Küresel ısınma nedeniyle ekosistem olumsuz etkilenmekte ve tarımsal alanlar yok olmaktadır. Bunun sonucu; besine ulaşamama, sağlık sorunları, göçler ve ölümlerdir. Sağlığa olumlu etkisi kanıtlanmış olan zeytin, kurak koşullara dayanıklı bir tür olmakla birlikte küresel ısınma nedeniyle gelişecek kuraklık ve su stresinden en fazla etkilenecek tarımsal ürünlerdendir. Zeytinde bulunan antioksidan, antieflamatuar, antikanserojen özellikli maddelerin kalitesinin ve üretiminin azalması dolaylı olarak sağlığı da etkileyecektir. Zeytin ve zeytinyağı örneğinde olduğu gibi hem doğal yolla beslenmede hem de yoğun bakım ve yaşlı beslenmesi gibi suni beslenmede sağlık amaçlı kullanılan besinlerin bu küresel yok oluştan korunması öncelikli olmalıdır. Bu amaçla bilinen geleneksel ve konvansiyonel yöntemlerin doğru uygulanmasının yanı sıra ileri teknolojinin tarımda aktif kullanımı gerekmektedir.
Teknolojik bir devrim niteliğinde olup güvenilirliği kanıtlanmış olan Yapay Sinir Ağları (Artificial Neural Network; ANN) bu anlamda büyük bir gelişmedir. ANN, canlılardaki nöronlara benzer şekilde paralel işleme sinirsel ağlardan oluşur ve insan beyninin basit bir kopyasıdır. ANN; biyoloji, tıp, ekonomi, tarım ve meteoroloji alanlarında kullanılmış ve olumlu etkileri kanıtlamıştır. Bu derlemede, literatür bazında elde edilen bilgiler doğrultusunda küresel ısınmaya önlem olarak ANN’nin kullanılmasının verime, kaliteye, sağlığa ve ekonomiye sağlayacağı artı katkıya dikkat çekilmek istenmiştir.
Inhaltsverzeichnis
- GİRİŞ
- MATERYAL VE YÖNTEM
- TARTIŞMA
Zielsetzung und Themenschwerpunkte
Bu derleme, küresel ısınma nedeniyle tarımsal alanların azalması ve zeytin üretiminin etkilenmesi sorununa odaklanmaktadır. Çalışmada, zeytin üretiminin sürdürülebilirliğini sağlamak amacıyla Yapay Sinir Ağlarının (ANN) tarımdaki potansiyeli ele alınmaktadır. Bu çalışma, küresel iklim değişikliğinin zeytin üretimine olan etkisini ve ANN'nin bu etkileri azaltmada nasıl kullanılabileceğini araştırmaktadır.
- Küresel ısınmanın tarıma etkisi
- Zeytinin küresel iklim değişikliğinden etkilenmesi
- ANN'nin tarımda kullanımının avantajları
- Zeytin üretiminde ANN tabanlı uygulamalar
- Zeytinin sağlık faydaları ve küresel ısınma ile ilişkisi
Zusammenfassung der Kapitel
- GİRİŞ: Küresel ısınmanın tarımsal alanları nasıl etkilediği ve bunun besin güvenliği, sağlık, göç ve ölüm gibi konular üzerindeki etkilerine odaklanılır. Zeytinin kuraklığa dayanıklı bir tür olmasına rağmen küresel ısınmanın zeytin üretimini nasıl etkileyeceği ele alınır. Zeytinin sağlık faydaları ve küresel ısınmanın bu faydaları nasıl etkileyebileceği vurgulanır.
- MATERYAL VE YÖNTEM: Çalışmada, küresel ısınmanın tarıma ve zeytin üretimini etkilemesiyle ilgili literatür taraması yapılmıştır. Zeytin üretiminin artırılması için kullanılan geleneksel ve konvansiyonel yöntemler yanında ileri teknolojik yöntem olan ANNʼnin kullanıldığı alanlar ve sonuçları değerlendirilmiştir.
- TARTIŞMA: Zeytinin sağlık faydaları ve içeriğindeki aktif bileşiklerin korunması için alınabilecek önlemler tartışılır. ANN'nin zeytin üretimini artırmada ve kaliteyi iyileştirmede nasıl kullanılabileceği örneklerle gösterilir. Zeytinin sağlık faydaları ve ANN tabanlı uygulamaların bu faydaları korumadaki rolü vurgulanır.
Schlüsselwörter
İklim değişikliği, zeytin, yapay sinir ağı, sağlıklı beslenme, tarım, sürdürülebilirlik, su stresi, verim artışı, kalite iyileştirmesi, sağlık faydaları
- Citar trabajo
- Yigit Ulukent (Autor), 2018, Yapay Sinir Ağları ve Zeytin Tarımı, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/421065
