In der vorliegenden Arbeit geht es um die multimodale Darstellung verschiedener Artikel in der Wikipedia. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Beiträgen, die sich in deutscher und englischer Sprache mit typisch deutschen Gerichten auseinandersetzen, und der dabei ersichtlichen Relation von Text und Bild.
Die Wikipedia macht freies Wissen für jeden zugänglich und ermöglicht es dabei jedem, seinen individuellen Beitrag zur Online-Enzyklopädie zu leisten. Die verschiedenen Einträge sind meistens in den verschiedensten Sprachversionen lesbar. Gerade bei traditionellen Speisen eines Landes ist dieser Kulturvergleich besonders spannend. Daher stellt sich die Frage, ob sich die Darstellung von Wikipedia-Artikeln insbesondere in Bezug auf die multimodale Darstellung verschiedener typisch deutscher Gerichte in deutscher und englischer Sprache unterscheiden und wenn ja, wie?
Um die Untersuchung einzuschränken und in einen analysierbaren Rahmen zu setzen, werden in der vorliegenden Arbeit insbesondere die Bilder zwei verschiedener Artikel in jeweils deutscher und englischer Sprache inklusive ihrer Bildunterschriften betrachtet. Hierzu folgt zunächst ein theoretischer Rahmen, der die Relation von Text und Bild und ihre Bedeutung fundiert sowie näher erläutert. Mit dieser Grundlage werden dann die Auswahlkriterien für den spezifisch und bedacht gewählten Korpus erklärt. Die Ermittlung der Ergebnisse erfolgt zunächst durch die deskriptive Beschreibung des ausgewählten Korpus, gefolgt von einem Fazit mit detaillierter Untersuchung und Auswertung ausgewählter Gemeinsamkeiten und Unterschiede. Alles in allem kann zusammengefasst werden, dass die unterschiedlichen Sprachversionen eine unterschiedliche Leserschaft bedienen. Da die deutsche Version voraussetzt, dass die Leser des Artikels ein gewisses Vorwissen innehalten, vertieft und ergänzt diese Version das bereits vorhandene Wissen. Die englische Sprachversion bleibt dahingegen mehr an der Oberfläche, fasst gewisse Details zusammen und spezifiziert sich mit Details eher auf den englischsprachigen Raum.
Auf einen Blick
- Note: 1,3
- Eigenes Untersuchungskorpus aus 17 Bildern der Wikimedia Commons
- Screenshots der untersuchten Bilder und Bildunterschriften im Anhang
- 13 Quellen im Literaturverzeichnis
- 17 Abbildungen
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Die Text-Bild Relation
3. Auswahlkriterien
4. Deskriptive Analyse des Korpus
4.1. Berliner Pfannkuchen (Deutsch)
4.2. Berliner (doughnut) (Englisch)
4.3. Roulade (Deutsch)
4.4. Roulade (Englisch)
5. Fazit
Zielsetzung und Themen
Die Arbeit untersucht, wie sich die multimodale Darstellung typisch deutscher Gerichte in deutsch- und englischsprachigen Wikipedia-Artikeln unterscheidet. Im Mittelpunkt steht die Frage, welche Beziehungen zwischen Bildern und Bildunterschriften bestehen und welche kulturellen Zusammenhänge bei ihrem Vergleich berücksichtigt werden können.
- Text-Bild-Relationen und ihre Bedeutung für die Verständigung
- Auswahl eines Bildkorpus aus deutsch- und englischsprachigen Artikeln
- Darstellungen von Berliner Pfannkuchen und Rouladen
- Beschreibung von Bildern und Bildunterschriften
- Kultureller Kontext und Vorwissen der Leserschaft
Auszug aus dem Buch
3. Auswahlkriterien
Auf Grundlage des theoretischen Fundaments der Text-Bild-Relation wurde ein Korpus von 17 Bildern aus der WIKIMEDIA COMMONS erstellt, welche aus dem Artikel der jeweiligen Sprachversion stammen, jedoch nicht zwingend in der jeweils englischen, als auch deutschen Sprachversion vorkommen. Bei der WIKIMEDIA COMMONS handelt es sich um „eine zentrale Sammlung für Bilder und andere Medien, die unter freien Lizenzen stehen oder rechtefrei sind“1. Die verschiedenen Bilder wurden hinsichtlich ihrer Text-Bild Relation in Form der Bildunterschriften und der damit im Zusammenhang stehenden Unterschiede, insbesondere kultureller Art, untersucht und analysiert. Dafür wurden Screenshots der Bilder aus den einzelnen Artikeln heraus erstellt und deskriptiv analysiert. Um den kulturellen Kontext mit einer persönlichen Vorkenntnis zu untermauern, wurden deshalb Bilder aus Artikeln ausgewählt, die sich auf typisch deutsche Gerichte beschränken, da die Begrenzung auf ein so spezifisches Themenfeld die Möglichkeit einer intensiveren Analyse und Vergleichbarkeit bietet. Untersucht wurden die Bilder und Bildunterschriften der Wikipedia-Artikel zum Berliner Pfannkuchen/Berliner (doughnut) sowie zur Roulade/Roulade. Auch die möglichen Auswirkungen und Folgen der Text-Bild Relation im Hinblick auf die Rezipienten und damit die Leser der verschiedenen Wikipedia-Artikel, wurde in der Analyse in Betracht gezogen.
