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Das Lachscluster in Chile - ein kurzer Überblick

Title: Das Lachscluster in Chile - ein kurzer Überblick

Term Paper , 2008 , 21 Pages , Grade: 1,0

Autor:in: Christian Rodiek (Author)

Geography / Earth Science - Economic Geography
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Die vorliegende Hausarbeit beschreibt und analysiert das relativ junge Cluster der Lachsin-dustrie in Chile. Dieses Lachscluster soll dabei zunächst von einer historischen Perspektive aufgearbeitet werden, bevor seine gegenwärtige Struktur dargestellt wird. Abschließend wer-den aktuelle Risiken bzw. zukünftige Herausforderungen des Clusters diskutiert und mögliche Lösungsansätze präsentiert. Es wird sich zeigen, dass es sich bei diesem, auf natürlichen Roh-stoffen basierenden, Cluster um eine Industrie handelt, die gezielt von politischen Entschei-dungsinstanzen implementiert und gesteuert worden ist. Das Lachscluster hat sich dabei seit seinem Bestehen zu einem essentiellen Bestandteil der chilenischen Wirtschaft entwickelt und gilt im internationalen Vergleich als ein „excellent example of a well organized and adminis-tered cluster“ (Lathrop 2006).
Im Rahmen dieser Arbeit wird „Cluster“ an dieser Stelle hinsichtlich der Begrifflichkeit prägnant nach Porters Konzept definiert: „Bei einem Cluster handelt es sich um eine geogra-phische Konzentration von Unternehmen, spezialisierten Lieferanten, Dienstleistungsanbie-tern, Unternehmen in verwandten Branchen und verbundenen Einrichtungen (zum Beispiel Universitäten, Normungsinstitute und Wirtschaftsverbände), die in bestimmten Feldern unter-einander verbunden sind und gleichzeitig miteinander konkurrieren und kooperieren“ (Porter 1999, S. 207). Das chilenische Lachscluster zeigt in diesem Kontext die entsprechenden Cha-rakteristika auf, wie diese von Porter definiert worden sind (Alvial und Bañados 2006). Dabei stellt sich heraus, dass insbesondere die staatlichen Institutionen im Wesentlich zur Entste-hung des Clusters in Chile beigetragen haben (Perez-Aleman 2005).
Es sei an dieser Stelle darauf hingewiesen, dass der Begriff Lachscluster in dieser Arbeit ab den 90er Jahren des 20. Jahrhunderts, der Zeit des Entstehens dieses Clusters, synonym mit Lachsindustrie zu verstehen ist. Diese Vereinfachung ist legitim, da das Lachscluster für den Großteil der gesamten chilenischen Lachsexporte, in 2007 waren es 90%, verantwortlich ist.

Excerpt


Inhaltsverzeichnis

1. Einleitung

2. Das chilenische Lachscluster

2.1. Historische Entwicklung der chilenischen Lachsindustrie zum Lachscluster

2.2. Die gegenwärtige Struktur und Entwicklung des Clusters

2.3. Zukünftige Entwicklungen und Herausforderungen des Lachsclusters

3. Schlussbetrachtung

Zielsetzung und Themen der Arbeit

Die vorliegende Arbeit verfolgt das Ziel, das chilenische Lachscluster als ein erfolgreich implementiertes Wirtschaftsmodell zu analysieren. Dabei wird untersucht, wie sich die Industrie historisch entwickelt hat, welche Faktoren ihre gegenwärtige Struktur prägen und welchen zukünftigen Herausforderungen sich der Sektor gegenübersteht.

  • Historische Entwicklung und staatliche Förderung der Lachsindustrie in Chile
  • Strukturanalysen des chilenischen Lachsclusters auf Basis des Porter-Konzepts
  • Die ökonomische Bedeutung und internationale Wettbewerbsfähigkeit
  • Herausforderungen in den Bereichen Umwelt, Soziales und Marktökonomie

Auszug aus dem Buch

2.1. Historische Entwicklung der chilenischen Lachsindustrie zum Lachscluster

Lachs ist in seinem Ursprung keine in der freien chilenischen Wildbahn vorkommende Fischart und wurde erst 1921 zum ersten Mal nach Chile importiert und angesiedelt (Lathrop 2006; Iizuka 2004). Da sich das natürliche Verbreitungsgebiet von Lachs auf Nordamerika, Europa und Russland beschränkt, existierten Anfang der 60er Jahre, d.h. zu Beginn des Aufbaus der Lachsindustrie in Chile weder Kenntnisse noch erfahrenes Personal als Basis für die Lachszucht und -verarbeitung. Im Zuge des weltweiten technischen Fortschritts jedoch, wurde die kommerzielle Zucht von Lachsen auch in einem „lachsfremden“ und -unerfahrenen Land wie Chile rentabel und weltweit wettbewerbsfähig (Iizuka 2004). Wesentlicher Treiber des kommerziellen Fischfangs war dabei die weltweit gestiegene Nachfrage nach Fisch und Meeresfrüchten aufgrund gesunkener Preise dieser Güter. Wie Abbildung 1 verdeutlich, war von dieser Entwicklung insbesondere der Lachs betroffen, wobei der Bestand an wild lebenden gefangenen Lachsen relativ konstant geblieben ist und die weltweite Produktion an Zuchtlachs innerhalb der vergangenen 20 Jahre um mehr als 70% gestiegen ist (Montero 2004). In den 80er Jahren des 20. Jahrhunderts stammten beispielsweise circa 99% des global konsumierten Lachses aus kommerziellem Fischfang, wohingegen heute nur noch circa 40% der verkauften Lachse auf diese Weise gefangen werden. (Iizuka 2004).

