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Motive des Essverhaltens

Title: Motive des Essverhaltens

Term Paper , 2014 , 14 Pages , Grade: 2,0

Autor:in: Marie-Rose Degg (Author)

Psychology - Methods
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Summary Excerpt Details

„Der Mensch ist was er isst!“ Und dabei entscheidet sich jeder Mensch anders zu sein. Nicht nur die Geschmäcker sind verschieden, unser Essen spiegelt auch Charakterzüge und Werte unserer Person und Kultur wieder. Mit dieser Projektarbeit werden Gründe untersucht, warum Menschen gerade das essen, was sie essen. Durch die Interviewbefragung von 75 Personen wird versucht, Motive aufzudecken und ihre jeweilige Bedeutung zu verstehen.

Excerpt


Inhaltsverzeichnis

  • Einleitung
  • Theorieteil
    • Gesundheit
    • Laune
    • Bequemlichkeit
    • Sinnliche Reize
    • Inhaltsstoffe
    • Preis
    • Gewichtskontrolle
    • Moral
    • Vertrautheit
  • Methodenteil
  • Ergebnisse
  • Diskussion

Zielsetzung und Themenschwerpunkte

Diese Projektarbeit befasst sich mit den Motiven des Essverhaltens. Ziel ist es, die Gründe für die Essenswahl von Menschen aufzudecken und deren Bedeutung zu verstehen. Dazu werden die Ergebnisse einer Interviewbefragung von 75 Personen analysiert.

  • Analyse der Motive des Essverhaltens
  • Entwicklung von Hypothesen über Zusammenhänge zwischen den Motiven
  • Untersuchung des Einflusses von Alter auf das Motiv "Gesundheit"
  • Bedeutung des Einflusses von Faktoren wie Gesundheit, Laune, Bequemlichkeit, Sinnliche Reize und Inhaltsstoffe auf das Essverhalten
  • Einbezug von Aspekten wie Preis, Gewichtskontrolle, Moral und Vertrautheit

Zusammenfassung der Kapitel

Einleitung

Die Einleitung stellt die Fragestellung der Projektarbeit vor und erläutert die Bedeutung des Themas „Motive des Essverhaltens“.

Theorieteil

Der Theorieteil definiert die neun Motive des Essverhaltens, die auf Basis des Textes von Steptoe, Pollard & Wardle (1995) entwickelt wurden. Diese Motive umfassen Aspekte wie Gesundheit, Laune, Bequemlichkeit, Sinnliche Reize, Inhaltsstoffe, Preis, Gewichtskontrolle, Moral und Vertrautheit.

Methodenteil

Dieser Teil beschreibt die Methodik der Projektarbeit, insbesondere die Interviewbefragung von 75 Personen.

Schlüsselwörter

Die wichtigsten Schlüsselwörter dieser Projektarbeit sind: Motive des Essverhaltens, Gesundheit, Laune, Bequemlichkeit, Sinnliche Reize, Inhaltsstoffe, Preis, Gewichtskontrolle, Moral, Vertrautheit, Interviewbefragung, Hypothesen, Analyse.

Excerpt out of 14 pages  - scroll top

Details

Title
Motive des Essverhaltens
College
University of Kassel
Grade
2,0
Author
Marie-Rose Degg (Author)
Publication Year
2014
Pages
14
Catalog Number
V448874
ISBN (eBook)
9783668834835
ISBN (Book)
9783668834842
Language
German
Tags
motive essverhaltens
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
Marie-Rose Degg (Author), 2014, Motive des Essverhaltens, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/448874
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