Die Auswirkungen von Süßstoffen auf die menschliche Gesundheit. Gewichtsreduktion bis hin zur Entstehung von Krankheiten


Seminararbeit, 2017

19 Seiten, Note: 1


Leseprobe


Inhalt

1. Einleitung

2. Übersicht über die gängigsten Süßstoffe
2.1 Acesulfam K
2.2 Aspartam
2.3 Cyclamat
2.4 Saccharin
2.5 Sucralose
2.6 Steviosid
2.7 Fructose

3. Einsatzgebiete und Konsum von Süßstoffen

4. Auswirkungen auf die Gesundheit
4.1 Akute Auswirkungen
4.1.1 Insulinwirksamkeit der Süßstoffe
4.1.2 Heißhungerattacken
4.2 Entstehung von Krankheiten
4.2.1 Süßstoffe und Krebs
4.2.2 Süßstoffe und Diabetes
4.3 Süßstoffe und Übergewicht
4.4 Positive Aspekte der Süßstoffe

5. Kontroversen

6. Zusammenfassung

Literaturverzeichnis

Ende der Leseprobe aus 19 Seiten

Details

Titel
Die Auswirkungen von Süßstoffen auf die menschliche Gesundheit. Gewichtsreduktion bis hin zur Entstehung von Krankheiten
Hochschule
Pädagogische Hochschule Oberösterreich
Note
1
Autor
Jahr
2017
Seiten
19
Katalognummer
V385720
ISBN (eBook)
9783668603615
ISBN (Buch)
9783668603622
Dateigröße
511 KB
Sprache
Deutsch
Schlagworte
Ernährung, Süßstoffe, Gesundheit, Seminararbeit, Zucker
Arbeit zitieren
Laura Gomboc (Autor:in), 2017, Die Auswirkungen von Süßstoffen auf die menschliche Gesundheit. Gewichtsreduktion bis hin zur Entstehung von Krankheiten, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/385720

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