Zusammenfassung der Kapitel

1. Einleitung: Die Arbeit führt in das Thema ein, definiert den Cluster-Begriff nach Porter und beschreibt die Zielsetzung der Analyse der chilenischen Lachsindustrie.

2. Das chilenische Lachscluster: Dieses Kapitel bietet einen historischen Überblick, analysiert die aktuelle Struktur und erörtert zukünftige Risiken sowie Wachstumsherausforderungen.

2.1. Historische Entwicklung der chilenischen Lachsindustrie zum Lachscluster: Der Abschnitt beleuchtet die Anfänge der Lachszucht in Chile und die Transformation zu einer kommerziellen, exportorientierten Industrie.

2.2. Die gegenwärtige Struktur und Entwicklung des Clusters: Hier werden die Produktionsbedingungen, die beteiligten Arten und die ökonomische Entwicklung des Clusters in der heutigen Zeit dargelegt.

2.3. Zukünftige Entwicklungen und Herausforderungen des Lachsclusters: Dieser Teil befasst sich mit den ökonomischen und ökologischen Risiken, wie z.B. Fischkrankheiten und Marktabhängigkeiten.

3. Schlussbetrachtung: Das Fazit fasst die Rolle der staatlichen Unterstützung und die vier Phasen des Branchenlebenszyklus im chilenischen Lachscluster zusammen.

Schlüsselwörter

Lachscluster, Chile, Aquakultur, Lachszucht, Fischereiindustrie, Porter, Export, Wertschöpfungskette, Wirtschaftsentwicklung, SalmonChile, Innovationsfähigkeit, Wettbewerbsvorteil, Globale Märkte, Fischkrankheiten, Nachhaltigkeit

Häufig gestellte Fragen

Worum geht es in dieser Arbeit grundsätzlich?

Die Arbeit analysiert die Entwicklung der Lachsindustrie in Chile von ihren Anfängen bis hin zu einem weltweit wettbewerbsfähigen Industriecluster.

Was sind die zentralen Themenfelder?

Die zentralen Themen umfassen historische Entwicklungspfade, Cluster-Strukturen, ökonomische Exportdaten sowie soziale und ökologische Herausforderungen.

Was ist das primäre Ziel der Arbeit?

Das Ziel ist die Darstellung und Bewertung des chilenischen Lachsclusters als Modell für industrielle Entwicklung durch staatliche und private Kooperation.

Welche wissenschaftliche Methode wird verwendet?

Die Arbeit nutzt einen wirtschaftsgeographischen Ansatz und stützt sich auf das Cluster-Konzept von Michael Porter, um die chilenische Industrie zu bewerten.

Was wird im Hauptteil behandelt?

Der Hauptteil gliedert sich in die historische Entwicklung, die heutige Cluster-Struktur und eine kritische Diskussion aktueller sowie zukünftiger Herausforderungen.

Welche Schlüsselwörter charakterisieren die Arbeit?

Wichtige Begriffe sind unter anderem Lachscluster, Chile, Export, Wertschöpfungskette und Wettbewerbsfähigkeit.

Welche Rolle spielt die Organisation SalmonChile für das Cluster?

SalmonChile fungiert als zentraler Koordinator, der die Interessen der Produzenten bündelt und Innovationen sowie Qualitätsstandards innerhalb des Clusters vorantreibt.

Welche konkrete Gefahr wird als aktuelle Bedrohung identifiziert?

Insbesondere die Infektiöse Lachsanämie (ISA) stellt eine bedeutende ökologische und ökonomische Gefahr für die weitere Entwicklung der Branche dar.

Wie hat sich die staatliche Rolle in Chile über die Jahre verändert?

Der Staat agierte anfangs als Katalysator und direkt Unterstützender, wandelte sich jedoch im Laufe der Zeit zu einem eher indirekt steuernden Regulator.

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Details

Title
Das Lachscluster in Chile - ein kurzer Überblick
College
University of Mannheim  (Lehrstuhl für Wirtschaftsgeographie)
Course
Wirtschaftsgeographie I: Standort, Cluster, Netz
Grade
1,0
Author
Christian Rodiek (Author)
Publication Year
2008
Pages
21
Catalog Number
V91305
ISBN (eBook)
9783638041065
ISBN (Book)
9783638938730
Language
German
Tags
Lachscluster Chile Wirtschaftsgeographie Standort Cluster Netz
Product Safety
GRIN Publishing GmbH
Quote paper
Christian Rodiek (Author), 2008, Das Lachscluster in Chile - ein kurzer Überblick, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/91305
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