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Optimierung der Kommissionierleistung in einem Lager mit Stichgangstrategie

Methoden zur Effizienzsteigerung

Titre: Optimierung der Kommissionierleistung in einem Lager mit Stichgangstrategie

Dossier / Travail , 2007 , 59 Pages , Note: 1,3

Autor:in: Sandra Voland (Auteur)

Gestion d'entreprise - Achats, Production, Logistique
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Résumé Extrait Résumé des informations

„Kommissioniersysteme sind heute zu einem Schlüsselelement der Wirtschaft geworden. Durch immer kleinere Bestellmengen je Artikel und die dafür häufiger stattfindenden Bestellungen werden selbst auf der Großhandelsebene und der Fertigwarenseite der Produzenten immer seltener artikelreine Ladeeinheiten versendet – stattdessen muss kommissioniert werden. Trotz Automatisierungserfolgen im Materialfluss und in der Logistik ist die Tätigkeit des Kommissionierens noch weitgehend davon ausgenommen, zumindest ist eine vollständige Automatisierung kaum vorzufinden. Es dominieren manuelle Kommissioniersysteme.

Um die Logistikkosten trotz des steigenden Kommissionieranteils zu begrenzen, müssen manuelle Kommissioniersysteme effizienter als bisher gestaltet werden.“ (GOLDSCHEID/MACKOWIAK 2006, 284) Mit Hilfe dieser Arbeit soll aufgezeigt werden, wie in einem bestehenden Lager die manuelle Kommissionierung optimiert werden kann. Die Aufgabe besteht darin, in dem vorhandenen Lager die Produktivität der Kommissionierung unter Beibehaltung der Stichgangstrategie ohne Gangwiederholung zu steigern. Ebenfalls soll die Art der Kommissionierung (Mann-zur-Ware) beibehalten werden.

Inwieweit kann nun die Produktivität der Kommissionierung gesteigert werden? Durch den gezielten Einsatz der ABC- und XYZ-Analyse soll, nach Ermittlung der Anzahl von Zugriffshäufigkeiten, eine Umverteilung der Artikel innerhalb des Lagers zur Verringerung der Weglängen und somit auch der Kommissionierzeit herausgefunden werden.

Die Möglichkeit der Effizienzsteigerung wird anhand logistischer Berechnungen aufgezeigt. Mit Hilfe dieser Arbeit soll aufgezeigt werden, wie in einem bestehenden Lager die manuelle Kommissionierung optimiert werden kann. Die Aufgabe besteht darin, in dem vorhandenen Lager die Produktivität der Kommissionierung unter Beibehaltung der Stichgangstrategie ohne Gangwiederholung zu steigern. Ebenfalls soll die Art der Kommissionierung (Mann-zur-Ware) beibehalten werden.

Inwieweit kann nun die Produktivität der Kommissionierung gesteigert werden? Durch den gezielten Einsatz der ABC- und XYZ-Analyse soll, nach Ermittlung der Anzahl von Zugriffshäufigkeiten, eine Umverteilung der Artikel innerhalb des Lagers zur Verringerung der Weglängen und somit auch der Kommissionierzeit herausgefunden werden. Die Möglichkeit der Effizienzsteigerung wird anhand logistischer Berechnungen aufgezeigt.

