Lagerung und Haltbarmachung. Der Kühlschrank — eine coole Sache. "Gut aufgehoben: Was? Wo? Wie?"

Die theoretische und fachpraktische Auseinandersetzung mit Arbeitsmitteln zur Kühlung und Lagerung von Lebensmitteln zur Schulung einer sicheren Handhabung und eines sinnvollen Einsatzes


Unterrichtsentwurf, 2018

18 Seiten, Note: 1


Leseprobe


Inhaltsverzeichnis

A. Darstellung der längerfristigen Unterrichtszusammenhänge
1. Übergeordnetes Ziel der Unterrichtsreihe des Unterrichtsvorhabens
2. Aufbau der Unterrichtsreihe/ desUnterrichtsvorhabens
3. Einbindung der Stunde in die längerfristigen Unterrichtszusammenhänge

B. Schriftliche Planung der Unterrichtsstunde
1. Ziel der Unterrichtsstunde / angestrebter Kompetenzzuwachs
2. Lernvoraussetzungen / Anmerkungen zur Lerngruppe
3. Zentrale Entscheidungen zur didaktischen Schwerpunktsetzung
4. Verlaufsplan der Unterrichtsstunde

C. Literaturangaben

D. Anhang

Ende der Leseprobe aus 18 Seiten

Details

Titel
Lagerung und Haltbarmachung. Der Kühlschrank — eine coole Sache. "Gut aufgehoben: Was? Wo? Wie?"
Untertitel
Die theoretische und fachpraktische Auseinandersetzung mit Arbeitsmitteln zur Kühlung und Lagerung von Lebensmitteln zur Schulung einer sicheren Handhabung und eines sinnvollen Einsatzes
Hochschule
Universität Paderborn
Note
1
Autor
Jahr
2018
Seiten
18
Katalognummer
V464800
ISBN (eBook)
9783668933699
ISBN (Buch)
9783668933705
Sprache
Deutsch
Schlagworte
Unterrichtsentwurf Hauswirtschaft
Arbeit zitieren
Aaron Becker (Autor:in), 2018, Lagerung und Haltbarmachung. Der Kühlschrank — eine coole Sache. "Gut aufgehoben: Was? Wo? Wie?", München, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/464800

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