Vegane Ernährung und die Wirkung auf die Langzeit-Ausdauerleistungsfähigkeit

Stellt vegane Ernährung einen leistungslimitierenden Faktor dar?


Thèse de Bachelor, 2017

37 Pages, Note: 1


Extrait


Inhaltsverzeichnis

Abstract

Zusammenfassung

Inhaltsverzeichnis

Abkürzungsverzeichnis

Abbildungsverzeichnis

Tabellenverzeichnis

1. Einleitung
1.1. Problemdarstellung
1.2. Forschungsfrage
1.3. Aufbau

2. Methodik

3. Vegetarismus und Veganismus
3.1. Definitionen
3.2. Motive
3.3. Vegetarische und vegane Lebensmittelpyramide
3.4. Einfluss der veganen Ernährungsform

4. Ernährungsempfehlungen für Ausdauersportler
4.1. Begriffserklärung Ausdauer
4.2. Energiebedarf
4.2.1. Kohlenhydrate
4.2.2. Proteine und Aminosäuren
4.2.3. Fette
4.2.4. Flüssigkeiten
4.2.5. Vitamine und Mineralstoffe

5. Ergebnisse
5.1. Umsetzung der Ernährungsempfehlungen

6. Kritik

7. Ausblick

8. Conclusio

9. Literaturverzeichnis

Fin de l'extrait de 37 pages

Résumé des informations

Titre
Vegane Ernährung und die Wirkung auf die Langzeit-Ausdauerleistungsfähigkeit
Sous-titre
Stellt vegane Ernährung einen leistungslimitierenden Faktor dar?
Note
1
Auteur
Année
2017
Pages
37
N° de catalogue
V389062
ISBN (ebook)
9783668632868
ISBN (Livre)
9783668632875
Taille d'un fichier
698 KB
Langue
allemand
Annotations
Kritische Auseinandersetzung mit dem Thema vegane Ernährung im Langzeitausdauersport diverser Sportarten.
Mots clés
Vegane Ernährung, Ausdauersport, Ausdauerleistung, Langzeitausdauer
Citation du texte
Carina Weißenbacher (Auteur), 2017, Vegane Ernährung und die Wirkung auf die Langzeit-Ausdauerleistungsfähigkeit, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/389062

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