Extrait


Inhaltsverzeichnis

1 Einführung

2 Darstellung des Ist-Zustandes

3 Erläuterung der Kommissionierung

3.1 Begriffsdefinition

3.2 Grundfunktion des Kommissionierens

3.3 Systeme der Kommissionierung

3.3.1 Organisation der Kommissionierung

3.3.2 Kommissionierung als System des Materialflusses

3.3.3 Kommissionierung als Datenfluss

3.4 Erläuterung der konventionellen Kommissionierung mit statischer Bereitstellung

4 Ausgewählte Logistik-Kennzahlen zur Steigerung der Kommissionierleistung

4.1 Grundlegende Kennzahlen der Logistik

4.2 Die ABC-Analyse im Bereich der Optimierung der Lagerplatzzuordnung

4.2.1 Allgemeine Begriffsdefinition und Zielsetzung ABC-Analyse

4.2.2 Arten der ABC-Analyse im Bereich Kommissionierung und Lagerplatzzuordnung

4.2.3 Voraussetzung für die Anwendung

4.2.4 Durchführung der Analyse nach Zugriffshäufigkeiten und Anzahl Artikel

4.2.5 Kritische Betrachtung der ABC-Analyse

4.2.6 Arten der Lagerplatzbelegung bzw. –vergabe

4.2.7 ABC-Belegungsstrategie

4.3 Die XYZ-Analyse im Bereich der Optimierung der Lagerplatzzuordnung

4.3.1 Begriffsdefinition und Zielsetzung der XYZ-Analyse

4.3.2 Durchführung der XYZ-Analyse

4.3.3 Kombination der ABC- Analyse mit der XYZ-Analyse

4.4 Kennzahlen zur Berechnung der Kommissionierleistung

4.4.1 Komponenten der Kommissionierzeit

4.4.2 Wege und Zeiten bei Stichgangstrategie ohne Gangwiederholung

5 Fallbeispiel

5.1 Durchführung der ABC-Analyse

5.2 Durchführung der XYZ-Analyse

5.3 Kombination der ABC- und XYZ-Analyse

5.4 Darstellung der ursprünglichen Lagerorte der Artikel

5.5 Lagerplatzzuordnung nach ABC- und XYZ-Analyse

5.6 Berechnung der Leistungskennzahlen Kommissionierung vor und nach der ABC-/XYZ-Analyse

6 Zusammenfassung

Zielsetzung & Themen

Das primäre Ziel dieser Arbeit ist die Steigerung der Produktivität der manuellen Kommissionierung in einem bestehenden Lager unter Beibehaltung der Stichgangstrategie ohne Gangwiederholung durch gezielte Artikelumverteilung mittels ABC- und XYZ-Analyse.

  • Optimierung der Lagerplatzzuordnung zur Reduktion von Weglängen
  • Methodische Anwendung der ABC-Analyse zur Zugriffshäufigkeitsklassifizierung
  • Methodische Anwendung der XYZ-Analyse zur Verbrauchsregeltmäßigkeitsbewertung
  • Berechnung logistischer Kennzahlen zur Ermittlung von Optimierungspotenzialen
  • Vergleichende Analyse der Lagerplatzbelegung vor und nach der Optimierung

Auszug aus dem Buch

3.3.3 Kommissionierung als Datenfluss

Neben den Materialfluss- und Handhabungsvorgängen der eigentlichen Kommissioniertätigkeit kommt der administrativen Informationsverarbeitung wie Auftragserfassung, Aufbereitung und Weitergabe bis hin zu Quittierung der bearbeiteten Aufträge ebenfalls eine große Bedeutung zu.

„Beim Datenfluss wird generell differenziert, ob es sich um ein Host-System mit integrierter Lagerverwaltung und –steuerung oder um ein separates, untergelagertes System handelt. Das Host-System ist von seinem Aufbau her batchorientiert und arbeitet daher in der Regel mit einer gewissen Zeitverschiebung. Dies bedeutet, dass der Prozess zwar ausgeführt wurde, aber erst später verbucht wird.

Daher haben sich die separaten Systeme für die Lagerverwaltung und -steuerung durchgesetzt, denn sie arbeiten nach der „real-time-Verarbeitung“. Dies bedeutet, dass die Tätigkeiten sofort erfasst werden. Somit entsteht die notwendige Transparenz zwischen Materialfluss und Informationsfluss.“ (BICHLER/KROHN 2001, 258)

Zusammenfassung der Kapitel

1 Einführung: Diese Einleitung stellt die Bedeutung moderner Kommissioniersysteme dar und formuliert das Ziel der Arbeit, die manuelle Kommissionierproduktivität durch ABC- und XYZ-Analyse zu steigern.

2 Darstellung des Ist-Zustandes: Dieses Kapitel definiert die Rahmenbedingungen für die Optimierung des Hartware-Bereichs im betrachteten Zentrallager unter Berücksichtigung spezifischer logistischer Einschränkungen.

3 Erläuterung der Kommissionierung: Hier werden die theoretischen Grundlagen des Kommissionierens, die Systemorganisation sowie der Material- und Datenfluss detailliert erläutert.

4 Ausgewählte Logistik-Kennzahlen zur Steigerung der Kommissionierleistung: In diesem Teil werden Kennzahlen und Methoden wie die ABC- und XYZ-Analyse sowie Berechnungsmodelle für Kommissionierzeiten als Basis für die Leistungssteigerung vorgestellt.

