Mystery Shopping. Verbesserung der Dienstleitungsqualität am Beispiel Restaurant


Studienarbeit, 2017

14 Seiten, Note: bestanden


Leseprobe


Inhaltsverzeichnis

1. Einleitung
1.1 Problemstellung und Ziel der Arbeit
1.2 Grundlagen der Wissenschaftstheorie
1.3 Mystery-Shopping (Testkauf)

2. Forschungsplanung

3. Forschungsdurchführung
3.1 Testkauf durchführen
3.2 Testkauf auswerten und Maßnahmen ableiten

4. Schlussbetrachtung

5. Quellen und Literaturverzeichnis

Ende der Leseprobe aus 14 Seiten

Details

Titel
Mystery Shopping. Verbesserung der Dienstleitungsqualität am Beispiel Restaurant
Hochschule
AKAD University, ehem. AKAD Fachhochschule Stuttgart
Note
bestanden
Autor
Jahr
2017
Seiten
14
Katalognummer
V427078
ISBN (eBook)
9783668716155
ISBN (Buch)
9783668716162
Dateigröße
537 KB
Sprache
Deutsch
Schlagworte
Testkauf, Mystery Shopping
Arbeit zitieren
Przemyslaw Jelonek (Autor:in), 2017, Mystery Shopping. Verbesserung der Dienstleitungsqualität am Beispiel Restaurant, München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/427078

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