauptkapitel untersucht das CSR-Engagement des Unternehmens in interner, externer sowie gesellschaftlicher Hinsicht und analysiert die Krisenkommunikation des Herstellers.
3. Fazit: Das Fazit fasst zusammen, dass Ritter Sport ein wertebewusstes Familienunternehmen ist, das moralische Anliegen aufrichtig verfolgt, wenngleich in Teilbereichen Verbesserungspotenzial besteht.
Schlüsselwörter
Ritter Sport, Reputationsmanagement, Corporate Social Responsibility, Ethik, Nachhaltigkeit, Krisenmanagement, Unternehmensleitbild, Kakaoanbau, Qualitätssicherung, Familienunternehmen, Stakeholder, Umweltschutz, Schokolade, Wirtschaftsethik, Transparenz
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?
Die Arbeit analysiert kritisch das Reputationsmanagement der Alfred Ritter GmbH & Co. KG im Kontext von ethischen Gesichtspunkten und unternehmerischer Verantwortung.
Was sind die zentralen Themenfelder der Analyse?
Die zentralen Themen sind Corporate Social Responsibility (CSR), interne sowie externe Nachhaltigkeitsstrategien, das gesellschaftliche Engagement in Nicaragua und die Bewältigung von Krisensituationen.
Was ist das primäre Ziel der Untersuchung?
Ziel ist es, die Diskrepanz zwischen dem Unternehmensleitbild und der praktischen Umsetzung ethischer Maßnahmen bei Ritter Sport zu beleuchten und zu hinterfragen.
Welche wissenschaftliche Methode wird in dieser Arbeit verwendet?
Es handelt sich um eine Literatur- und Einzelfallanalyse, bei der das Handeln des Unternehmens anhand von Definitionen der Wirtschafts- und Unternehmensethik sowie aktuellen Fallbeispielen bewertet wird.
Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?
Der Hauptteil gliedert sich in die interne Dimension (Mitarbeiterführung), die externe Dimension (Umwelt- und Marketingaspekte) und die gesellschaftliche Dimension (nachhaltiger Rohstoffeinkauf) sowie das Krisenmanagement.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit am besten?
Die Arbeit lässt sich am besten mit Begriffen wie Reputationsmanagement, CSR, Wirtschaftsethik, Nachhaltigkeit und Krisenkommunikation beschreiben.
Wie reagierte das Unternehmen auf das negative Testergebnis der Stiftung Warentest?
Ritter Sport reagierte mit einer vehementen öffentlichen Zurückweisung des Urteils durch Blogbeiträge, in denen das Unternehmen auf die Garantieerklärungen der Lieferanten bezüglich der natürlichen Herkunft der Aromen verwies.
Was umfasst das "Ritter-Life-Balance" Programm?
Es ist ein Konzept zur Förderung von Leistung und Lebensfreude, das insbesondere ältere Mitarbeiter anspricht und durch Seminare zur Selbstreflexion sowie Gesundheitsangebote umgesetzt wird.
Warum investiert Ritter Sport in das Projekt "El Cacao" in Nicaragua?
Das Unternehmen möchte durch eine eigene Plantage direkten Einfluss auf ökologische und soziale Bedingungen nehmen, da eine permanente Überwachung kleinbäuerlicher Strukturen weltweit kaum realisierbar ist.
- Citar trabajo
- Sonja Wühr (Autor), 2014, RITTER SPORT. Quadratisch, praktisch, fair?, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/343678