5 Fallbeispiel: Dieses Kapitel demonstriert die praktische Umsetzung der Methoden durch eine konkrete Fallstudie, inklusive der Analyse, Neuzuordnung der Lagerplätze und Berechnung der erzielten Einsparungen.

6 Zusammenfassung: Der abschließende Teil reflektiert die Ergebnisse der Arbeit und betont die Notwendigkeit der kontinuierlichen Überprüfung logistischer Prozesse bei saisonalen Schwankungen.

Schlüsselwörter

Kommissionierung, Lageroptimierung, ABC-Analyse, XYZ-Analyse, Stichgangstrategie, Lagerplatzzuordnung, Logistik-Kennzahlen, Materialfluss, Datenfluss, Produktivitätssteigerung, Schnelldreher, Lagerhaltung, Kommissionierzeit, Bestandsmanagement, Intralogistik.

Häufig gestellte Fragen

Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?

Die Arbeit befasst sich mit der Optimierung der Kommissionierleistung in einem manuell betriebenen Lager durch die gezielte Anwendung logistischer Analysemethoden.

Was sind die zentralen Themenfelder der Untersuchung?

Im Fokus stehen die Systematik des Kommissionierens, die Anwendung der ABC- und XYZ-Analyse sowie die rechnerische Ermittlung von Effizienzsteigerungspotenzialen im Lager.

Was ist die primäre Forschungsfrage?

Die zentrale Frage ist, wie durch den Einsatz der ABC- und XYZ-Analyse eine Umverteilung von Artikeln im Lager so vorgenommen werden kann, dass Weglängen und Kommissionierzeiten unter Beibehaltung der bestehenden Strategie minimiert werden.

Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?

Die Arbeit nutzt die ABC-Analyse zur Klassifizierung nach Zugriffshäufigkeit und die XYZ-Analyse zur Bestimmung der Verbrauchsregelmäßigkeit, kombiniert mit mathematischen Berechnungsmodellen für Kommissionierzeiten nach Gudehus.

Was wird im Hauptteil der Arbeit behandelt?

Der Hauptteil gliedert sich in eine theoretische Fundierung der Kommissioniersysteme, die methodische Herleitung logistischer Kennzahlen und die Anwendung dieser Theorien in einem konkreten Fallbeispiel.

Welche Schlüsselwörter charakterisieren diese Arbeit?

Wesentliche Begriffe sind Kommissionierung, Lageroptimierung, ABC-/XYZ-Analyse, Stichgangstrategie und die rechnerische Ermittlung von Einsparungspotenzialen bei der Lagerplatzbelegung.

Warum ist die Kombination von ABC- und XYZ-Analyse für das Fallbeispiel wichtig?

Die Kombination ermöglicht eine präzisere Segmentierung der Artikel. Während die ABC-Analyse die Zugriffshäufigkeit (Umschlag) berücksichtigt, liefert die XYZ-Analyse Informationen zur Vorhersagegenauigkeit und Schwankungsanfälligkeit des Bedarfs, was eine fundiertere Lagerplatzzuordnung erlaubt.

Welches konkrete Einsparungspotenzial konnte durch die Untersuchung nachgewiesen werden?

Die Berechnungen belegen eine Reduktion der mittleren Weglänge um circa 20 % sowie eine Verkürzung der mittleren Auftragswegzeit um circa 18 %.

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Résumé des informations

Titre
Optimierung der Kommissionierleistung in einem Lager mit Stichgangstrategie
Sous-titre
Methoden zur Effizienzsteigerung
Université
University of Applied Sciences Hamburg
Note
1,3
Auteur
Sandra Voland (Auteur)
Année de publication
2007
Pages
59
N° de catalogue
V90030
ISBN (ebook)
9783638044127
ISBN (Livre)
9783638940955
Langue
allemand
mots-clé
Optimierung Kommissionierleistung Lager Stichgangstrategie Gangwiederholung Hilfe ABC- XYZ-Analyse Veränderung Artikelplatzierung Zugriffshäufigkeiten
Sécurité des produits
GRIN Publishing GmbH
Citation du texte
Sandra Voland (Auteur), 2007, Optimierung der Kommissionierleistung in einem Lager mit Stichgangstrategie, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/90030
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