Bei den meisten Bildern der WIKIMEDIA COMMONS handelt es sich um narrative Bilder, die eine Art Bildfolge darstellen (vgl. Stöckl 2004, S. 26). Sie stehen in einem inhaltlichen Zusammenhang zum Text des Artikels und ganz besonders in einem engen Bezug zur jeweiligen Bildunterschrift, welche das Bild nochmals näher erläutert und beschreibt. „Die visuelle Aussage [...] parallelisiert zum Teil den Textinhalt, ergänzt ihn aber auch partiell“ (Stöckl 2004, S. 28) und stellt so unterschiedliche Ansichten und Aspekte der verschiedenen Artikel dar. In Bezug auf die vorliegende Untersuchung, veranschaulichen die Bilder der Artikel die verschiedenen deutschen Gerichte, ihre möglichen Variationen oder Herstellungsarten und -schritte. Dadurch
kommt es zur Bildung eines mentalen Vorstellungsraumes, in den wir weiterführende, nur durch Sprache zu vermittelnde Detailinformationen integrieren und in der Realität verorten können (Stöckl 2004, S. 29).
Dieser mentale Vorstellungsraum ermöglicht es dem Rezipienten oftmals auch, nur durch die Bilder und ihre Bildunterschriften wesentliche Aussagen und Kernelemente der Artikel erkennen zu können.
Zusammenfassung der Kapitel
1. Einleitung: Die Einleitung entwickelt die Forschungsfrage und erläutert den Aufbau der Untersuchung. Sie begründet den Vergleich unterschiedlicher Sprachversionen der Wikipedia.
2. Die Text-Bild Relation: Das Kapitel behandelt Funktionen von Bildern, Bildtypen und das Zusammenspiel visueller und sprachlicher Zeichen. Es bezieht auch kulturelle Einflüsse auf die Bildwahrnehmung ein.
3. Auswahlkriterien: Hier werden die Zusammenstellung des Bildkorpus und die Wahl der untersuchten Gerichte erläutert. Zudem beschreibt das Kapitel den kulturellen Kontext und mögliche Grenzen der Interpretation.
4. Deskriptive Analyse des Korpus: Die Bilder und Bildunterschriften der deutsch- und englischsprachigen Artikel zu Berliner Pfannkuchen und Rouladen werden einzeln beschrieben.
5. Fazit: Das Fazit vergleicht die Sprachversionen und diskutiert kulturelle Deutungen sowie Grenzen der Untersuchung. Es zeigt außerdem Möglichkeiten für weiterführende Forschung auf.
Schlüsselwörter
Wikipedia, Multimodalität, Text-Bild-Relation, Bildunterschriften, Kulturvergleich, Sprachvergleich, Bildanalyse, Wikimedia Commons, Berliner Pfannkuchen, Roulade, Bildwahrnehmung, kulturelles Vorwissen
Häufig gestellte Fragen
Worum geht es in der Arbeit?
Die Arbeit vergleicht die Darstellung typisch deutscher Gerichte in deutsch- und englischsprachigen Wikipedia-Artikeln anhand ihrer Bilder und Bildunterschriften.
Welche Themenfelder stehen im Mittelpunkt?
Im Zentrum stehen Multimodalität, Text-Bild-Relationen, Bildwahrnehmung und der sprach- und kulturübergreifende Vergleich.
Welche Forschungsfrage verfolgt die Arbeit?
Sie fragt, wie sich die multimodale Darstellung der ausgewählten Gerichte zwischen den Sprachversionen hinsichtlich der Text-Bild-Relation unterscheidet.
Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?
Die Autorin stellt ein Bildkorpus zusammen und beschreibt die ausgewählten Bilder und Bildunterschriften, bevor sie Gemeinsamkeiten und Unterschiede vergleichend auswertet.
Was wird im Hauptteil behandelt?
Der Hauptteil erläutert die theoretischen Grundlagen und die Auswahl des Korpus und beschreibt anschließend die Bilder aus den untersuchten Artikeln.
Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?
Zu den wichtigsten Begriffen gehören Wikipedia, Multimodalität, Text-Bild-Relation, Bildunterschriften, Kulturvergleich und Bildanalyse.
Welche Gerichte werden untersucht?
Untersucht werden die deutsch- und englischsprachigen Artikel zum Berliner Pfannkuchen und zur Roulade.
Wie wurde das Untersuchungskorpus zusammengestellt?
Die Autorin wählte 17 Bilder aus Wikimedia Commons aus den jeweiligen Artikelversionen und erstellte Screenshots für die deskriptive Analyse.
Welche Rolle spielt kulturelles Vorwissen?
Die Arbeit berücksichtigt, dass Sprachkenntnisse und kulturelles Vorwissen beeinflussen können, wie Lesende Bilder und Bildunterschriften verstehen.
- Quote paper
- Melanie Pongratz (Author), 2018, Die Darstellung typisch deutscher Gerichte in der Wikipedia, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/454908
