Extrait
Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung
2. Ernährung im Kindes- und Jugendalter
2.1 Empfehlungen der DGE
2.2 Ernährungsbericht 2008 (VELS und EsKiMo)
3. Ernährungserziehung in der Schule
4. Vergleich von Unterrichtsmaterialien
4.1 Materialien für die Grundschule
4.1.1 „5 am Tag“ macht Schule
4.1.2 „Die Kuh“
4.2 Materialien für die Sekundarstufe I und II
4.2.1 „5 am Tag“ macht Schule
4.2.2 Lerneinheit „Verschiedene Vorstellungen vom Zusammenhang zwischen Ernährung und Gesundheit“
4.3 Unterschiede und Gemeinsamkeiten
5. Zusammenfassung
6. Literaturverzeichnis
Fin de l'extrait de 15 pages
- Citation du texte
- Johannes Merz (Auteur), 2009, Ernährungserziehung in der Schule. Vergleich ausgewählter Unterrichtsmaterialien für die Grundschule und Sekundarstufe, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/457702
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